collateral damage
间接伤害
enervation
贫瘠,削弱
welfare
健康
mechanization
机械化
mass use
大量使用
chemical fertilizer
化肥
monoculture
单一种植
battery rearing
笼养
livestock
家畜
genetic engineering
基因工程
faecal filth
排泄物残渣
externality
外部经济效应
transaction
交易
aesthetic
美学的
quantify
量化
staggering
难以置信的
arable
适于耕种的
permanent pasture
稳定草场
conservative estimate
保守估计
soil erosion
土壤侵蚀
organic carbon loss
有机碳流失
threefold
三倍
subsidy
津贴
feasible
可行的