Ce izomeri sunt AG naturali
Configuratia cis
AG esentiali
Acid linoleic, acid alfa linolenic
Acizi omega 6
Linoleic, gama linolenic, arahidonic
Acizi omega 3
Acid alfa linolenic, EPA, DHA
Cum sunt legaturile duble la AG polinesaturati
Configuratie malonil (neconjugate)
Cum circula acizii grasi liberi in sange
Legati de albumina
Ce enzima activeaza AG
Tiokinaza sau acilCoAsintetaza