La gestion des opérations, c’est quoi?
Mise en œuvre de tous les processus (série d’activités aussi appelées opérations) qui permettent d’offrir des produits. Planifier, organiser, diriger et contrôler les opérations de transformation des intrants en extrants.
Décision opérationnel ? Exemples?
Court terme (jours). Gestion des horaires, vérification de la qualité
Décision tactique ? Exemples?
Moyen terme (mois). Gestion des stocks, gestion de la demande.
Décision stratégique ? Exemples?
Long terme (année). Conception du produit, aménagement des lieux.
Différence entre service et bien?
-Relation de la clientèle
-Lieu d’exécution
-Utilisation des stocks
-Uniformités des intrants
-Uniformités des extrants
-Mesure de productivité
-Assurance qualité
Travail du gestionnaire des opérations ? Exemples?
Planification : Conception du produit, aménagement des lieux.
Organisation du travail : Choix des fournisseurs
Direction et dotation : Gestion de l’approvisionnement et logistique
Contrôle : Gestion du stocks, assurance qualité
Tendances actuelles en gestion des opérations?
-Production allégée.
-Gestion de la qualité.
-Industrie.
-Chaine d’approvisionnement.
-Utilisation des technologies.
Pourquoi la gestion des opérations est-elle importante?
Intrants purs et ressources pour milieu manufacturier?
Intrants purs : Matière première, pièces, composants, sous assemblages.
Ressources : Monnaie, méthode, machines et main d’œuvre.
Intrants purs et ressources pour les services?
Intrants purs : Biens du client, informations du client, client.
Ressources : Monnaie, méthode, machines et main d’œuvre.
Quels types de processus de transformation et de conversion (valeur ajoutée) peut-on retrouvé dans un système opérationnel?
-Physique AVA
-Localisation
-Informationnel
-Psychologoque
-Entreprosage
Objectifs des contrôles?
Effectuer des vérifications sur l’exactitude, la validité, l’authenticité pour garantir la qualité des intrants, des ressources, des fournisseurs, de la transformation et des extrants. Les contrôles peuvent être internes ou externes.