Protein

Question 1

Proteiner har flera uppgifter i kroppen, vilka?

Answer 1

• ger energi
• bygger upp celler
• reparerar celler

Question 2

Vad är aminosyra?

Answer 2

Aminosyror är viktiga kemiska föreningar som bygger upp proteiner

Question 3

I vilken mat finns de aminosyror kroppen kan inte bilda själva?

Answer 3

Baljväxter, kött, nötter, fisk, skaldjur, ägg och mjölkprodukter

Question 4

Hur kan vegetarianer/veganer få i sig det protein de behöver?

Answer 4

Genom att äta vegetabiliska livsmedel som baljväxter, ärter, böner, linser spannmål

Question 5

Vilka fördelar finns det med att äta mindre kött?

Answer 5

Att äta mindre kött och välja mycket ekologiskt minskar matens klimatpåverkan och ökar naturens möjlighet att klara av klimatförändringarna