1U
Umsetzung von 1 Mikromol Substrat pro Minute
Was sind die Einheiten der Volumenaktivität und der spezifischen Aktivität?
U/mg und U/ml
Reaktion der LDH
Pyruvat + NADH+H+ ↔ Lactat + NAD+
LDH
Lactatdehydrogenase
Cori-Zyklus
1- Pyruvat wird aus Skelettmuskeln anaerob reduziert
2- Regeneration von NAD+
3- Lactat wird in Leber zu Pyruvat aufoxidiert
4- Pyruvat wird in Gluconeogenese eingeschleust
Methämoglobinreduktase
Reduktion des zentralen Eisenions zu Fe2+ (von Fe3+)