1
Q
kaj je naloga encimov
A
pospešujejo kemijske reakcije, znižajo aktivacijsko energijo
2
Q
kaj so encimi
A
večinoma beljakovine
včasih pa tudi molekule RNA
3
Q
kako imenujemo reaktant ki se veže na encim
A
substrat
4
Q
kako delujejo encimi z reaktanti
A
encim ima kot žep oblikovan manjši del imenovan aktivno mesto, na katerega se veže substrat
njegova oblika se spremeni tako da se prilega aktivacijskemu mestu
poteče pretvorba
končni produkt je nova molekula, ki se sprosti od aktivnega mesta
nanj se veže nov substrat
5
Q
kje encimi nastanejo
kje delujejo
A
nastanejo samo v celica, delujejo pa lahko tudi izven je
