Qué ocurre?
Principal sitio de digestión mecánica (Dientes)
Composición de la saliva y funciones
Innervación de la lengua
2/3 ant: VII
1/3 posterior: XII
Pasos de la deglución
Por qué el esfínter esofágico inferior no es el esfínter real?
Porque no tiene capa circular desarrollada
Acalasia qué es?
Cuando el esfínter no se relaja
Pares que están involucrados en la deglución