Pergunta
Resposta
Explique o funcionamento do tampão bicarbonato
O tampão bicarbonato regula o pH sanguíneo através do equilíbrio entre H2CO3 e HCO3-, neutralizando ácidos e bases fortes.
I- Cite os principais componentes do sistema tampão
II- Cite os principais tampões dos meios extra e intracelular
III- Cite os principais distúrbios relacionados ao sistema tampão
I- Ácido fraco e sua base conjugada.
II- Extracelular: bicarbonato; Intracelular: fosfato e proteínas.
III- Acidose e alcalose metabólica ou respiratória.
O ácido palmitoleico, apresenta configuração 16:1(9). De acordo com o sistema Ω, qual a nomenclatura desse ácido?
Ácido palmitoleico = ácido graxo ômega-7 (16:1 ω-7).
Qual é a via usada para impedir a eficiente fluidez da membrana celular em baixas temperaturas?
a) aumentando a porcentagem de fosfolipídios insaturados na membrana
b) aumentando a porcentagem de moléculas de colesterol na membrana
c) aumentando o número de partículas hidrofóbicas na membrana
d) adicionando co transportador de glicose e hidrogênio
Resposta correta: a) aumentando a porcentagem de fosfolipídios insaturados na membrana.
Diferencie o glicerofosfolipídeo do triacilglicerol
O glicerofosfolipídeo tem função estrutural (membranas) e contém grupo fosfato; já o triacilglicerol é reserva energética, sem grupo fosfato.
Qual é a composição da estrutura esterol central?
a) 4 aneis de hidrocarboneto, 3 dos quais apresentam 6 carbonos, enquanto o 4º tem 5 carbonos
b) 4 aneis de hidrocarboneto, 3 dos quais possuem 5 carbonos, enquanto o 4º tem 6 carbonos
c) 4 aneis de hidrocarboneto, 2 dos quais apresentam 6 carbonos, enquanto dois têm 5 carbonos
d) nenhuma das alternativas
Resposta correta: a) 4 aneis de hidrocarboneto, 3 dos quais apresentam 6 carbonos, enquanto o 4º tem 5 carbonos.
a) Um indivíduo com dieta composta principalmente de amilose engorda, enquanto um indivíduo submetido a uma dieta de celulose passa fome. Por que isso acontece?
b) Descreva a estrutura desses polissacarídeos
c) Descreva os procedimentos usados nas aulas práticas para verificação de presença de amido
a) Porque humanos possuem enzimas que digerem amido (amilase), mas não possuem celulase.
b) Amilose: polímero de glicose com ligações α(1→4); Celulose: polímero de glicose com ligações β(1→4).
c) Uso de lugol (iodo) para detecção de amido, que forma complexo azul-escuro.
