Qual è la differenza tra le membrane cellulari degli eucarioti e quelle dei procarioti?
I procarioti presentano una sola membrana cellulare, ovvero la MEMBRANA PLASMATICA, che separa ambiente esterno e interno.
Gli eucarioti, oltre alla membrana plasmatica, presentano anche le membrane dei vari organelli:
- membrana nucleare
- membrana mitocondriale
- membrana dei lisosomi.
Qual è la composizione della membrana cellulare?
La membrana cellulare è costituita da un doppio strato fosfolipidico intervallato da proteine.
Quante e quali classi di lipidi esistono?
Esistono due classi: i lipidi di deposito e quelli di membrana.
I primi comprendono monogliceridi, digliceridi e trigliceridi.
I secondi includono, invece, fosfolipidi (tra cui glicerofosfolipidi e sfingolipidi), glicolipidi e colesterolo.
Quali sono le caratteristiche dei fosfolipidi?
I fosfolipidi presentano una testa polare idrofila e una coda apolare idrofobica. Per tanto tendono a disporsi creando un doppio strato direzionando le code verso l’interno e le teste direzionate sia verso il citoplasma e l’ambiente esterno.
Cosa sono i glicolipidi?
Lipidi di membrana a cui è attaccata una componente glucidica, cioè uno zucchero.
Quali sono i movimenti che i fosfolipidi possono fare?
I fosfolipidi possono:
- ruotare sul proprio asse (rotazione);
- spostarsi lateralmente;
- saltellare su e giù (bobbing):
- flettere le code (flessione);
- cambiare lato di membrana (flip-flop).
Dimmi cos’è la cardiolipina.
La cardiolipina è un glicerofosfolipide che rende la membrana poco permeabile e permette la creazione di un gradiente transmembrana.
Quanti tipi di proteine di membrana conosci?
Le proteine periferiche, associate internamente o esternamente alla membrana.
Le proteine integrali, che attraversano completamente la membrana.
Dimmi quattro funzioni delle proteine di membrana.
- STRUTTURALI: danno forma alla cellula e si attaccano al citoscheletro;
- ENZIMI: catalizzano reazioni in prossimità della membrana;
- RECETTORI: ricevono segnali;
- TRASPORTATORI: permettono il passaggio di ioni e molecole.
Qual è la funzione delle proteine carrier?
Le proteine carrier si legano ad una sostanza dal lato interno o esterno e la trasportano dalla parte opposta, aprendosi e chiudendosi per consentire il passaggio.
Qual è la funzione delle proteine canale?
Le proteine canale creano un’apertura lungo la membrana, consentendo il passaggio senza legarsi.
Quali sono le sostanze che possono passare attraverso la membrana?
- molecole apolari (es. ossigeno)
- molecole polari di piccole dimensioni (acqua)
- piccole molecole non cariche
Cos’è il glicocalice?
E’ lo strato glucidico esterno della membrana plasmatica. Permette la comunicazione e il riconoscimento tra due cellule.
Dimmi cinque funzioni della membrana cellulare.
- Conferisce una forma alla cellula e ne delimita il contenuto;
- Delimita gli organelli interni;
- Regola il passaggio di sostante da dentro a fuori e viceversa;
- Protegge la cellula;
- Permette la comunicazione con cellule vicine.
Dimmi 4 caratteristiche della membrana nucleare.
- E’ presente solo negli eucarioti
- Ha un doppio strato fosfolipidico ma è ripiegata, presentando quindi un QUADRUPLO strato.
- E’ costituita da membrana interna e membrana esterna.
- Presenta dei pori detti ‘pori nucleari’ per consentire il passaggio di sostanze.
Cos’è la lamina nucleare?
E’ una lamina fibrosa che riveste la membrana interna e dà forma al nucleo.
Dimmi caratteristiche della membrana mitocondriale.
- Ha due membrane distinte e separate da uno spazio detto ‘spazio intermembrana’.
- La membrana esterna e ricca di proteine soprattutto canale che la rendono, insieme agli enzimi, permeabile.
- La membrana interna è costituita soprattutto da proteine carrier ed è meno permeabile.
- Presenta la cardiolipina.
