This class was created by Brainscape user Carin De Kok. Visit their profile to learn more about the creator.
By:
Carin De Kok
- decks
- flashcards
- learners
Decks in this class (24)
Les 1 - Technologie
Wat zijn witte producten,
Welke 3 spiertypes kunnen we onde...,
Welke spiervezeltypes kennen we
52
cards
Les 2 - Technologie
Voor wat staat de e in e nummer,
Zoveel als nodig om het effect te...,
Wat is een additief
65
cards
Technologie
Vertel wat je weet over drogen,
Wat is zouten,
Wat is de horde bij het zouten
8
cards
Voedselmiddelen microbiologie
0
cards
Microbiota in voedingswaren
Wat is een ander woord voor een i...,
Op welke manier doen we routine m...,
Onder welke 4 vormen kunnen we ba...
19
cards
Biologische gevaren (bacteriën)
0
cards
Controle en wetgeving
0
cards
Technologie - Verhitten
Is temperatuur een horde,
Gaan bacterien dood door invriezen,
Op wat heeft verhitten van een pr...
30
cards
Technologie - Fermenteren
Met behulp van wat fermenteren we,
Hoe weet je of een product geferm...,
Wat betekend enten in het kader v...
15
cards
Technologie - Verpakken
Welke twee soorten van bederf ken...,
Gezien van uit microbieel oogpunt...,
Welke factoren gaan de groei van ...
48
cards
Technologie - Roken
Wat is het verschil tussen roken ...,
Wat zegt de wetgeving over roken ...,
Wat zijn terpenoiden
24
cards
Voedingsmiddelenmicrobiologie deel 1.1
Wat heeft allemaal een impact op ...,
Wat heeft structuur voor invloed ...,
Wat heeft de samenstelling van de...
15
cards
Voedingsmiddelenmicrobiologie deel 1.2
Wat is een commensaal,
Bij welk proces zien we micro org...,
Hoe druk je het aantal bacterien ...
10
cards
Voedingsmiddelenmicrobiologie deel 1.3
Welke bacteriele kenmerken willen...,
Geef meer uitleg aan het bacterie...,
Geef meer uitleg aan overleving i...
23
cards
Voedingsmiddelenmicrobiologie deel 1.4
Wat is iso,
Wat zijn wac procedures,
Waar moet men rekening bij houden...
20
cards
Voedingsmiddelenmicrobiologie 1.5.1
Op welke plaatsen gebeurt er staa...,
Door wie kan er een externe staal...,
Waar wordt de meeste staalname ge...
20
cards
Voedingsmiddelenmicrobiologie 1.5.2
Wat is detectie,
Wat is isolatie,
Welke soorten isolatie kennen we
23
cards
Voedingsmiddelenmicrobiologie 1.5.3
Wat is kwantitatief,
Op welke 2 manieren zien we een o...,
Hoeveel kun je aanbrengen op een ...
8
cards
Biologische gevaren - inleiding
Wat zegt de who over voedseloverd...,
Wat zijn voedseloverdraagbare aan...,
Wat is een misverstand over voeds...
20
cards
Campylobacter
Welke pathogeen is de belangrijks...,
Wat weet je te vertellen over de ...,
Wat zijn de algemene kenmerken va...
34
cards
Salmonella
Welke pathogeen is nummer 2 in eu...,
Onder welke familie valt de campy...,
Welke 2 species heeft het genus s...
23
cards
Listeria monocytogenes
Waar komt listeria voor,
Noem de algemene kenmerken van li...,
Hoeveel serovars zijn er van salm...
11
cards
Analyse en controle van levensmiddelen
Hoe zijn de criteria geregeld voo...,
Hoe zal het criterium opgebouwd zijn,
Hoe noemt men het uit de handel n...
8
cards
Voedingsmiddelenmicrobiologie 1.5.4
0
cards
More about
VVGIII
- Class purpose General learning
Learn faster with Brainscape on your web, iPhone, or Android device. Study Carin De Kok's VVGIII flashcards now!
How studying works.
Brainscape's adaptive web mobile flashcards system will drill you on your weaknesses, using a pattern guaranteed to help you learn more in less time.
Add your own flashcards.
Either request "Edit" access from the author, or make a copy of the class to edit as your own. And you can always create a totally new class of your own too!
What's Brainscape anyway?
Brainscape is a digital flashcards platform where you can find, create, share, and study any subject on the planet.
We use an adaptive study algorithm that is proven to help you learn faster and remember longer....
