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JSAソムリエ試験検定第一次試験 2023年

This class was created by Brainscape user Joseph Kuroda. Visit their profile to learn more about the creator.

By: Joseph Kuroda
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Decks in this class (31)

ワイン概論
バナナの香りのエステル,
国別ワイン生産量順位　（５）,
Beaujolais nouveau
110  cards
フランス概論・主流地区
Hl l,
シャンパーニュ酒の主要３葡萄品種,
日本へのシャンパン輸入は世界何位
122  cards
フランス他地区
ジュラ地方で陰干したブドウから造られるワイン,
フランス最古のブドウ栽培、ワイン醸造の産地,
Vdn
247  cards
イタリア
ピエモンテ州都,
Docg,
Docg
223  cards
日本酒・焼酎
瓶燗火入れとは,
割水とは,
伝統きょうかい酵母６号* 別称* 分離源* 実用年* 備考
88  cards
酒類飲料概論
お茶摘みの一番茶の収穫時,
Triple sec cointreau,
外観の要素* 色調
250  cards
ドイツ
２０世紀中ばまでドイツのジルヴァーナーが知られていた名前,
Piwi,
ドレスデン、磁器で有名なマイセンを含む産地
167  cards
オーストリア
Niederosterreich d ac,
Kriecheri,
Brettljause
104  cards
ルクセンブルク
ルクセンブルクのワイン産地の位置,
なぜルクセンブルクのワインはドイツのモーゼルワインに比べ高価格？,
ルクセンブルクと国境を接する国（３）
23  cards
スペイン
シェリー地域でごく甘口ワインに使用される２白ブドウ’品種,
スパイン諸島生産地（２）,
Do
220  cards
ポルトガル
世界でいち早く原産地呼称管理法がポルトを対象に導入された年,
ポルトガルの２０１８年の国民一人当たりのワイン消費量の世界ランキングでは,
濃厚でエレガントさをもち、特にオークとの相性が良く、主にダン地方で...
183  cards
日本ワイン
欧・中東系黒・白ブドウ第１位の主要生産地,
岩手県の地域で県内の半数以上のワイナリーが位置する,
長野県のトップ白・黒ブドウ品種
144  cards
アメリカ
コロンビア・ヴァレーに乾燥した大陸性気候もたらす大きな理由,
Long island,
Ava
135  cards
🇨🇦カナダ
P gi quebec ice wine,
Dva,
ブリティッシュ・コロンビア州の主要産地
59  cards
オーストラリア
ナチュラル・ワインのメッカとも言われるバスケット・レンジ地区もあり...,
オーストラリアを代表するカベルネ・ソーヴィニョンの銘醸地の一つ。海...,
Nsw
92  cards
ニュージーランド
Ata rangi,
Felton road,
１９７０年代にマーティンボロがブルゴーニュに似ていると報告した人物
52  cards
チリ
チリのブドウ栽培地緯度,
コキンボリージョンのサブ・リージョン（３）,
チリの日本への輸入量順位
61  cards
アルゼンチン
１８５３年に農事試験場に招聘された植物者名と初めて植えられた品種,
パタゴニア地方のブドウ栽培３州,
アルゼンチンにキリスト教者が最初に持ち込んだ品種と時代は
66  cards
ウルグアイ
ウルグアイの南米大陸で国のサイズ順位,
ウルグアイでは専用のグリルを使い、大きなブロック肉を豪快に焼き上げ...,
首都モンテビデオ付近で大きく広がるウルグアイ川の河口名　　
39  cards
南アフリカ
南アフリカ独自の有名な赤品種,
南アフリカが面する東と西の海,
Cape south coast region
73  cards
スイス
ジュネーヴ州の白・黒ブドウ主要品種,
スイスにおけるブドウの栽培圏（３）,
Dole blanche
52  cards
ハンガリー
トカイ地域の土壌とは,
エグリ・ビカヴェールが当初が主要だったブドウ品種,
中央に南北に走る川名
47  cards
スロヴェニア
スロヴェニア有数のソーヴィニョン・ブランの生産地、シュタイエルシュ...,
スロヴェニアの日本の地域と比較た面積,
スロヴェニアのワインタイプの特徴
31  cards
クロアチア
黒ブドウ品種栽培順位（２）* 沿岸部：* 大陸部：,
Crno vino,
クロアチアの地方でアドリア海に面し（イタリアの向かい）、食文化もイ...
41  cards
英国
英国ワインの９８％を生産している産地,
N,
英国のワイン法によるヴァラエタル・ワインの規定
29  cards
ルーマニア・モルドバ・ブルガリア
ブルガリアで栽培面積第３位のシンプルで軽い赤テーブルワインを造るブ...,
1980,
ブルガリアで栽培面積第５位のジョージアでも重要な白ブドウ土着品種
63  cards
ギリシャ
Pdo,
Pdo,
Pdo patras
51  cards
ジョージア
ジョージアの伝統的なワイン醸造用の素焼きの壺,
Pdo,
Khachapuri
38  cards
ワインの購入・保管・熟成・販売・ソムリエ
プリムールとは,
プリモールの価格設定はどのように,
プリモールの生産者、インポーターのメリット
35  cards
チーズ
1  cards
2次試験
ミュスカ・ド・ボーム・ド・ヴニーズ* 色調* 度数・味,
ベネディクティン* 色調* 度数・味,
マディラ* 色調* 度数・味
52  cards

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JSAソムリエ試験検定第一次試験 2023年

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