Hvor mange kommuner i Barbaresco ?
1-barbaresco
2-treiso
3-san rocco saeno d’elvio
4-neive
Hvilke drue dyrkes i barbaresco ?
Nebbiolo
Jordsmonn i Barbaresco
Sand
Sandstein
Mergel og kalkholdig leire
Lagringskrav i Barbaresco
Normal - krever 26 mnd. Lagring med min. 9 mnd. på fat
Riserva - krever 50 mnd. Lagring med min. 9 mnd. på fat
Vin stil i Barbaresco
Generelt
-Lettere
-mindre strukturert
-mer elegant enn BAROLO
FRUKTIGERE, plommer
Fortsatt høy tanninninnhold
Samme syrenivå som BAROLO