Saanen
La raza de cabras lecheras
Saanen se originó en el valle de
en Suiza
Color blanco
Mayor productora de leche
Nubian
Las orejas tienen forma de campana
se desarrolló en Gran Bretaña a partir de la
reproducción de razas nativas con animales de Medio
Oriente y el norte de África
Es conocida por el alto contenido de grasa en su leche,
de alrededor del 5%
Toggenburg
Valle de Toggenburg en
Suiza
Su color es sólido que varía entre pardo
claro y chocolate oscuro
patas blancas
Tipo lechera
LaMancha
Casi no tiene oreja “talruza” “duende”
La raza LaMancha es una buena elección para
una lechería comercial
Alpina
De origen Suizo/Francés
Puede tener hasta ocho
combinaciones de colores
Boer
Raza de tipo carne originaria de Sur África
Predomina el color de cabeza marrón y cuerpo
blanco, cuernos redondos, orejas largas y pelo
corto y fino
Kiko
Se desarrolló en Nueva
Zelanda
Suelen ser generalmente
blancos y cuernos largos
resistentes a
parásitos
Española
Texas
tipo carne
Algunos productores han
mejorado la raza seleccionando
animales de mejor musculatura,
más leche u otros criterios.
( es como una cabra sata )
cuales son las 5 razas lecheras en puerto rico?
Saanen
Nubian
Toggenburg
LaMancha
Alpina
cuales don las 3 razas tipo carne en puerto rico?
Boer
Kiko
Española
Dorper
ovino de pelo
tipo carne
cabeza negra cuerpo blanco
sudafrica
se desarrollo para soportar el calor y condiciones frias
Dorper Blanco
Pelo
Es morfológicamente idéntico al Dorper
Pueden ser menos resistentes a parásitos
y sufren más
patologías de piel Criterios para la Identificación de Razas Caprinas y Ovinas
Katahdin
Pelo
Maine, Estados Unidos
Es de tipo cárnica y, tolera naturalmente climas
extremos
su pelaje no requereesquila y esta libre de fibras de lana
Blackbelly
Pelo
isla de Barbados
carne
por debajo es color negro
proliferas
son pequenas
St. Croix
Pelo
Islas Vírgenes
pelos largos en el cuello
Royal White (St Croix * Dorper)
Pelo
Raza ovina de pelo desarrollada en
Estados Unidos.
cuales son las razas de carne de pelo en Puerto Rico?
Dorper
Dorper Blanco
Katahdin
Blackbelly
St. Croix
Royal White
