1
Q
contenido celular de la leche
A
75% Leucocitos (WBC)
25% Células epiteliales
2
Q
Cual es la base para las pruebas de mastitis?
A
La presencia de células somáticas
Un conteo elevado es indicativo de
mastitis u otras anormalidades.
Aunque no se puede considerar como un diagnóstico definitivo.
3
Q
Factores que aumentan conteo de
células somáticas:
A
medicamentos derivados de cortisona
Ordeño temprano o tarde en producción de leche
Lesiones en la ubre o los pezones
Enfermedades
4
Q
El mejor indicador de calidad de leche es
( en general, no microbiologico)
A
El conteo de células somaticas
5
Q
:
A
Leche
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