Qualité
Attribut stratégique: Dépasser attentes du client pour se démarquer par un produit/service exceptionnel, présent dans les stratégies d’entreprises
Délais
Attribut stratégique: rapidité de développement/mise en marché pour battre la concurrence, court et fiable
Volume
Attribut stratégique: Taille de l’entreprise adéquat pour satisfaire les exigences de la clientèle
Prix
Attribut stratégique MAJEUR: Relatif au positionnement de l’entreprise, doit répondre au critères des clients
Variété
Attribut stratégique: Petite variété peut être autant bon que large variété.
Flexibilité
Attribut stratégique: Capacité de s’adapter au besoins des clients sans encourir de coûts excessifs
Efficience
Atteindre objectifs de façon économe
Efficacité
Atteindre cible de manière continue, faire la bonne chose
Stratégie des opérations
Portrait d’ensemble des décisions prises et qui détermine les capacités du système opérationnel
Arbitrage
trancher entre différentes options qui présentent chacune des avantages
Chaine logistique interne
Chacune des étapes de transformation obtient matières et produis en cours nécéssaires pour travailler au bon moment, endroit, quantité
Chaine logistique en aval
produits sortis des installations, livrés à des distributeurs, puis à des détaillants
Chaine logistique à rebours
point de départ est le consommateur - recyclage
Chaine logistique en amont
planifier, coordoner et contrôler toutes les activités qui assurent que les produits arrivent au bon moment, quantité et la manière la plus économique possible
Demande indépendante
Produits finis vendus aux clients ou consommés à l’interne
Demande dépendante
matières premières et composants qui entrent dans la production des produits finis
Prévisions
Pas parfaitement exactes, plus l’horizon augmente précision descends, plus précis pour famille de produits que produit individuel
Facteurs d’influence de prévisions
Saisonalité, conditions du marché, cycle de vie du produit, facteurs endogènes, composantes résiduelles
Processus de prévisions
Définir problème, recueillir données, analyse exploratoire des données, choisir méthodes, appliquer méthodes choisies
Méthodes de prévision qualitatives
Analogies historiques, enquêtes auprès des consommateurs, opinion des experts et Delphi( un groupe d’experts anonymes)
Méthodes de prévision quantitatives
Causale, prévisions naïves, moyenne mobile, moyenne mobile pondérée, lissage exponentiel
Stock
permet à l’entreprise de répondre aux besoins internes et externes de l’entreprise
Coûts de stockage
Coûts de maintien investi liés à la détention des produits
Arbitrage possession-pénurie
Établissement d’un niveau de service qui est la probabilité de répondre à la demande
