Molécula de reserva energética principal en animales
Glucógeno
El glucógeno se encuentra principalmente en
Hígado y músculo esquelético
Cuál se termina mas rápido, el glucogeno hepatico o muscular
El muscular, ya que se acaba en 1 hora y el hepatico puede terminarse entre 12-24 hrs de ayuno
La proteínas ______ es el punto inicial para la síntesis de glucogeno
Glucogenina
Dímero que une a dos moléculas de glucogeno
Glucogenina
Glucógeno unido entre enlaces alfa ___-___ y con ramificaciones por enlaces alfa ___-___
1-4
1-6
El máximo de capas de ramificaciones
12
Se toma esta vía cuando hay _______ de glucosa en la célula
Exceso
Paso 1 de la glucogenesis
Glucosa —> glucosa-6-fosfato
Para que no se salga
*Hexocinasa y glucocinasa
Paso 2 de glucogenesis (precursor activado)
*Fosfoglucomutasa
Glucosa-6-fosfato —> glucosa-1-fosfato
*Glucosa-1-fosfato-uridiltransferasa
Glucosa-1-fosfato —> UDP glucosa
En la galactolisis
Galactosa —> glucosa
Para usarse en glucolisis
Requiere *Epimerasas
Paso 3 de la glucogenesis (iniciación por Glucogenina)
Union de residuo UDP glucosa a un residuo de tirosina de la Glucogenina
La Glucogenina une mas residuos de glucosa a través de sus extremos
4´no reductor
Hasta cuantas glucosas puede unir la Glucogenina
8 max
Si se requiere añadir mas glucosas, aunque la Glucogenina ya no pueda mas de 8, se usa la enzima
Glucógeno sintasa
El ATP fosforilasa al UDP para convertirlo en
UTP
Paso 4 glucogenesis (introducción de ramas)
La Glucogenina y glucogeno sintasa forman una cadena de máximo 12 glucosas
Y la enzima ramificante transfiere de 6 en 6 residuos para hacer ramas
Paso 5 glucogenesis ( alargamiento de cadenas)
La glucogeno sintasa alarga los extremos 4’
Maximo tamaño de glucogeno
10,000kDa
Una vez formado en glucogeno, entra a
Glucogenolisis
Degradación de glucogeno
Glucogenolisis
En enlace alfa 1-4 es cortado por la enzima: _________, para formar glucosa-1-fosfato
Glucógeno fosforilasa
La glucosa -1-fosfato es convertida a glucosa-6-fosfato por la
Fosfoglucomutasa
La glucogeno fosforilasa solo puede cortar las cadenas antes de
Los últimos 4 residuos de ramificacion