Nutrición

Question 1

¿Cuáles son los aminoácidos de cadena ramificada?

Answer 1

Leucina, isoleucina y valina

Question 2

¿Cuáles son los ácidos grasos esenciales?

Answer 2

Ácido alfalinolénico (Omega 3) y ácido linoleico (Omega 6).

Question 3

¿Cuáles son algunos de los datos clínicos iniciales de un paciente con nutrición parenteral de larga duración que desarrolla deficiencia de ácido graso esencial?

Answer 3

Descamación de la piel de dedos y alopecia.

Question 4

¿Cuál es la característica clínica inicial de la deficiencia de zinc en un paciente con nutrición parenteral total prolongada?

Answer 4

Erupción eccematosa de predominio en área intertriginosas.