Module 5- Eau

Question 1

Qu’elle est la fonction de l’eau dans le métabolisme? (1)

Answer 1

• Régulation de la température

Question 2

Qu’elles sont les rôles de l’eau?

Answer 2

• Transport du sang, liquides intra et extracellulaire, tubes digestif (fèce et urine), lait
• Solvant d’ionisation
  -Composante majeure du métabolisme (oxydo-réduction, hydrolyse-réactif, extérification - produit)

Question 3

Comment l’eau est-elle dépensé?

Answer 3

• Excrétion d’eau dans les fèces et urine
• Fixation et exportation d’eau dans les différentes production
• Pertes par évaporation
• Exportation d’eau dans le lait

Question 4

Qu’elle est le métabolisme de l’eau?

Answer 4

• Aug. de respiration : perte d’eau par les poumons, il a + de chaleur a évacué
• Aug. des protéines: N dans urine
• Aug. de la production: chaleur

Question 5

Source d’eau disponible? (5)

Answer 5

• Eau potable
• Eau des aliments
• Eau d’origine métabolique
• Eau produite suite aux réactions chimiques
• Eau préformée associée aux tissus corporels qui est libéré suite au catabolisme de ces tissus pendant des périodes où le bilan énergétique est négatif

Question 6

Comment la demande de l’eau potable varie? (3)

Answer 6

• T ambiante: peut doubler les besoins
• Distance que l’animal doit parcourir pour se rendre à l’abreuvoir
• Qualité de l’eau

Question 7

D’où provient l’eau des aliments?

Answer 7

• Ensilage/aliments qui comporte de l’eau

Question 8

D’où provient l’eau d’origine métabolique?

Answer 8

• Dans le métabolisme de l’animal, il y a production d’eau avec le glucose utilisé

Question 9

Qu’elles sont les propriétés de la qualité?

Answer 9

• Organoleptiques (gout et odeur)
• Physico-chimiques ( pH, matières diffues totales, dureté)
• Autres substances dissoutes ( Sulfates, nitrates, phosphate, chlorures)
• Pesticides et métaux lourds ( Al, As, Cr, Aldrine, Chlordane)
• Micro-organismes ( Bactéries, algues)