Kokie yra paprastieji angliavandeniai?
- gliukozė
- fruktozė
- galaktozė
Paprastieji angliavandeniai yra monosacharidai, kurie yra pagrindiniai energijos šaltiniai organizmui.
Kokie yra sudėtiniai angliavandeniai?
- sacharozė
- laktozė
- maltozė
Sudėtiniai angliavandeniai susidaro sujungus du ar daugiau monosacharidų.
Kokie yra polisacharidai?
- krakmolas
- glikogenas
- celiuliozė
- chitinas
Polisacharidai yra sudaryti iš ilgos monosacharidų grandinės ir tarnauja kaip energijos atsargos arba struktūriniai komponentai.
Kokios yra vitaminų grupės?
- Vit. A
- Vit. C
- Vit. D
- Vit. B12
Vitaminai yra organiniai junginiai, būtini normaliam organizmo funkcionavimui.
Kokie yra maisto šaltiniai Vit. A?
- morkos
- kepenys
- sviestas
Vit. A yra svarbus regėjimui ir imunitetui.
Kokie yra maisto šaltiniai Vit. C?
- citrusai
- paprika
- juodieji serbentai
Vit. C padeda stiprinti imunitetą ir yra svarbus antioksidantas.
Kokios yra hipovitaminozės pasekmės?
- odos sausumas
- imuniteto silpnėjimas
- kraujavimas
Hipovitaminozė atsiranda dėl netinkamos mitybos ir gali sukelti įvairias sveikatos problemas.
Kokios yra sistemų funkcijos organizme?
- nervų sistema
- regėjimo sistema
- kraujotakos sistema
Šios sistemos yra būtinos organizmo gyvybinei veiklai ir funkcionavimui.
Kokie yra svarbiausi vitaminai organizmui?
- Vit. A
- Vit. C
- Vit. D
- Vit. B12
Kiekvienas vitaminas atlieka specifines funkcijas organizme ir yra būtinas sveikatai.
What is the primary function of ferments?
They act as biological catalysts that facilitate chemical reactions
Ferments are protein-based and play a crucial role in digestion and metabolism.
List the four main processes involved in digestion.
- Ingestion
- Digestion (mechanical and chemical)
- Absorption
- Elimination
These processes are essential for breaking down food and absorbing nutrients.
What does mechanical digestion involve?
- Physical breakdown of food
- Chewing and grinding
This process increases the surface area of food for enzymes to act upon.
What is the role of chemical digestion?
It involves the breakdown of food using enzymes
Enzymes are biological catalysts that speed up chemical reactions in the body.
Fill in the blank: Absorption is the process where nutrients are _______ into the bloodstream.
taken up
This occurs primarily in the small intestine.
True or false: Ferments are produced by the body and are essential for digestion.
TRUE
They help in breaking down complex molecules into simpler forms that can be absorbed.
What happens if there is a deficiency in iodine?
- Energy metabolism slows down
- Potential for goiter
- Hormonal imbalances
Iodine is crucial for the production of thyroid hormones.
What are some sources of iodine?
- Dairy products
- Seafood
- Iodized salt
These foods help maintain adequate iodine levels in the body.
What is the consequence of excessive iodine intake?
It can lead to thyroid dysfunction
High levels of iodine can disrupt normal thyroid hormone production.
What is the importance of dietary fibers?
- Aid in digestion
- Promote gut health
- Prevent constipation
Dietary fibers are essential for maintaining a healthy digestive system.
What are the two types of dietary fibers?
- Soluble fiber
- Insoluble fiber
Both types play different roles in digestive health.
What is the fermento substrate complexas?
Susidao fermento substrate kompleksas
This refers to the complex formed by the substrate and the ferment.
What happens to fermentai during the process?
Po cheminés veakeijos fermentai lieka nepakit
Ferments remain unchanged during the chemical process.
