1
Q
Nomme, en ordre croissant de grandeur, la hiérarchie biologique avec un exemple pour chaque niveau d’organisation structurale
A
- Niveau atomique : carbone, hydrogène, oxygène, azote
- Niveau moléculaire : macromolécules (lipides, glucides, protéines et acides nucléiques) / ADN
- Niveau des organites : mitochondrie, noyau, membrane plasmique, membrane cellulaire, membrane cytoplasmique
- Niveau cellulaire : hépatocyte, neurone
- Niveau tissulaire : tissus musculaire cardiaque
- Niveau des organes : cœur, peau
- Niveau des systèmes : lymphatique, rénal, musculaire, endocrinien, digestif, nerveux, cardio-vasculaire
- Niveau des organismes : humain, zèbre, chat (organisme constitué de plusieurs systèmes)
2
Q
Qu’est-ce que la transcription d’ADN?
A
C’est lorsque la cellule fabrique (transcrit) une molécule d’ARNm à partir de l’info contenue dans la séquence de nucléotides de l’ADN.
( ADN est copié en ARN)
3
Q
Qu’est ce que la traduction?
A
C’est lorsque la cellule traduit l’info contenue dans la séquence nucléotidique de l’ARN pour fabriquer une protéine, c’est-à-dire une chaîne d’acides aminés.
4
Q
Parmi les macromolécules, où retrouve-t-on l’azote?
A
Dans les protéines et les acides nucléiques.
5
Q
Quels sont les mécanismes de rétroaction qui régulent l’homéostasie? Explique les brièvement.
A
- La rétro-activation : amplifie le stimulus de départ. Ex : l’accouchement (contraction de plus en plus fortes)
- La rétro-inhibition : inhibe le stimulus de départ → diminuer ou faire cesser une action. C’est la majorité des cas. Ex : thermorégulation
6
Q
Qu’est-ce que l’homéostasie?
A
C’est la capacité de maintenance d’une stabilité relative du milieu interne ( permettant la vie cellulaire) malgré les fluctuations du milieu externe. En gros, la zone où oscille la où la vie cellulaire est possible.
7
Q
Comment fonctionne la thermorégulation?
A
Stimulus : augmentation de la température corporelle
Récepteur/ centre de régulation : le centre de thermolyse active les mécanismes de refroidissement
Réponse : les glandes sudoripares sécrètent de la sueur qui, en s’évaporant, refroidit le corps/ dilatation des artérioles de la peau → les capillaires se remplissent de sang chaud et la chaleur rayonne à la surface de la peau
Inverse
Stimulus : diminution de la température corporelle
Récepteur/ centre de régulation : le centre de thermolyse active les mécanismes de réchauffement
Réponse : contraction rapide des muscles squelettiques qui provoque des frissons pour produire plus de chaleur/constriction des artérioles de la peau → le sang est détourné des capillaires cutanés et envoyés vers les tissus plus profonds → réduction de la déperdition thermique à la surface cutanée
8
Q
Quelles sont les formes des bactéries procaryotes et leurs noms?
A
- Boules → cocci
- Bâtonnet → bacille
- Hélicoïdale
9
Q
Comment appele-t-on les substances ayant une affinité avec l’eau? Quelles sont leurs caractéristiques? Donne 3 exemples.
A
On les appelle des substances hydrophiles. Ce sont des composé polaires qui ne se dissout pas nécessairement. Des exemples sont le glucose, les protéines et le sel.
10
Q
Comment appele-t-on les substances n’ayant aucune affinité avec l’eau? Quelles sont leurs caractéristiques? Donne des exemples.
A
On les appelles des hydrophobes. Ce ne sont ni des composés ioniques ni des composés polaires. Des exemples sont les lipides ou plus spécifiquement les hydrocarbures (hydrogènes et protéines).
11
Q
Comment appele-t-on les substances qui peuvent interagir avec l’eau et les lipides? Donne 1 exemple.
A
On les appelle des substances amphipatiques. Un exemple est les phospholipides → le phosphate est hydrophile et les lipides hydrophobes.
12
Q
Quel est le monomère des protéines?
A
Ce sont les acides aminés.
13
Q
Quels sont les différents types des protéines? Donne la fonction de chacun et un exemple par type.
A
- Protéines enzymatiques : accélération sélective de la vitesse des réactions. ( amylase)
- Protéines de défense : protection contre les maladies → anticorps inactivent et aident à détruire les virus et les bactéries (anticorps)p
- Protéine d’entreposage : mise en réserve d’acides aminés (caséine) → pas chez l’humain adulte
- Protéines de transport : transport de substances (hémoglobine ou aquaporines )
- Protéines hormonales : coordination des activités de l’organisme (insuline)
- Protéines réceptrices : réaction des cellules aux stimulus chimiques (photorécepteur)
- Protéines contractiles et motrices : mouvement (active et Myosine )
- Protéines structurales : soutient (collagène)
14
Q
Place les types de regroupement d’acide aminé en ordre croissant.
A
Acide aminé (seul), peptide (2 à 10), polypeptide ( 10 à 50), protéine (51+)
15
Q
Combien y a-t-il d’acides aminés ?
A
20
16
Q
Combien y-a-t-il d’acides aminés essentiels?.
A
Il en a 8.
17
Q
Pourquoi on dit que les acides aminés essentiels le sont?
A
Parce que le corps ne peut pas les produire seul. Il faut donc les consommer.
18
Q
Quels sont les quatre niveaux d’organisation des acides aminés?
A
Primaire, secondaire, tertiaire et quaternaire.
19
Q
Qu’est-ce qui peut dénaturer une protéine et qu’est-ce que ça veut dire?
A
La température, le pH et la concentration en sels peuvent rendre la protéine biologiquement inactive en lui faisant perdre sa forme.
20
Q
Qu’est-ce qu’une enzyme?
A
C’est un catalyseur protéique hautement spécifique.
21
Q
Comment l’enzyme augmente la vitesse d’une réaction?
A
En abaissant l’énergie d’activation.
22
Q
Qu’est-ce que l’énergie d’activation?
A
C’est l’énergie nécessaire pour amener une instabilité moléculaire et briser des liaisons.
23
Q
Quelles sont les fonctions des glucides?
A
- C’est la principale source d’énergie du corps
- La reconnaissance cellulaire
- Matériaux de structure ( ADN et ARN )
24
Q
Quel est le monomère des glucides?
A
Les monosaccharides. Le plus courant et le plus important est le glucose.
25
Pourquoi le glucose est si important?
Il est essentiel, car, au cours de la respiration (aérobie) et de la fermentation (anaérobie) cellulaire, il est utilisé pour produire de l'ATP via la glycolyse.
26
Quelle est la différence entre l'aérobie et l'anaérobie?
Aérobie : endurance
Anaérobie : explosivité
27
Qu'est-ce qu'un disaccharide? Donne 3 exemples et une particularité qu'ils partagent avec les monosaccharides.
Les disaccharides sont 2 monosaccharides collés. Des exemples sont le maltose, le saccharose et le lactose. Les disaccharides et les monosaccharides sont solubles dans l'eau se qui leur donne un goût sucré.
28
Qu'est-ce qu'un polysaccarides? Donne 4 exemples en les développant.
Les polysaccarides sont composé de milliers ou de centaines de monosaccharides et constituent principalement des réserves d'énergie.
Ex :
1. L'amidon : réserve glucidique des végétaux, digestible chez l'humain, dégradé par l'amylase salivaire et pancréatique, doit être consommé
2. Le glycogène : réserve glucidique des animaux (24h - 48h de réserve ) dans les muscles squelettiques et le foie
3. La cellulose : constituant robuste de la paroi des végétaux, indigestible pour les humains (car pas les enzymes), fibres alimentaires qui attire l'eau et évite la constipation
4. La chitine : exosquelette des insectes
29
De quoi sont formés les lipides?
Principalement d'hydrocarbures
30
Quelles sont les 3 grandes familles de lipides?
1. Les triglycérides
2. Les phospholipides
3. Les stéroïdes
31
Quelles sont les fonctions des triglycérides?
1. Réserve d'énergie (illimité) → fonction la plus importante
2. Isolation thermique
3. Protection choc
32
Qu'est 'ce qu'un triglycéride?
C'est une substance grasse composé de 1 glycérol ( carbone) et 3 acides gras
33
Quels sont les 2 grands types de triglycérides et leurs différences?
1. Acides gras saturés : solide et augmente la cholestérolémie en augmentant les LDL et en diminuant les HDL
2. Acides gras insaturés : huile et diminuent la cholestérolémie en diminuant les LDL. Ils sont donc à privilégier. Il y a les monoinsaturés et les polyinsaturés qui ont plusieurs liaisons doubles.
34
Quels sont les 2 types principaux de lipoprotéines, où sont elles fabriquées et à quoi servent elles?
1. LDL : low density lipoprotein : amène le cholestérol vers les cellules du corps
2. HDL : High density lipoprotein :ramènent le cholestérol en surplus vers le foie
Elles sont produites dans le foie et transportent les lipides et le cholestérol dans le sang
35
Qu'est-ce qu'un gras trans?
C'est de l'huile rendue solide par l'ajout d'hydrogène. Ils augmentent les LDL et abaissent les HDL. Ils sont fortement à éviter car leurs effets sont pire que les gras saturés.
36
Quelles sont les conséquences d'un régime riche en acides gras saturés?
Cela peut amener plusieurs complications cardiovasculaires dont l'athérosclérose.
37
Qu'est-ce que l'athérosclérose?
C'est la formation de plaques d'athérome qui mènent à une obstruction du vaisseaux sanguin et à une diminution de sa lumière. Cela fait augmenter la pression sanguine et peut causer des dommages aux tissus élastique et musculaire.
38
Qu'est-ce qu'une plaque d'athérome?
C'est composé de LDD, de carbonate de calcium et de cellules spumeuses. Elles sont causé par des dommages engendrés par la composition du sang (souvent le sucre) sons l'effet de la pression. C'est dommages sont normalement réparés par le corps. Cependant, lorsque la glycémie est trop haute, ces dommages deviennent trop important. Cela rend la surface abrasive et permet au LDL de s'y loger plus facilement.
39
Qu'est-ce que l'artériosclérose?
C'est un durcissement des artères qui survient souvent quand les tissu élastiques et musculaires sont attaquée par l'athérosclérose. Cela augmente la pression.
40
Qu'est-ce que l'hypertension?
C'est une complication souvent causée par l'athérosclérose et l'artériosclérose. C'est lorsque la pression est trop forte, ce qui fait plus travailler le cœur.
41
Qu'est-ce qu'une embolie?
C'est lorsqu'une masse en mouvement dans les vaisseaux (emboIe) se bloque et obstrue un vaisseaux sanguin qui irrigue un tissus/organe. Les emboles sont souvent des plaques d'athérome qui se sont détachés. Les pires sont les embolies cérébrales et pulmonaires.
42
Qu'est-ce qu'un infarctus du myocarde?
C'est lorsque des plaques d'athérome s'accumule et obstrue des coroners. Cela engendre la mort de cellules dans le myocarde qui ne peuvent pas se régénérer. Souvent dû à l'athérosclérose, chaque infarctus diminue la capacité du cœur.
43
Qu'est-ce qu'un ACV/ AVC?
C'est lorsqu'une embole ou une plaque d'athérome obstrue un vaisseaux dans le cerveaux. L'irrigation dans la zone touchée devint donc insuffisante et les cellules commence à mourir.
44
Que sont les phospholipides et leur particularité?
Ce sont les principaux composant de la membrane cellulaire. Leur intérieur est hydrophobe ( lipides) et leur extérieur hydrophile. Les composés hydrophiles n'y entrent donc pas d'eux-mêmes.
45
Qu'est-ce qu'un exemple de stéroïde et sa particularité?
Le cholestérol est le stéroïde le plus abondant. Le foie produit 85% du cholestérol nécessaire.
46
Quels sont les monomères des acides nucléiques?
Ce sont les nucléotides.
47
Que quoi est formé un nucléotide?
D'une molécule de sucre, d'un phosphate et d'une base azotée.
48
Quelles sont 3 différences entre l'ADN et l' ARN?
ADN : est dans le noyau de la cellule, a pour sucre le désoxyribose, a une structure de double chaîne enroulée en double hélice
ARN : est dans le cytoplasme, a pour sucre le ribose et a une structure de simple chaîne droite ou repliée
49
Quelles sont les structures propres aux procaryotes?
1. La capsule (chez les plus dangereuse donc pas toutes )
2. La paroi cellulaire ( il ya 2 types : + et-)
3. ADN circulaire ( plus petit génome)
4. Le plasmide : ADN extra chromosomique
50
Quels sont les 2 arrangements de cocci à retenir?
1. Streptocoque : chaîne
2. Staphylocoques : gros regroupement
51
Qu'est-ce qu'un vibrion ?
C'est un procaryote hélicoïdale seul.
52
Quelles sont les caractéristiques des bactéries à Gram positif?
Elles ont une couche de peptidoglycane et on une couleur violet lors d'une coloration GRAM.
53
Quelles sont les caractéristiques des bactéries à Gram négatif?
Elles ont 3 couches : 1 de peptidoglycane,1 membrane externe et une couche de lipopolysaccharides (LPS)
Elles prennent une couleur rose lors de la coloration GRAM.
Elles sont er général plus pathogènes que les GRAM +
54
Pourquoi les GRAM - sont plus pathogènes que les + ?
Parce que leur paroi ( couche de LPS ) contient souvent des toxines et leur membrane externe, plus difficile à reconnaître les protègent de leur hôte.
55
À quoi sert la paroi cellulaire des procaryote?
Au maintien de la forme, à la protection et prévient l'éclatement.
56
De quoi est fait la capsule qu'on retrouve dans certains procaryotes et à quoi sert elle ?
Elle est fait de polysacaharides et d'eau.
Elle confère une meilleure adhérence au substrat, une protection contre la phagocytose et peut contribuer former un biofilm.
57
Qu'est-ce qu'un endospore?
C'est une structure résistante produite par certaines bactéries qui contient de l'ADN et un peu de cytoplasme.
L'endospore est déshydratée et peut survivre sans eau mi nutriment dans des conditions extrêmes. Ils résistent aux rayons UV. Lorsqu'elle est remis dans des conditions favorables, la bactérie revient à la vie ex commence à se multiplier
Seul un autoclave peut l'éliminer.
C'est donc un facteur de virulence
58
Qu'est-ce qu'un fimbriae?
C'est une structure qui permet une meilleure adhérence au substrat.
Les pili sexuels (même structure de "poil", mais plus long) permettent la conjugaison bactérienne (envoie de matériel génétique pour l'adaptation)
59
À quoi servent les flagelles?
Au déplacement c'est un facteur de virulence.
60
Quelles sont les caractéristiques du chromosome procaryote ?
1. Le génome est dans le nucléoïde et est circulaire.
61
Quelles sont les caractéristiques des plasmides?
C'est de l'ADN extra choromosomique et un facteur de virulence. Ils permettent de transmettre de l'info entre bactérie, ce qui permet une meilleure adaptation à leur milieu.
62
Explique la conjugaison.
C'est un transfert d'ADN unidirectionnel entre 2 cellules procaryotes. La cellule donnuse va fixer un plus sexuel à la cellule receveuse. Celui-ci sera le pont de conjugaison. Ensuite, un plasmide de la cellule donneuse va se dérouler et un brin va passer par le pont vers la cellule receveuse. Le brin manquant dans chacune des cellules et le plasmide va reprendre sa forme circulaire. Le port disparaît et la cellule receveuse à maintenant la capacité d'en être une donneuse.
63
Quelles sont les 4 catégories de procaryotes par rapport à l'oxygène?
1. Aérobies stricts : besoin d'oxygène
2. Anaérobies facultatifs : n'ont pas besoin d'oxygène (plus virulent)
3. Anaérobies stricts : déteste l'oxygène
4. Microaérophiles : besoin d'un peu d'oxygène, mais pas trop
64
Qu'est-ce qu'une structure primaire?
La séquence des acides aminés quia composer une protéine.
65
Qu'est- ce que la structure secondaire?
C'est lorsque des liens hydrogènes sont créés. Cela peut engendré 2 types d'interaction : les hélices et les feuillets plissé.
66
Qu'est-ce que la structure tertiaire?
C'est lorsque les interactions latérales permettent de former des interactions hydrophobes, des liaisons hydrogènes, des liaisons ioniques et parfois, des ponts disulture. Cela la rend beaucoup plus stable.
67
Qu'est-ce que la structure quaternaire?
C'est un assemblage de structures secondaires et tertiaires.
Ex : collagène et l'hémoglobine
68
Comment est-ce que les enzymes facilitent les interactions entre les substrats et eux?
Ils les rapprochent : ils peuvent ensuite exercer une pression locale ou un changement de pt pour abaisser l'énergie d'activation.
69
Quelles sont les structures de la cellule animale absente de la cellule végétale?
1. Lysosomes
2. Centrosomes avec centrioles
3. Flagelles ( présents dans les spermatozoïdes de certains végétaux )
70
Qu'est-ce que la mitochondrie?
C'est l'organite assurant la respiration cellulaire (aérobie) et la production de la majeure partie de l'ATP. Elle possède 2 membranes et de l'ADN. Elle produit aussi de l'eau et du CO2, en plus de l'ATP, en oxydant les nutriments,
71
Qu'est -ce que la membrane plasmique?
C'est la membrane qui délimite la cellule. Elle est composée de lipides (principalement des phospholipides), de protéines (canaux) et de glucides. Elle a une perméabilité sélective, permet la reconnaissance cellulaire (glucides) et permet la communication cellulaire via des récepteurs (protéiques).
72
Qu'est-ce que le noyau d'une cellule?
- Toutes les cellules en ont au moins un ( sauf exception)
- Contient l'info génétique
- Délimité par une membrane double (enveloppe nucléaire) contenant des pores et contiguë au RE
- l'ADN et les protéines forment une structure appelée chromatine qui est visible sous la forme de chromosome lors de la division cellulaire ( les filaments de chromatine se condensent en chromosomes)
- Le nucléole, organise sans membrane, fabrique l’ARN ribosomique.
73
Quelles sont les structures de la cellule végétale absentes de la cellule animale?
- Chloroplastes
- Vacuole centrale
- Paroi cellulaire
- Plasmodesmes
74
Qu'est-ce que la paroi cellulaire?
C'est une couche externe de protéine et de polysaccharides (notamment cellulose) qui maintient la forme de la cellule et la protège contre les contraintes mécaniques.
75
Que sont les plasmodesmes?
Ce sont des canaux traversant la paroi cellulaire et reliant le cytoplasme de cellules adjacentes.
76
Qu'est-ce qu'un chloroplaste?
C'est l'organite de le photosynthèse qui convertit l'énergie lumineuse en énergie chimique stockée dans des molécules de glucides. Il fait partie de la famille des plastes. Il contient un pigment vert appelé chlorophylle et des enzymes nécessaires à la fabrication de glucides lors de la photosynthèse.
77
Qu'est-ce que la vacuole centrale?
C'est un organise volumineux présent dans les cellules végétales matures. Elle intervient dans le stockage et le dégradation des déchets, et l'hydrolyse des macromolécules. Sa taille augmente avec celle de la plante.
78
En quoi consiste la fonction de transport des protéines de la membrane cellulaire ?
C'est la plus importante. Les protéines sont enchâssées dans la membrane. Certaines forment des canaux hydrophiles où s'écoule un seul type spécifique de soluté selon son gradient de concentration. D'autres déplacent des substances d'un côté à l'antre en changeant de forme, ce qui nécessite de I'ATP. Certaines hydrolysent l'ATP pour en tirer l'énergie nécessaire pour pomper des substances à travers la membrane.
79
En quoi consiste la fonction d'activité enzymatique des protéines de la membrane cellulaire ?
Une protéine intramembranaire peut être une enzyme dont le site actif est exposé aux substances d'une solution adjacente. Dans certains cas, la membrane comporte un alignement ordonné d'enzymes qui accomplissent les étapes d'un processus métabolique selon une séquence déterminée.
80
En quoi consiste la fonction de transduction des signaux des protéines de la membrane cellulaire ?
Une protéine membranaire (réceptrice) peut avoir un site de liaison dont la forme épouse celle d'un messager chimique / molécule de signalisation (hormone) qui amène la protéine à changer de forme pour transmettre un message à l'intérieur de la cellule, généralement en s'attachant à une protéine cytoplasmique.
81
En quoi consiste la fonction de reconnaissance intercellulaire des protéines de la membrane cellulaire ?
Certaines glycoprotéines servent à identifier les cellules et sont spécifiquement reconnues par les autres cellules. Cette fonction engendre des liens intercellulaire habituellement de plus courte durée que ceux associés ä l'adherence intercellulaire. Elle inclue les molécules du soi, utilise les signatures protéiques personnelles et sert au système immunitaire.
82
En quoi consiste la fonction d'adhérence intercellulaire des protéines de la membrane cellulaire ?
Les protéines intermembranaires des cellules adjacentes se lient et s'associent par l'intermédiaire de plusieurs types de jonctions. Cela permet la formation de tissus. Les liens établis sont plus durables que ceux de la reconnaissance intercellulaire.
83
En quoi consiste la fonction de fixation au cytosquelette et à la matrice extra cellulaire (mec) des protéines de la membrane cellulaire ?
Des microfilaments on d'antres éléments du cyto squelette s'unissent en établissant des liens non covalents avec les protéines membraneuse. Cela permet le maintient de la forme cellulaire et la stabilité certaines protéines intermembranaires. Les protéines qui adhèrent aux molécules la mec peuvent coordonner des changements extracellulaires ou intracellulaire.
84
De quoi est composé le réseau des membranes?
1. RE
2. Complexe golgien
3. Membrane plasmique
85
Quelles particules traversent sans problème la membrane plasmique?
Les molécules hydrophobes :
- Phospholipides
- Acides gras
- Vitamines liposolubles ( A- D - E - K)
- O2
- CO2
86
Quelles particules nécessitent des transporteurs pour traverser la membrane plasmique? Comment se fait ce transport?
Les molécules hydrophiles :
- eau (aquaporines)
- mono et disaccarides
- acides aminés
Le transport est fait grâce à des protéines spécifiques
87
Qu'est-ce qu'un transport passif et quels sont les 3 mécanismes?
Ce sont les transports qui ne nécessitent pas d'ATP, car les molécules se déplacent suivant leur gradient de concentration.
Les mécanismes de transports passifs sont :
- La diffusion simple
-La diffusion facilitée
- L' osmose
88
Qu'est-ce que la diffusion?
La tendance des substances à se repartir uniformément selon leur gradient de concentration. Il est important de comprendre que chaque soluté obéît à son propre gradient indépendamment des autres.
89
Qu'est-ce que la diffusion simple?
Elle découle directement du principe de diffusion. Les molécules hydrophobes et les petites molécules polaires non - chargées traversent la bicouche lipidique
90
Qu'est-ce que la diffusion facilitée?
C'est lorsque les molécules polaires et les ions nécessitent un canal ou un transporteur protéique pour traverser la bicouche lipidique.
Un canal est un tunnel par lequel se déplacent les molécules d'eau(aquaporine) ou les ions (na, k). Un canal correspond à un soluté spécifique.
Un transporteur oscille entre deux configurations. En changeant de forme, il déplace un soluté à travers la membrane, ce qui peut nécessiter de l'ATP. On parle ici de glucose et d'acide aminés
91
Quelle est la particularité des transporteurs de la diffusion facilitée?
Ils sont spécifiques; ils peuvent être saturés ou inhibés.
92
Qu'est-ce que l'osmose?
C'est la diffusion de l'eau à travers une membrane à perméabilité sélective. L'eau se déplace selon son gradient. La direction dépend donc de la différence de la concentration totale de solutés de chaque côté. L'eau se déplace vers le côté où la concentration de soluté est la plus haute, donc où il y a moins d'eau libre.
93
Que sont les mécanismes de transport actif?
Ce sont ceux qui déplacent les molécules contre leur gradient de concentration. Ils nécessitent donc de l'ATP.
Ex :
1. Pompe Na+ / K+
2. Pompe à protons
94
Décrit la pompe Na + / K +.
Pour engendrer un influx nerveux, le Na+, qui est très concentré à l'extérieur des cellules excitables, doit y entrer et le K+ (inverse) doit sortir. Cependant, au long terme, il aurait trop de Na+ à l'intérieur et vice versa pour le K+. Les pompes les déplacent donc contre leur gradient de concentration pour les ramener à leur endroit initial.
95
Décrit la pompe à protons.
On la retrouve chez les végétaux et transport activement les protons ( H+) hors de la cellule pour le cotransport
96
Décrit 4 mécanismes de transport vésiculaire et nomme une caractéristique commune.
1. Phagocytose : cellule immunitaire (macrophage) mange la bactérie/ pénétration des particules au moyen de prolongements cytoplasmique; le phagosome est ensuite digéré
2. Pinocytose : (boire) la cellule absorbe des gouttelettes de liquide extra cellulaire/ cellule intestinales= absorption, cellules rénales = réabsorption fine
3. Endocytose par récepteurs interposés : absorption spécifique de macromolécules par la cellule (fer, cholestérol)
4. Exocylose : sécrétion macromolécule par la cellule vers le milieu extracellulaire (insuline, glucagon, neurotransmetteurs) → anabolisme (seul qui sort)
Nécessitent tous de l'ATP.
97
Qu'est-ce qu'un ribosome?
C'est l'organite sans membrane impliqué dans la synthèse des protéines. Il a 2 sous-unités : l'ARNr et les protéines. Il ya 2 types :
1. Libres : produit les protéines qui agissent dans le cytosol/est dans le cytoplasme
2. Liés : synthétisent celles qui être exportées on insérées dans les membranes/ sont fixés au RER ou a la membrane externe de l'enveloppe nucléaire
98
Qu'est-ce que le réticulum endoplasmique rugueux?
C'est l'organite du réseau des membranes qui suit le noyau et qui est spécialisé dans la synthèse des protéines. Les ribosomes qui y sont attaché produisent des protéines auxquelles s'unissent des polysaccarides pour former des glycoprotéines. Celles-ci quittent le RER dans des vésicules de transition.
99
Qu'est-ce que le réticulum endoplasmique lisse?
C'est un organite qui participe à plusieurs processus métabolique;
Métabolisme :
- des glucides → dégradation du glycogène
- des lipides
- des protéines
- des lipoprotéines
- des hormones sexuelles
Il participe aussi à la détoxication de divers substances.
On le retrouve abondamment dans
- les testicules et les ovaires (lipides)
- le foie (glucide et médicament)
- les muscles ( Ca++ )
100
Qu'est-ce que l'appareil de Golgi?
C'est le centre de fabrication, d'entreposage, de triage et d'expédition des vésicules de sécrétion. La partie glucidiques des glycoprotéines y est modifiée par des enzymes. Les vésicules ont différentes destinations :
1. Extérieur de la cellule ( neurotransmetteurs, hormone)
2. Membrane plasmique (protéine de transport, récepteur)
3. Lysosomes
101
Qu'est-ce qu'un lysosome?
C'est une vésicule remplie d'enzymes électrolytiques digérant les protéines, glucides, lipides et acides nucléiques. Il a un pH interne de 5 et se retrouve en grande quantité dans les cellules immunitaires;
Digèrent les matières absorbées par la cellule dans la phagocytose.
Recyclent les déchets intracellulaires dans l'autophagie.
102
Explique le réseau intracellulaire de membranes.
1. Les membranes et protéines produites par le RE se déplacent vers le complexe golgien par des vésicules de transport
2. Le complexe golgien produit des vésicules de transport et autres vésicules qui donneront naissance aux Lysosomes → pourront fusionner avec une autre vésicule pour faire sa fonction de digestion
3. La vésicule de sécrétion transporte des protéines vers la membrane plasmique
4. La membrane s'agrandit grâce à sa fusion avec des vésicules dérivées du RE et du complexe golgien
103
Qu'est-ce qu'un peroxysome?
C'est un sac membranaire contenant diverses enzymes oxydases et catalases :
Oxydases → détoxification de l'alcool et d'autres produits nocifs comme les radicaux libres (SOD)
Peroxyde(H2O2) est un produit intermédiaire dégradé par la catalase
104
Qu'est-ce que le cytosquelette?
II est l'organite impliqué dans le soutient structural, la mobilité et la régulation de la cellule. Il y a 3 sortes de fibres :
1. Microtubules : cylindres creux qui permettent le maintien de la forme cellulaire (compression), la motilité cellulaire, les mouvements de chromosomes lors de la division cellulaire, les mouvements des organises
2. Microfilaments : 2 brins d'actine entrelacés qui permettent le maintien de la forme cellulaire(tension), la modification de la forme cellulaire, la contraction musculaire, la cyclose dans les cellules végétales, la mobilité cellulaire et la division des cellules animales
105
Qu'est-ce que le centrosome?
C'est une zone près du noyau où se forment les microtubules. II est formé d'une paire de centrioles, qui sont à l'origine des cils et des flagelles, et est nécessaire à la mise en place du fuseau mitotique lors de la division cellulaire.
106
Quels sont les 2 mécanismes de l'expression génétique et où ont-ils lieu?
1. Transcription dans le noyau
2. Traduction dans le cytoplasme
107
Qu'est-ce qu'un gène?
C'est l'unité de base d'hérédité qui détermine un trait d'un organisme. Ça peut aussi être une protéine, un polypeptide ou un ARN fonctionnel.
108
Qu'est-ce que le génotype?
C'est la constitution allélique d'un organisme. (Le code)
109
Qu'est-ce que le phénotype?
Ce qui est observable (protéine)
110
Quel est le lien entre le génotype et le phénotype?
Les protéines
111
Qu'est ce qu'un codon ?
Un triplet d' ARN
112
Qu'est-ce qu'un genon?
Un triplet d'ADN
113
Qu'est -ce que le brin matrice?
C'est le brin d'ADN de chaque gène qui est transcrit. On l'appel aussi brin transcrit
114
Que permet la redondance du code génétique?
Elle diminue l'impact des mutations de substitution de la 3 e base
115
Qu'arrive-t-il lorsqu'on change le cadre de lecture de l'ADN?
1. Faux - sens → la protéine n'a pas la bonne forme
Ou
2. Non -sens → un stop trop vite dans la séquence
116
Quel est le sens de lecture de l'ADN?
3' → 5'
117
Quelles sont les 3 étapes de la transcription ?
1. L'initiation
2. L'élongation
3. La terminaison
118
Qu'est-ce qu'un promoteur?
C'est une section de nucléotide répétitif /site de reconnaissance
C'est le point d'initiation et de fixation de l' ARN polymérase 2
119
Quand est-ce que des protéines sont traduites dans le Re rugueux?
Lorsquelles doivent devenir des glycoprotéines pour se diriger vers l'appareil de golgi.
120
Quel est le cheminement d'une protéine dans le réseau des membranes?
1. Elle finit d'être traduite dans le RER
2. Se déplace vers le complexe golgien par une vésicule de transport
3. Sa signature glucidique est modifiée dans l'appareil de golgi
4. Se dirige vers 1 des 3 destinations possibles
121
Quelles sont les destinations possible des protéines?
1. Sort de la cellule par exocytose (enzyme, neurotransmetteur→insuline/ dopamine, hormone peptique, anticorps)
2. S'enchâsse dans la membrane cellulaire ( protéine de transport, protéine d'ancrage)
3. Devient un lysosome
122
Qu'est-ce qu'une mutation silencieuse?
Lorsque la troisième base est substituée, mais cela n'a pas d'effet en raison de la redondance du code génétique
123
Quand surviennent les mutations?
Lors de la réplication de l'ADN durant la division cellulaire
124
Quels sont des agents mutagènes?
- Rayons UV
- Rayons gamma
- Rayons X
125
Dans quel cas les mutations sont plus dangereuses?
Lorsqu'elles touchent des cellules souches
126
À quoi est associé la reproduction?
La méiose
127
À quoi son associé la croissance et la régénération?
La mitose
128
Par quoi passent la croissance, la régénération et la reproduction?
La division cellulaire
129
Quand apparaissent les chromosomes?
Seulement pendant la métaphase
130
Combien de chromosomes contiennent les cellules somatiques et de quelle division sont-elles issues??
46, elles sont diploïdes
Division mitotique
131
Combien de chromosomes contiennent les cellules reproductrices et de quelle division sont-elles issues?
23, elles sont haploïdes
Division méiotique
132
Qu'est-ce qui caractérise la mitose?
Les cellules filles sont génétiquement identiques à la cellule mère. Elle est équationnaire.
133
Quelles sont les phases de la mitose?
1. Prophase
2. Métaphase
3. Anaphase
4. Télophase et cytocinèse
134
Qu'est-ce que la prophase?
1. Les fibres de chromatine s'enroulent et se replient, formant alors des chromosomes
2. Les nucléoles s'estompent et disparaissent
3. Chaque chromosome répliqué prend la forme de 2 chromatides sœurs
4. Le fuseau de division se constitue ( centrosome et cytosquelette bien orientés )
S. Les centrosomes s'éloignent l'un de l'autres
135
Qu'est - ce que la métaphase?
1. L'enveloppe nucléaire achève sa fragmentation (pas de noyau)
2. Les chromosomes continuent de se condenser
3. Les kinétochores se forment au centromère de chaque chromatide
4. Les microtubules s'attachant aux kinétochores
5. Les centrosomes sont aux extrémités opposées de la cellule
6. Les chromosomes s'alignent sur la plaque équatoriale (attend qu'il soit tous prêts)
136
Qu'est-ce que l'anaphase?
C'est la phase la plus courte
1. Le centromère dédoublé de chaque chromosome se sépare en deux, libérant les chromatides sœurs
2. Les chromatides sœurs deviennent des chromosomes à part entière qui se dirigent vers les pôles opposés
3. Les microtubules kinétochoriens exercent une traction sur les centromères
137
Qu'est -ce que la télophase et la cytocinèse?
Télophase :
1. L'enveloppe nucléaire se reforme
2. Les nucléoles et les noyaus réapparaissent
3. Les chromosomes se décondensent
Cytocinèse :
1. La division du cytoplasme
2. Un sillon de clivage (protéine contractile est formé pour séparer les 2 cellules
138
Quels sont les stimuli externes aux points de contrôle?
Les facteurs de croissance et l'inhibition de contact
Ex : blessure engendre cicatrisation → quand recouverte = arrête
139
Qu'est-ce qui caractérise les cellules tumorales cancéreuses?
1. N'obéissent plus aux mécanismes de régulations cellulaires
2. Sont insensibles à l'inhibition de contact
3. Se multiplient sans facteurs de croissance
4. Sont éternelles tant qu'elles sont dans des conditions qui permet leur vie
140
Qu'est-ce qu'un protooncogène?
C'est le gène initial ( avant une mutation) qui fait souvent partie de la famille des gènes qui régule le cycle cellulaire
141
Qu'est-ce qu'un oncogène?
C'est un gène pouvant développer des tumeurs
142
Qu'est-ce que la translocation/ transposition?
C'est lorsqu'un gène est déplacé vers un nouveau locus. L'oncogène se retrouve alors après un promoteur hyperactif, ce qui engendre un excès de la protéine stimulatrice d'une croissance normale
143
Qu'est-ce que l'amplification génique ?
C'est lorsqu'il y a des copies multiples du gène, ce qui engendre un excès de la protéine stimulatrice d'une croissance normale
144
Qu'est-ce que la mutation ponctuelle d'un élément de contrôle engendre?
Un excès de la protéine stimulatrice d'une croissance normale
145
Quelle est la conséquence d'un excès de la protéine stimulatrice d'une croissance normale?
La division cellulaire est trop faite et devient plus difficile à réguler
146
Qu'ont en commun les cancers les plus fréquents?
Ils partent du tissu épithélial, car celui-ci se régénère constamment, ce qui laisse place a plus d'erreurs
147
Qu'est-ce qu'une métastase?
C'est lorsque la tumeur se romp et que les cellules cancéreuses circulent dans les vaisseaux sanguins et lymphatiques pour fonder de nouveaux foyers
148
Qu'est-ce que le caryotype?
C'est l'ensemble des chromosomes d'un organisme
149
Qu'est-ce qu'une paire de chromosomes homologues?
Deux chromosomes qui contiennent la même séquence de gènes sous forme d'allèles. 1 paternel et 1 maternel
150
Qu'est-ce qu'une tétrade?
Une paire de chromosomes
151
Comment obtient -on un caryotype?
En prélevant des globules blancs et en les observant après les avoir stimulé avec un agent stimulant Ia mitose
152
Combien de chromosomes présentent un caryotype?
92
153
Qu'est-ce qu'une aneuploidie?
Un nombre anormal de chromosomes qui n'est pas vraiment viable sauf la trisomie 21
154
Quel est le seul endroit du corps humains où il y a de la méiose?
Dans les gonades (testicules et ovaires) pour faire des gamètes
155
Que se passe-t-il dans la méiose 1 ?
On sépare les chromosomes homologues pour obtenir des cellules haploïdes doubles
156
Que se passe-t-il dans la méiose 2 ?
On sépare les Chromatides sœurs pour obtenir des cellules haploïdes simple
157
Que sont les chiasmas?
Les zones d'entrecroisement entre les chromosomes homologues
158
Que sont les enjambements?
Les échanges de matériel génétique entre les chromosomes homologues
159
Qu'est-ce qu'il a de particulier dans la prophase 1 de la méiose?
Chaque chromosome s'est apparié avec son homologue et des enjambements ont lieu aux niveaux des chiasmas entre chromatides sœurs non-identiques
160
Qu'est-ce qu'il a de particulier dans la métaphase 1 de la méiose?
Les paires de chromosomes homologues sont maintenant alignées sur la plaque équatoriale
161
Qu'est-ce qu'il a de particulier dans l'anaphase 1 de la méiose?
Les chromosomes homologues se séparent
162
Qu'est-ce qu'il a de particulier dans la métaphase 2 de la méiose?
Les chromosomes s'alignent sur la plaque équatoriale
163
Qu'est-ce qu'il a de particulier dans l'anaphase 2 de la méiose?
Les chromatides se séparant
164
Quel est le résultat de la méiose?
4 cellules filles haploïdes n génétiquement différentes de la cellule mère
165
Quelles sont trois différences entre la mitose et la méiose?
Mitose :
1. Permet la croissance et la régénération
2. Se produit dans toutes les cellules sauf les quiescente
3. Donne des cellules diploïdes
Méiose :
1. Sert à la reproduction
2. Se produit exclusivement dans les gonades
3. Donne des cellules haploïdes
166
Quelle est l'utilité d'observer un caryotype?
Détecter les anomalies/ maladies chromosomiques
167
Qu'est ce qu'une cellule haploïde?
Une cellule qui n'a qu'un jeu de chromosomes, soit 23 chromosomes
n
168
Qu'est-ce qu'une cellule diploïde?
Une cellule qui possède 2 jeux de chromosomes, soit 46 chromosomes
2n
169
Dans quel sens se fait la polymérisation?
5' → 3'
170
Quelles sont les étapes de synthèse du brin discontinu?
1. L'ADN primase assemble les nucléotides d'ARN pour former une amorce
2. l'ADN polymérase 3 ajoute des nucléotides d'ADN à l'amorce = fragment 1 d’Okazaki
3. l'ADN polymérase 3 se détache lorsqu'elle atteint l'amorce suivante à la droite
4. Une deuxième amorce est former en amont alors que la fourche s'agrandit et le processus recommence jusqu’à ce que le brin soit finit
5. Pendant ce temps, l'ADN polymérase 1 remplace les amorces d'ARN en ADN
6. l'ADN ligase lie les fragments d’Okazaki entre eux
171
Quel est le problème avec la réplication des extrémités des molécules d'ADN?
La dernière amorce du brin discontinu ne peut pas être transformé en ADN, car il n'y a pas d'extrémité 3' sur laquelle l'ADN polymérase peut s'agripper. Elle est donc coupée , ce qui engendre des molécules filles sont de plus en plus courts contribuants au processus de vieillissement. Du matériel génétique est perdu.
172
Que sont les télomères?
Des séquences nucléotidiques courtes répétées et non codantes qui permettent de freiner la conséquence de la réplication d'ADN
173
Qu'est-ce que le métabolisme et ses 2 grandes catégories?
L'ensemble des réactions biochimiques se produisant dans la cellule.
Les catégories sont :
1. L'anabolisme : synthèse des molécules
2. Le catabolisme : dégradation de molécules
L'énergie produite par le catabolisme est utilisée pour l'anabolisme
174
Qu'est -ce que la respiration cellulaire?
L'ensemble des réactions qu'aboutissent à l'oxydation complète du glucose en présence d'oxygène
Elle produit du CO2, du H2O, de l'ATP et de la chaleur
175
Combien de carbone a le glucose?
6
176
Combien de carbone a l'acide pyruvique?
3
177
Qu'est-ce que la glycolyse?
Le fait de convertir 1 glucose en 2 acide pyruvique.
(Couper le glucose en 2) → catabolisme
178
Qu'est- ce que la glycogenèse?
La polymérisation du glucose pour former du glycogène ( souvent après un repas). Celui-ci se retrouve dans le foie et les muscles squelettiques striés et est beaucoup utilisé en anaérobie. Cette réserve dure 48 h.
Anabolisme
179
Qu'est- ce que la glycogénolyse?
L'hydrolyse du glycogène en monomères de glucose dans le foie et les muscles squelettiques striés. Ce fait lorsqu'on est à jeun
Catabolisme
180
Qu'est- ce que la néoglucogenèse?
La formation de glucose à partir de précurseurs non glucidiques (lipides et protéines) , ce qui peut être fait par le foie et les reins. Cela permet de survivre sans alimentation
181
Qu'est-ce que le cycle de Krebs?
Dégradation complète de l'acide pyrrolique en CO2
Il produit un peu d'ATP et des coenzymes réduites (transporteurs de h+ et e-)
Il suit la glycolyse
182
Qu'est - ce que la chaîne de transport des électrons?
Réaction production de séparation de protons et des élections des atomes d'hydrogène captés lors des réactions d'oxydation et création d'un gradient de protons servant à lier des molécules de pi et d'adp pour former de l'ATP
Régénération de l'ATP
183
Quelles sont les réactions métaboliques du métabolismes des glucides?
1. Respiration cellulaire
A) glycolyse
B) cycle de krebs
C ) chaîne de transport des élections
A et B accumule des coenzymes réduites pour les utiliser en C
2. Glycogenèse
3. Glycogénolyse
4. Néoglucogenèse
184
Combien de carbone a l'acétyl CoA?
2
185
Qu'est- ce que la B-oxydation?
Conversion des acides gras en acétyl CoA (coenzyme A)
186
Qu'est-ce que la lipolyse?
Dégradation des lipides ( triglycérides) en acides gras (3) et en glycérol (1)
Catabolisme
187
Combien de carbone a un glycérol?
3
188
Qu'est-ce que la lipogenèse?
Formation de lipides (triglycérides) à partir d'acétyl CoA et de glycéraldéhyde- 3- phosphate (3C)
Anabolisme
Réserves
189
Quelles sont les réactions métaboliques du métabolismes des lipides?
1. B-oxydation
2. Lipolyse
3. Lipogenèse
190
Qu'est-ce que la transamination?
Transformer un acide aminé en un autre
191
Qu'est - ce que la désamination oxydation?
Élimination sous forme d'ammoniac du groupement amine pour faire de l'énergie avec la molécule restante
192
Pourquoi on évite d'utiliser les protéines pour faire de l'énergie?
parce que c'est un matériau de structure et parce que ce n'est pas payant
193
Quels sont les réactifs et les produits de la respiration cellulaire?
C6H1206 +6 O2→ 6 H20 + 6 CO2 + énergie ( ATP et chaleur) [ en mode aérobie ]
Les produits sont tous utilisables ou facilement éliminables
194
Quelle est la différence entre la respiration cellulaire et la fermentation?
Fermentation : dégradation partielle du glucose en anaérobie qui produit peu d'ATP
Respiration cellulaire : catabolisme complet du glucose en aérobie qui en produit plus → l'ATP est extirpé par étape
195
Quoi sert la régénération de l'ATP?
Le travail cellulaire
1. Travail de transport (transport membranaire)
2. Travail mécanisme (contraction)
3. Travail chimique ( anabolisme )
196
Qu'est-ce que le NAD +?
Coenzyme dérivé de la vitamine B3; c'est un agent oxydant et un transporteur d'électrons
Il transporte des hydrogènes et les électrons vers la chaîne de transports des électrons qui seront ensuite coupés par des déshydrogénases
197
Combien d'ATP sont produites par aérobie?
30 à 32
198
Combien d'ATP sont produites par anaérobie?
2
199
Quelles sont les étapes pour le catabolisme du glucose?
1. Glycolyse
2. Cycle de Krebs ( acétyl CoA par oxydation du pyruvate )
3. Phosphorylation oxydative (grâce à la chaîne de transport des électrons et du gradient de protons) seule qui utilise l'oxygène
200
Où se fait la glycolyse et quelle est sa particularité?
Dans le cytoplasme et elle se produit en présence ou en l'abscence d'oxygène
201
Où est la chaîne de transport des électrons?
Enchâssées dans la membrane interne de la mitochondrie
202
Pourquoi l'oxygène est si important pour la phosphorylation oxidative?
parce qu'il est très électronégatif donc, il permet un déplacement d'élection qui va permettre de créer de gradient de protons puisque les élections se transfert d'un complexe moins électronégatif à plus électronégatif dans la chaîne de transport
203
Comment est-ce que la phosphorylation oxidative produit de l'ATP?
1. Les NADH sont oxydés. Leurs ions sont transmis au premier complexe de la chaîne de transport des électrons. Les H + iront dans l'espace intermembranaire et les électrons continueront à être transporter dans la chaîne en passant par les complexes 3et4
2. Le même processus a lieu avec le FADH2 en commençant cependant au complexe 2
3. Le transport des électrons continuera de pomper les H + dans l'espace inter-membranaire créant ainsi un gradient de protons
4. Pour rétablir leur concentration, les protons reviennent dans la matrice par l’ATP synthase. Ce déplacement actionne une rotation de cette dernière ce qui permet la synthèse d'ATP en joignant un ADP à un Pi
204
Comment est-ce que le gradient de protons est conservé?
parce que les protons peuvent sortir de la matrice à plusieurs endroits, mais ne peuvent rentrer qu'a une place par chaîne (ATP synthase)
205
Comment on régule la respiration cellulaire par rétro - inhibition?
Plus il y a de l'ATP dans la cellule, moins elle en produit
Facteur limitant = ATP -→ inhibe sa propre production
Facteur stimulant = AMD ( ATP - 2 P) indique un manque d'ATP
206
Quelles sont les 4 phases du cycle cellulaire?
1. G1 : croissance
2. S: synthèse d'ADN ( réplication) → plus longue
3. G2: croissance
4. Mitotique : mitose et cytocinèse en même temps ( 10 % du cycle)
207
Qu'est-ce que la phase G0?
Pour les cellules hors du cycle cellulaire pour toujours ( neurone) ou qui peuvent y retourner par excitation. On dit que les cellules en G0 sont des cellules quiescentes.
208
Qu'est-ce qui arrive si un des points de contrôle n'est pas réussi, donc quand il y a trop de mutations?
La cellule tombe en G0 et on la répare ou on la détruits la réparation prend trop d'énergie ( apoptose = mort cellulaire programme)
Biologie 1
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