Lipider Flashcards by Hamza Noorzad

Q

Hvad kendetegner lipider

Selvom der findes mange lipider

A

At de er upolære

How well did you know this?

1

Not at all

2

3

4

5

Perfectly

Q

Om triglycerider

Triglycerider, deres opbyggelse

A

Den største gruppe af lipider.
Opbygget af glycerol (propan-1,2,3-triol) og tre fedtsyrer.

How well did you know this?

1

Not at all

2

3

4

5

Perfectly

Q

Om triglycerider

Triglyceriders dannelse

A

Dannes ved en kondensationsreaktion mellem en alkohol og en carboxylsyre. Ester dannes og vand fraspaltes.

How well did you know this?

1

Not at all

2

3

4

5

Perfectly

Q

Om kædelængde og dobbeltbindinger

A

How well did you know this?

1

Not at all

2

3

4

5

Perfectly