1
Q
Le gaspillage
A
waste
2
Q
La consommation responsable
A
responsible consumption
3
Q
La mesure
A
measures/rules
4
Q
Les pêcheurs / Les pêcheuses
A
Fisherman
5
Q
La surpêche
A
overfishing
6
Q
Le surpâturage
A
overgrazing
7
Q
Les grandes surfaces
A
big store chains
8
Q
La date de péremption
A
expiration date
9
Q
Le glaneur / la glaneuse
A
the gleaner
10
Q
Une astuce
A
a tip/an advice
11
Q
Le glanage
A
gleaning
12
Q
Le bénévole
A
volunteer
13
Q
Les gestes anti-gaspillage / anti-gaspi
A
anti-waste actions
14
Q
La loi
A
law
15
Q
Le producteur
A
the producer
16
Q
La table de troc
A
trading table
17
Q
Un fléau
A
a scourge
18
Q
Une association caritative
A
charitable organization
19
Q
Une étape
A
a step
20
Q
La récolte
A
harvest
21
Q
La taille
A
size/height
22
Q
La benne
A
the dumpster/poubelle
23
Q
Le champ
A
the field
24
Q
La rupture de la chaîne de froid
A
break of cold chain
25
gaspiller
to waste
26
nourrir
to feed someone else
27
se nourrir
to feed oneself
28
gâcher
to wreck
29
perdre
to lose
30
réduire
to reduce
31
vendre
to sell
32
congeler
to freeze
33
chasser
to hunt
34
augmenter
to increase
35
diminuer
to decrease
36
planifier
to plan
37
établir
to establish
38
lutter
to fight
39
consommer
to consume
40
faire don de
to donate
41
trier
to sort
42
agir
to act
43
manquer
to miss or be missing
44
peser
to weigh
45
prévoir
to plan
46
tailler
to cut
47
En raison de + nom
because of + noun
48
Je me suis aperçu que
I noticed that
49
C’est presque autant que
It is as much
50
être périmé
to be expired
51
emballé
packaged
52
pourri
rotted
53
non-calibré
not standardized (described here as “ugly/moche”)
54
surgelé
frozen
55
abîmé
destroyed
56
invendu
not sold / left over
57
anti-gaspi
anti-waste
58
zero-gâchi
zero waste
59
tâché
stain
english
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