Inflammation

Question 1

Déf réaction inflammatoire:

Answer 1

La réaction inflammatoire est un processus naturel de défense de l’organisme face à diverses agressions extérieures.

Question 2

Responsable de l’inflammation:

Answer 2

Hyperperméabilité intestinale

Question 3

Facteurs à l’origine de l’inflammation:

Answer 3

• Intolérance alimentaire
• Relation inflammation / radicaux libres et Anti-Oxydants
• Déséquilibre acido-basique
• Stress

Question 4

Cause des intolérances alimentaires:

Answer 4

• La mauvaise assimilation de certains aliments par le tube digestif
• La survenue d’une porosité intestinale
• Le déséquilibre de la flore intestinale

Question 5

Elements déclencheurs de la porosité intestinale:

Answer 5

• Le gluten et sa protéine, la gliadine
• La dysbiose intestinale
• Les parasites (ténia, ascaris, oxyure…) ou infections (choléra…)
• Certains médicaments
• Le sport intensif
• La carence en glutamine
• La carence en zinc
• Autres carences à surveiller

Question 6

Facteurs favorisant l’HPI:

Answer 6

• Alcool
• Anti inflammatoires (stéroïdien ou non)
• Chimiothérapie
• Métaux lourds
• Le stress

Question 7

4 types d’aliments en cause d’intolérance:

Answer 7

• Les céréales et particulièrement le blé à cause du gluten
• Les produits laitiers
• Les oeufs
• Les aliments exotiques : vanille, café, kiwi

Question 8

Symptomes d’intolérance au gluten:

Answer 8

• Flatulences
• Raideur musculaire, gonflement et rougeur des articulations
• Eternuement, Nez qui coule
• Sensation d’être enflé
• Sueurs
• Eruptions cutanées
• Perturbations psychologiques
• Troubles d’humeur : apathie, irritabilité, dépression, confusion mentale, anxiété, migraines

Question 9

Déf radicaux libres:

Answer 9

Les Radicaux Libres sont des molécules d’oxygène qui possèdent un électron supplémentaire.

Question 10

Situations de production de radicaux libres:

Answer 10

La respiration
le tabagisme
les infections
les inflammations
le stress
l’exposition solaire
l’exposition aux polluants
l’apport alimentaire excessif

Question 11

Sources d’antioxydants:

Answer 11

• Thé vert : polyphénol
• GOGI : perle de l’Himalaya
• Vin rouge/raisins : contient du polyphénol
• Algues : antioxydant, vitamine C/ E, calcium, iode, phospholipides membranaires
• Les épices : curcuma, poivre, ail, gingembre…
• Fruits : Myrtille, Mûres, Pruneaux, Fraises, Framboise, Grenades, Pamplemousse Rose, Orange, Pastèque (Tous de couleur foncée)
• Légumes : Epinards, Choux, Brocolis, tomates, asperges, légumes secs.

Question 12

Comment réparer et protéger la paroi intestinale:

Answer 12

• Une alimentation protectrice
• La glutamine
• Le zinc
• L’intérêt des probiotiques
• Les plantes alliées des intestins
• Lutter contre l’inflammation