Grzyby

Question 1

Ogólnie, budowa charakterystyczna

Answer 1

Organizmy eukariotyczne jednokomórkowe lub wielokomórkowe plechowe
- ściana komórkowa z chityny
- materiał zapasowy to tłuszcz i glikogen
- liczne wakuole w komórkach (woda, barwniki, jony, toksyny)

Question 2

Formy morfologiczne grzybów

Answer 2

• Jednokomórkowe (drożdze)
• wielokomórkowe z nitkowatych strzępek (pleśnie)
• wielokomórkowe z nitkowatych strzępek i plektenchymatycznych owocników (borowik)

Question 3

Budowa wielokomórkowych

Answer 3

Większość jest wielokomórkowa, mniej jednokomórkowych
Ciało to grzybnia zbudowana z długich nitkowatych lub rozgałęzionych strzępek
Strzępki są podzielone septami na wiele komórek, w których są otwory, przez które przemieszcza się cytozol i organelle
Ciasno splecione strzępki tworzą nibytkankę, z której powstają owocniki, w której są zarodnie z zarodnikami

Question 4

Rodzaje strzępek

Answer 4

• komórczakowa
• wielokomórkowa jednojądrowa
• wielokomórkowa dwujądrowa

Question 5

Odżywianie

Answer 5

Wszystkie są heterotrofami, odżywiającymi się osmotroficznie
- saprobionty
- pasożyty
- symbionty
- drapieżniki

Question 6

Grzyby saprobiontyczne

Answer 6

Odżywiają się martwą materią organiczną, którą rozkładają do substancji prostych za pomocą enzymów hydrolitycznych wydzielanych do otoczenia

Question 7

Grzyby pasożytnicze

Answer 7

Atakują rośliny, zwierzęta, ludzi i wywołują choroby

Question 8

Grzyby symbiotyczne

Answer 8

Żyją w symbiozie (mikoryza, porosty)

Question 9

Grzyby drapieżne

Answer 9

Maja przekształcone strzępki, umożliwiają chwytanie i trawienie zwierząt glebowych

Question 10

Mikoryza

Answer 10

Rodzaj zależności nieantagonistycznej grzybów z korzeniami roślin
Grzyby zwiększają powierzchnie chłonną korzenia, dając lepszy dostęp do wody i soli mineralnych oraz witaminy i substancje wzrostowe, a korzenie dają produkty fotosyntezy (pokarm).

• ektotroficzna - strzępki wnikają między komórki korzenia, ograniczają jego wzrost i przejmują funkcję pobierania wody (grzyby a drzewa)
• endotroficzna - strzępki wnikają do komórek korzenia, nie ograniczają wzrostu (80-90%)

Question 11

Oddychanie grzybów

Answer 11

Oddychanie tlenowe lub fermentacja (alkoholowa - drożdże, mleczanowa - Penicillium)

Question 12

Rozmnażanie bezpłciowe

Answer 12

• fragmentacja plechy - każdy fragment może dać początek nowemu osobnikowi
• pączkowanie - drobne wyrostki z komórki macierzystej
• rozsiewanie mitospor - aplanospory lądowe, zoospory wodne

Question 13

Rozmnażanie płciowe

Answer 13

Obejmuje zapłodnienie, z którego powstaje diploidalne jądro zygotyczne i mejozę, z której powstają haploidalne zarodniki mejospory

Question 14

Sposoby zapłodnienia u grzybów

Answer 14

Gametangiogamia
Gametogamia
Somatogamia

Question 15

Gametangiogamia

Answer 15

Łączenie się całych gametangiów, zawartość plemni przelewa się do lęgni (sprzężniowe i workowce)

Question 16

Gametogamia

Answer 16

Łączenie się gamet (izo, anizo, oogamia) powstałych w gametangiach (skoczkowate)

Question 17

Somatogamia

Answer 17

Łączenie się i zrastanie zróżnicowanych płciowo strzępek
(podstawczaki)

Question 18

Cykl rozwojowy grzybów

Answer 18

Występuje plazmogamia, w wyniku której powstają strzępki dwujądrowe i kariogamia

Question 19

Plazmogamia

Answer 19

Połączenie się cytoplazmy gametangiów lub strzępek

Question 20

Kariogamia

Answer 20

Połączenie się jąder komórkowych

Question 21

Zarodniki

Answer 21

Egzospory - powstają na zewnątrz zarodni
Endospory - powstają wewnątrz zarodni
Mejospory - mejoza (w owocnikach, hymenofory z hymenium)
Mitospory - mitoza

Question 22

Zarodniki sporangialne

Answer 22

Powstają w kulistych zarodniach (endospory, mitospory)

Question 23

Zarodniki konidialne

Answer 23

Powstają przez odcięcie komórki na końcach strzępek (egzospory, mitospory)

Question 24

Zarodniki workowe

Answer 24

Powstają w specjalnych zarodniach (workach) u workowców (endospory, mejospory)

Question 25

Zarodniki podstawkowe

Answer 25

Powstają przez odcięcie komórki na podstawce u podstawczaków (egzospory, mejospory)

Question 26

Znaczenie

Answer 26

- rozkład martwej materii organicznej (destruenci) - wzrost i rozwój roślin - pokarm dla zwierząt - przemysł spożywczy - farmaceutyka i biotechnologia - pasożyty (rośliny uprawne, drzewa, zwierzęta, ludzie)