1
Q
Amer
A
Bitter
2
Q
Abondant
A
Abundant / Lush / High-yielding
3
Q
Abrupt
A
Abrupt / Steep
4
Q
Accentué
A
Pronounced
5
Q
Acerbe
A
Acerb
6
Q
Acétique
A
Acetic
7
Q
Acide
A
Acidic / Sour
8
Q
Agréable
A
Pleasant
9
Q
Aigre-doux
A
Sweet-sour
10
Q
Altéré
A
Spoiled
11
Q
Ambré
A
Amber-yellow / Amber-pink
12
Q
Ample
A
Ample / Full-bodied / Fleshy
13
Q
Animal
A
Animalistic
14
Q
Anisé
A
Aniseed flavoured
15
Q
Amorphe
A
Amorphous
16
Q
Annuel
A
Annual / Yearly
17
Q
Anormal
A
Abnormal
18
Q
Aqueux
A
Aqueous / Watery / Flat
19
Q
Argileux
A
Clayey / Claylike
20
Q
Arrangé (vin)
A
Improved (wine)
21
Q
Astringent
A
Astringent / Puckery
22
Q
Austère
A
Austere
23
Q
Bactérien
A
Bacterial
24
Q
Balsamique
A
Balmy
25
Banal
Banal / Mundane
26
Bien en bouche
Full flavour
27
Bien en chair
Full-bodied / Meaty
28
Blanchâtre
Whitish
29
Bleuté
Bluish
30
Boisé
Oaky
31
Boueux
Muddy
32
Bouchonné
Corked
33
Buvable
Drinkable
34
Caillouteux
Stony
35
Calcaire
Calcareous / Chalky
36
Capiteux
Heady
37
Caoutchouteux
Rubbery
38
Carbonisé
Charred
39
Chétif
Frail / Stunted
40
Chien mouillé
Wet dog
41
Composé
Coumpound
42
Confituré
Jammy
43
Corsé
Sturdy / Mouth-filling
44
Septentrional
Northerly
45
Crémeux
Creamy
46
Cristallin
Crystal-clear / Crystalline
47
Faible teneur en alcool
Low in alcohol
48
Faible teneur en tanins
Low in tannin
49
Défectueux
Faulty / Flawy
50
Délicieux
Delicious / Delightful
51
Demi-doux
Semi-sweet
52
Demi-sec
Half-dry / Semi-dry
53
Dense
Dense
54
Désagréable
Nasty / Unpleasant
55
Déséquilibré
Out of balance / Inharmonious
56
Discret
Closed-in / Discreet
57
Dominant
Dominant
58
Doré
Gold colored
59
Doucereux
Sweetish
60
Effervescent
Sparkling
61
Elegant
Stylish
62
Empesté
Foul
63
Ensoleillé
Sunny
64
Epais
Thick
65
Epicé
Spicy
66
Equilibré
Balanced / Well-balanced
67
Etonnant
Surprising
68
Eventé
Flat / Stale
69
Exquis
Delightful
70
Exubérant
Exuberant
71
Fade
Dull / Flavorless
72
Falsifié
Adultered
73
Fané
Faded / Withered
74
Fatigué
Tired
75
Fiable
Reliable
76
Fier
Harsh
77
Fiévreux
Feverish
78
Filant
Ropy / Viscous
79
Flasque
Flaccid
80
Fluide
Fluid / Watery
81
Fondant
Vanishing
82
Fondu
Melted
83
Fougueux
Fiery
84
Foxé
Foxy
85
Fruité
Fruity
86
Frappé
Chilled
87
Fumé
Smoked
88
Hédoniste
Hedonistic
89
Herbacé
Herbaceous
90
Hivernal
Wintry
91
Homogène
Homogeneous
92
Honnête
Honest / Decent
93
Huileux
Oily
94
Galvanisé
Galvanized
95
Gazeux
Carbonated
96
Généreux
Generous / Hearty
97
Générique
Generic
98
Glacé
Iced
99
Glissant
Slippery
100
Gluant
Sticky
101
Sans goût
Insipid / Tasteless
102
Gracieux
Graceful
103
Graisseux
Greasy
104
Grenat
Garnet-colored
105
Grisâtre
Greyish
106
Gustatif
Gustative
107
Grossier
Coarse
108
Imbibé
Soaked
109
Imbuvable
Undrinkable
110
Immergé
Immersed
111
Inachevé
Unready
112
Incisif
Incisive
113
Incolore
Colorless
114
Indésirable
Undesirable
115
Infect / Dégoûtant
Disgusting
116
Inondé
Flooded
117
Insuffisant
Faulty
118
Interprofessionnel
Interprofessional
119
Irréprochable
Fautless
120
Jaunâtre
Yellowish
121
Jaune doré
Golden yellow
122
Jaune pâle
Pale yellow
123
Jaunissant
Yellowing
124
Juvénil
Youthful
125
Lacté
Lacteous
126
Laiteux
Milky
127
Liquoreux
Syrupy
128
Luxuriant
Lush
129
Mâché
Dull
130
Madérisé
Maderized / Oxidised
131
Magnifique
Magnificent / Marvellous
132
Marécageux
Marshy
133
Mauve
Mauve
134
Menaçant
Threatening
135
Microbien
Microbic
136
Mielleux
Sugary
137
Mildiousé
Mildewy
138
Millésimé
Vintage
139
Mince
Thin
140
Minéral
Mineral
141
Moelleux
Mellow
142
Moisi
Mouldy
143
Mou
Flabby
144
Muet
Mute
145
Musqué
Musky
146
Muté
Fortified
147
Parlant
Eloquent
148
Pâle
Pale
149
Oxydatif
Oxidized
150
Ordinaire
Ordinary
151
Organoleptique
Organoleptic
152
Opaque
Opaque
153
Olfactif
Olfactory
154
Onctueux
Creamy
155
Oenologique
Oenological
156
Odorant
Fragrant
157
Obligatoire
Compulsory
158
Nuageux
Cloudy
159
Nuancé
Multi-facetted
160
Nuisible
Harmful
161
Noble
Noble
162
Neutre
Neutral
163
Nerveux
Nervous
164
Poivré
Peppery
165
Pluvieux
Rainy
166
Plat
Flat
167
Piqué
Sour
168
Persistant
Persistent
169
Perlant
Spritzy
170
Périssable
Perishable
171
Pâteux
Pasty
172
Pur
Pure
173
Pulpeux
Pulpy
174
Puant
Foul
175
Productif
Productive
176
Profond
Deep
177
Printanier
Springy /Springlike
178
Praliné
Praline flavored
179
Poussièreux
Dusty
180
Pourpre
Purple
181
Pourri
Rotten / Mouldy
182
Poreux
Porous
183
Vulgaire
Coarse
184
Volatil
Volatile
185
Visqueux
Viscous
186
Viril
Virile
187
Violet
Purple
188
Vintage
Vintage
189
Vineux
Vinous
190
Vinicole
Wine-producing
191
Vieux
Aged / Old
192
Verdâtre
Greenish
193
Velouté (toucher)
Velvety
194
Velouté (goût)
Mellow
195
Végétal
Herbal / Vegetal
196
Ultra-violet
Ultra-violet
197
Universel
Universal
198
Utile
Useful
199
Typique
Typical
200
Typé
Typical
201
Tuilé
Tile-red
202
Trouble
Turbid
203
Transparent
Transparent
204
Translucide
Translucid
205
Trafiqué
Adulterated / Fraudulent
206
Torréfié
Roasted
207
Tiède
Tepid
208
Terreux
Earthy
209
Terne
Dull / Matt
210
Tannique
Tannic
211
Tartrique
Tartaric
212
Synthétique
Synthetic
213
Surmûri
Overripe
214
Sulfuré
Sulphurous
215
Subtil
Subtle
216
Strié
Striated
217
Stable
Stable
218
Spécifique
Specific
219
Sophistiqué
Sophisticated
220
Soluble
Soluble
221
Solaire
Solar
222
Sobre
Sober
223
Sirupeux
Syrupy / Nectary
224
Sincère
Sincere
225
Siliceux
Silicious
226
Sensuel
Sensual
227
Sensoriel
Sensory
228
Sévreux
Sappy
229
Séduisant
Seductive / Attractive
230
Sec
Dry
231
Schisteux
Schistous
232
Savoureux
Tasty / Flavourous / Savoury
233
Sauvage
Wild
234
Savonneux
Soapy
235
Satiné
Silky
236
Sapide
Sapid
237
Salé
Salty
238
Salant
Saline
239
Sain
Sound
240
Saisonnier
Seasonal
241
Sableux
Sandy
Alcohols
flashcards
Decks in class (4)
# Cards
