Diététique thérapeutique

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Decks in this class (10)

M1S1 La démarche de soin diététique
• Savoir analyser un recueil de données, poser un diagnostic et établir des objectifs diététiques.
43  cards
M1S2 Conseils hygiéno-diététiques personnalisés
Savoir établir un document comprenant des conseils diététiques à la suite d’une hospitalisation ou d’une consultation diététique.
30  cards
M1S3 Evaluation des consommations et du comportement alimentaire
• Savoir conduire et réaliser un bilan alimentaire.
20  cards
M2S1 Intolérance fructose
• Savoir adapter l’alimentation en cas de fructosémie • Assurer une croissance normale de l’enfant • Être capable d’éduquer la famille : permettre l’autogestion de l’alimentation de l’enfant
39  cards
M2S2 Intolérance au galactose
• Savoir adapter l’alimentation en cas de galactosémie • Assurer une croissance normale de l’enfant • Être capable d’éduquer la famille : permettre l’autogestion de l’alimentation de l’enfant
44  cards
M2S3 Les glycogènoses
• Savoir adapter l’alimentation en cas de glycogénose • Maintenir la glycémie au‑dessus de 0,6 g/L • Assurer une croissance normale de l’enfant • Être capable d’éduquer la famille : permettre l’autogestion de l’alimentation de l’enfant
29  cards
M2S4 Anomalie congénitales du métabolisme protidique
• Savoir adapter l’alimentation en cas d’anomalies du métabolisme protidique • Assurer une croissance staturo‑pondérale normale de l’enfant • Être capable d’éduquer la famille : permettre l’autogestion de l’alimentation de l’enfant
72  cards
M2S5 Hyperuricémie et crise de goutte
• Savoir adapter l’alimentation en cas d’hyperuricémie • Savoir adapter l’alimentation en cas de crise de goutte • Savoir adapter l’alimentation à un patient « multipathologique » : hyperuricémie souvent présente dans un contexte de surpoids ou d’obésité
30  cards
M1S1 Appréciation de l'état nutritionnel
• Être capable de peser et de mesurer un patient dans des conditions optimales • Connaître les différentes méthodes d’appréciation de l’état nutritionnel
50  cards
M1S2 Alimentation contrôlée en sodium
• Savoir contrôler l’apport en sodium en fonction de la prescription médicale • Éduquer le patient à contrôler sa consommation de sel
10  cards

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Diététique thérapeutique

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