science again

Question 1

Protéines (nutriment)

Answer 1

absorption sous forme d’acides aminés

Question 2

Protéines (fonctions)

Answer 2

1. Entretien/renouvellement des tissus
2. croissance et fonctionnement de l’organisme
3. transport de l’O2 dans l’organisme

Question 3

glucides (nutriment)

Answer 3

absorption sous formes de glucose

Question 4

glucides (simple + amidon fonctions)

Answer 4

1. créer de l’énergie chimique pour accomplir le travail
2. créer de l’énergie thermique pour le maintien de la température corporelle

Question 5

lipides (nutriment)

Answer 5

absorption sous la forme d’acides gras et de glycérol

Question 6

lipides (fonctions)

Answer 6

1. forment membranes cellulaires
2. forment les tissus adipeux qui protege les organes et protege contre le froid
3. permettent l’absorption de certaines vitamines
4. entrent dans la formation des hormones
5. reserve d’énergie

Question 7

nutriments

Answer 7

eau, vitamines, minéraux

Question 8

saine alimentation

Answer 8

1. fruits + légumes en abondance
2. consommez aliments protéinés
3. des aliments à grains entiers

Question 9

1 Cal = ? Kj

Answer 9

4,184