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By:
Luis Kohler
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Decks in this class (17)
Lesson 1
3 abstufungen optischer eindruck,
3 farbtone weisswein,
Farbe der meisten weissweine
39
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Wein und essen
Was ist umami,
Wie wirken saure und salz im esse...,
Wie wirken susse umami scharfe bi...
35
cards
Weinanbau
Wie heisst die rebe von der alle ...,
Ab welchem lebensjahr produziert ...,
Was geben die stile der traube fu...
39
cards
Weinbereitung Rose und Rotwein
Rotwein kann ausschliesslich aus ...,
Um den wein rot zu farben muss,
Wie heisst der prozess bei dem fa...
36
cards
Pinot Noir
Fur was ist pinot noir bekannt,
Wo liegt die schwierigkeit beim a...,
Die negativen faktoren von pinot ...
28
cards
Zinfandel
In welcher region wird zinfandel ...,
Wie kann man die rebsorte primiti...,
Welche faktoren am rebberg benoti...
11
cards
Weiss-/Süss-weinbereitung
Wie verandern sich die aromen mit...,
Welche moglichkeiten hat der winz...,
Welche vier faktoren braucht eine...
13
cards
Riesling
Was sind die faktoren am rehberg ...,
Welche vier optionen bestehen bei...,
Die reblagen von riesling
33
cards
Chardonnay / sauvignon blanc
Mit welcher sorte werden billig c...,
Welche regionen produzieren vor a...,
Mit zunehmender warme im rebberg ...
29
cards
Pinot Gris/Grigio | Gwürztraminer | Viognier | Albariño
Pinot gris grigio ist,
Pinot grigio weinstil,
Pinot gris weinstil
16
cards
Merlot/ Cabernet Sauvignon/Shiraz
Merlot anbaugebiete,
Merlot faktoren am rebberg,
Merlot faktoren im keller
36
cards
Gamay/Grenache
Gamay anbaugebiete,
Gamay faktoren im rebberg,
Gamay faktoren im keller
25
cards
Tempranillo
Tempranillo faktoren im rebberg,
Tempranillo anbaugebiete,
Tempranillo faktoren im keller
18
cards
Cortese/ Garganega/ Verdicchio/ Fiano
Cortese faktoren im rebberg,
Cortese faktoren im keller,
Cortese weinstil
19
cards
Nebbiolo/ Barbera/ Corvina
Welche weinregionen gehoren zu no...,
Welche weinregionen gehoren zu mi...,
Welche weinregionen gehoren zu su...
17
cards
Sangiovese/ Montepulciano
Sangiovese anbaugebiete,
Sangiovese faktoren im rebberg,
Sangiovese faktoren im keller
11
cards
Schaumwein/ gespritete Weine
Welche zwei schaumweinherstellung...,
Schaumwein herstellung traditione...,
Champagne faktoren am rebberg
19
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