Hva er en kjemisk reaksjon?
En prosess der nye stoffer dannes med nye egenskaper
Kjennetegn på kjemisk reaksjon
Fargeendring, temperaturendring, gassbobler, luktendring og lyder
Fotosyntese – reaksjonslikning
CO₂ + H₂O → O₂ + glukose
Hva er en forbrenningsreaksjon?
Et stoff reagerer med oksygen og frigjør energi
Hva er et molekyl?
To eller flere atomer bundet sammen
Hva kjennetegner salter?
Består av positive og negative ioner (ionebinding)
Hva skjer i en faseovergang?
Stoffet endrer tilstand uten å bli et nytt stoff
Hva er det absolutte nullpunkt?
Den lavest mulige temperaturen (all partikkelbevegelse stopper)
Hva tilsvarer 0 Kelvin?
–273,15 °C/Det absolutte nullpunkt
Hva er en blanding?
To eller flere stoffer blandet uten kjemisk reaksjon
Hva er en løsning?
En homogen blanding der stoffene er jevnt fordelt
Hva er destillering?
Å skille stoffer ved hjelp av forskjellig kokepunkt
Hva betyr masseprosent?
Hvor mange prosent av massen som er et bestemt stoff
Hva kjennetegner syrer?
Har pH under 7
Hva kjennetegner baser?
Har pH over 7
Hva er en indikator?
Et stoff som endrer farge i kontakt med syrer eller baser
Hva er sur nedbør?
Nedbør med lav pH pga. SO₂ og NOₓ som danner syrer i atmosfæren
Hvordan skille stoffer i en blanding?
Filtrering, destillering, kromatografi, inndamping
Forklar destillering
Stoffet med lavest kokepunkt fordamper først og kondenseres i kjølerør
Konsentrasjon
Mengde stoff per volum (f.eks. g/L)
Fortynning
Tilsette mer løsemiddel → lavere konsentrasjon
Syrer – egenskaper
Smaker surt, leder strøm, reagerer med metaller, pH < 7
Baser – egenskaper
Føles glatte, smaker bittert, brukes i rengjøring, pH > 7
pH-verdi
Mål på surhet (konsentrasjon av H⁺-ioner)
