ernæring

Question 1

Hvordan vil du vurdere ernæringsstatus hos en pasient?

Answer 1

Tre sentrale spørsmål:

1. Er pasienten underernært eller i risiko?
2. Kartlegging - matinntak og vekttap over tid? Hvor mye?
3. Hvorfor er pasienten underernært?
4. Hvilke tiltak skal iverksettes?

Question 2

Hvor går grensen for underernæring i BMI?

Answer 2

BMI < 18 = underernæring
BMI 18 - 25 = normal
BMI 25 - 30 = overvektig
BMI > 30 )= fedme

Question 3

Hvilke screeningsspm vil du stille ved mottak av en undervektig pasient?

Answer 3

1. Vekttap ?
2. Dårlig matlyst?
3. Redusert matinntak?
4. Alvorlig sykdom?
   Ved ett JA –> gå videre i ernæringsscreening

Question 4

Hvilke ulike kartleggingsverktøy for ernæring har man?

Answer 4

MUST, MNA og …..

Question 5

Gi noen konkrete eksempler på følger av underernæring.

Answer 5

Underernæring øker risikoen for komplikasjoner:
Reduserer motstand mot infeksjoner
Forverrer fysisk og mental funksjon
Gir redusert livskvalitet
Forsinker helingsprosesser og forlenger tiden det tar å bli frisk etter sykdom
Øker dødelighet

Question 6

Hvor mange kalorier skal man ha per dag?

Answer 6

25 - 30 kcal/kg/dag ca.

Question 7

Væskebehov per dag?

Answer 7

30 - 35 ml/kg. Avhenger av situasjon, obs hjertesvikt osv.