ernæring Flashcards by Bjarke Hørby Brandt

Q

Makronæringsstoffer er kendetegnet ved hvad?

A

De omfatter energigivende stoffer, fx lipider, protein og alkohol.

How well did you know this?

1

Not at all

2

3

4

5

Perfectly

Q

Sandt/falsk

en kcal ≈ 4,2 kJ

A

Sandt.

How well did you know this?

1

Not at all

2

3

4

5

Perfectly

Q

Sandt/falsk

Et gram kulhydrat giver lige så mange kJ, som et gram protein.

A

Sandt. begge omsætter (cirka) 17 KJ pr gram.

How well did you know this?

1

Not at all

2

3

4

5

Perfectly

Q

Hvilket af følgende stoffer kan ikke forbrændes og give ATP?

a. Kostfibre
b. Triglycerider
c. Fedtsyrer
d. Kolesterol
e. Fructose
f. Galaktose

A

d. Kolesterol

How well did you know this?

1

Not at all

2

3

4

5

Perfectly

Q

Hvad mener man med essentielle proteiner?

A

de essentielle proteiner er proteiner som kroppen ikke selv kan danne og skal derfor indetages gemmen mad.
der findes 9 af dem.

How well did you know this?

1

Not at all

2

3

4

5

Perfectly