1
Q
¿Qué estructura poseen todas las proteínas?
A
Una misma estructura química central (cadena LINEAL de AMINOÁCIDOS)
2
Q
¿Qué es lo que hace distintas a las proteínas?
A
La secuencia de aminoácidos de los qué están hechas
3
Q
Estructura primaria:
A
- Mayor cantidad de aminoácidos rígidos
- Establecen enlaces químicos fuertes unos con otros para dar dureza a su estructura
4
Q
Proteínas que forman los tendones y cartílagos:
A
Estructurales
5
Q
Son de alto peso molecular:
A
Proteínas
Bioquímica UAQ
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Decks in class (30)
# Cards
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Biomoléculas12
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Sales minerales16
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Agua24
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Enzimas27
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Unión de la enzima con el sustrato5
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Catálisis enzimática8
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Cinética enzimática4
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Isoenzimas4
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Factores que influyen en la actividad enzimática7
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Inhibición enzimática6
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Inhibición reversible e irreversible7
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Enzimas reguladoras14
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Carbohidratos15
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Monosacáridos10
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Oligosacáridos7
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Polisacáridos6
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Lípidos14
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Funciones De Lípidos21
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Lípidos simples: ácidos grasos17
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Lípidos simples: acilglicéroles o grasas neutras7
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Lípidos simples: ceras8
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LÍPIDOS ASOCIADOS18
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Lípidos asociados: eicosanoides9
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Proteínas5
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Aminoácidos8
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PROPIEDADES DE PROTEÍNAS9
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Clasificación de Proteínas42
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Función Estructural proteínas5
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Función Enzimática Proteínas10
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Funciones Proteínas24
