witaminy

Question 1

Witaminy rozpuszczalne w tłuszczu (4)

Answer 1

A, D3, E, K

Question 2

Witaminy ropuszczalne w wodzie

Answer 2

Witaminy grupy B, kwas foliowy, witamina C

Question 3

Witaminy syntezowane przez bakterie zamieszkujące jelito

Answer 3

Wit. K oraz część witamin B

Question 4

Witamina A(retinol) (rozp/wyst/funcja/awitaminoza/hiperwitaminoza)

Answer 4

• w Tłuszczach
• Mleko i przetwory, jaja, tran. Żółte i czerwone warzywa oraz owoce zawierające beta karoten
• Niezbędna do prawidłowego funkcjonowania nabłonków i gruczołów. Wpływa na prawidłowe widzenie. Warunkuje wzrost kości, rozwój szkliwa zębów.
• Kurza ślepota. Łuszczenie się nabłonków. Nadmierna suchość spojówki i rogówki oka. Zaburzenia wzrostu.
• Demineralizacja kości, wapnienie tkanek. Owrzorzenie skóry. Zaburzenia pracy serca i nerek.

Question 5

Witamina D3 (kalcyferol) (rozp/wyst/funcja/awitaminoza/hiperwitaminoza)

Answer 5

• w tłuszczach
• Mleko i jego przetwory, jaja, tran. Tworzona z prowitaminy pod wpływem uv
• Nasila wchłanianie wapnia i fosforu z przewodu pokarmowego i utrudnia ich wydalanie z moczem i kałem. Powoduje odkładanie wapnia i fosforu w kościach oraz zębach.
• U dzieci krzywica. U dorosłych osteoporoza
• Nudności, bóle głowy, odkładanie się wapnia w ścianach naczyń, nerek i serca

Question 6

Witamina E (tokoferol) (rozp/wyst/funcja/awitaminoza/hiperwitaminoza)

Answer 6

• w tłuszczach
• oleje roślinne, orzechy i kiełki zbórz, jaja, ryby
• Antyutleniach zapewnia prawidłową pracę mięśni
  Wzmacnia ściany naczyń
  Chroni czerwone krwinki przed przedwczesnym rrozpadem.
  -Zwiększona podatność komórek na działanie czynników rakotwórczych. Osłabienie i zanik mięśni. Niedokrwistość
• Zmęczenie, bóle głowy, osłabienie mięśni.