OM
insieme di processi con cui si producono i beni e i servizi
caratterizza e valorizza una azienda
e diversi OM influiscono su redditività e liquidità
Fordismo
prime catene di montaggio, semplificazione dei lavori, magazzini alti a causa delle catene di montaggio
qualità sufficiente e prezzi molto bassi
Toyotismo
TPS
Just in time: abbatte l’utilizzo del magazzino, migliora l’organizzazione e la flessibilità
muda: riduzione degli sprechi si ottiene il miglioramento del prodotto
jidoka: il controllo autonomo dei difetti
la fabbrica é vista come una comunità produttiva e istruttiva
TQM
TPS e lean production con il focus sulla qualità del lavoro
Metodo Kaizen
tutta l’impresa è coinvolta per raggiungere obiettivo di ridurre
sprechi e aumentare l’efficienza ed avere qualità del prodotto
Cosa propone Taylor?
Su cosa si basa il suo metodo taylor?
Qual è l’obiettivo taylor?
Quali strumenti introduce?
L’organizzazione scientifica del lavoro.
Analisi dei compiti e misurazione dei tempi.
Aumentare efficienza e produttività.
Catena di montaggio e ufficio tempi e metodi.
Qual è l’idea centrale Ohno e Deming?
Su cosa puntano?
Come si migliora?
Miglioramento continuo.
Qualità totale.
Riducendo sprechi ed errori e coinvolgendo i lavoratori.
Cosa studiano Mitzberg e Porter?
Com’è organizzata un’azienda?
Chi lavora nell’organizzazione?
Cosa è fondamentale?
Struttura e strategia delle organizzazioni.
In unità con gerarchie precise.
Manager e personale operativo.
I processi e la strategia competitiva.
