¿Qué es el catabolismo?
El catabolismo es la fase “destructiva” del metabolismo en la cual se obtienen moléculas sencillas, que servirán para construir las propias biomoléculas, y energía para la realización de otras funciones celulares.
Son procesos oxidativos en los que los electrones procedentes de moléculas orgánicas complejas van descendiendo progresivamente de nivel energético.
¿Qué es la glucólisis?
La glucólisis está formada por diez reacciones consecutivas donde se transforma la glucosa (6 átomos de carbono) en dos moléculas de piruvato (3 átomos de carbono cada una), capaces de seguir otras vías metabólicas y continuar produciendo energía para el organismo.
¿Dónde se produce la glucólisis y necesita oxígeno?
La glucólisis se produce en el citosol y no necesita oxígeno.
¿Qué es la fase de gasto energético de la glucólisis?
Consta de cinco reacciones y consiste en transformar una molécula de glucosa en dos moléculas de gliceraldehído 3-fosfato (3 carbonos).
¿Qué ocurre energéticamente en la fase de gasto energético?
Es una etapa degradativa, no se produce oxidación.
No se obtiene ATP, sino que se gastan 2 moléculas de ATP por cada molécula de glucosa.
¿Qué es la fase de obtención de energía de la glucólisis y cómo se llama también?
La fase de obtención de energía también se llama:
-Fase de triosas
-Etapa oxidativa
Consta de cinco reacciones.
¿Qué ocurre en la fase oxidativa de la glucólisis?
El NAD⁺ se reduce, transformándose en NADH + H⁺.
Se forman 4 moléculas de ATP por transferencia de grupos fosfato al ADP.
Se obtiene una molécula de piruvato por cada gliceraldehído, es decir, dos por cada glucosa.
¿Cuál es el rendimiento energético final de la glucólisis?
GASTO:
2 ATP en la fase inicial (hexosas)
GENERA:
4 ATP + 2 NADH (poder reductor)
Balance final:
➡️ 2 ATP + 2 NADH
¿Qué ocurre si la glucosa proviene del glucógeno o del almidón?
Si la glucosa proviene del glucógeno (o del almidón en los vegetales), viene en forma de glucosa-6-fosfato, y se produce un ATP más, ya que la glucosa no se tiene que fosforilar.
¿Cuáles son las funciones de la glucólisis?
Las funciones de la glucólisis son:
La generación de moléculas de alta energía (ATP y NADH) como fuente de energía celular en procesos de respiración aeróbica (presencia de oxígeno) y fermentación (ausencia de oxígeno).
La generación de piruvato, que pasará al ciclo de Krebs, como parte de la respiración aeróbica.
La producción de intermediarios de 6 y 3 carbonos, que pueden ser utilizados en otros procesos celulares.
¿Cuáles son los destinos del piruvato?
El piruvato obtenido puede tener dos destinos:
La descarboxilación oxidativa, para formar acetil CoA y entrar en el ciclo de Krebs.
Es un proceso aerobio con alta producción de ATP.
La fermentación.
Es un proceso anaerobio con baja producción de ATP.
