tema 15 Flashcards

(36 cards)

1
Q

donde se obtiene El 90% de la energía de los carnívoros ?

A

de los aminoácidos justo después de comer

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2
Q

A partir de que vamos obtener estos aminoácidos ?

A
  • Síntesis y degradación normal de proteínas celulares.
  • Dieta rica en proteínas.
  • Inanición (famine) o Diabetes mellitus (porque es cuando el cuerpo no puede utilizar
    glucosa)
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3
Q

cuale sla enzima que degrada las proteians en el estomago ?

A

pepsina

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4
Q

cuales son los aa que pueden pasar a la sangre ?

A

aa libres

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5
Q

que enzimas pancreatics actua en el duodeno ?

A
  • tripsina
  • quimotripsina
  • elastasa
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6
Q

cuales son las exopeptidasas que participan en la digestion ?

A
  • carboxipeptidasa
  • aminopeptidasa intestinal
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7
Q

fucnion de las exopeptidasas ?

A

liberar aminoacido a partir de peptidos

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8
Q

donde actuan las tripeptidasas y dipeptidasas ?

A

en el borde en cepillo de la mucosa intestinal

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9
Q

donde se inicia la hidrolisis de la sproteinas alimentarias ?

A

estomago

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10
Q

que tipo de enzima es la pepsina y como se secreta ?

A
  • endopepsina
  • secretada como pepsinogeno
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11
Q

funcion de la pepsina en el estomago ?

A

Rompe enlaces peptídicos y escinde proteínas en fragmentos más pequeños

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12
Q

¿Qué enzimas actúan en el duodeno para seguir la digestión proteica?

A
  • tripsina
  • quimotripsina
  • elastasa del jugo pancreatico
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13
Q

¿Qué tipo de moléculas producen estas endopeptidasas?

A

polipeptidos

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14
Q

¿Se producen aminoácidos libres en el estómago o el duodeno?

A

No, los aminoácidos libres aparecen después por acción de exopeptidasas.

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15
Q

¿Qué exopeptidasas generan aminoácidos libres y de dónde vienen?

A
  • Carboxipeptidasa (pancreática)
    y aminopeptidasa (intestinal).
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16
Q

¿Qué productos resultan de la digestión final de las proteínas?

A

Aminoácidos libres, di- y tripéptidos.

17
Q

¿Cómo se llama el conjunto común de aminoácidos circulantes en el cuerpo?

A

Pool de aminoácidos

18
Q

¿Para qué utilizan las células este pool de aminoácidos?

A

Para sintetizar nuevas proteínas o compuestos relacionados.

19
Q

¿Qué ocurre con los aminoácidos una vez absorbidos?

A

Se mezclan en el torrente sanguíneo sin importar su origen.

20
Q

¿Para qué usan las células el pool de aminoácidos?

A

Para sintetizar proteínas nuevas o compuestos nitrogenados necesarios

21
Q

¿Cuál es el destino principal de los aminoácidos?

A

Incorporarse a cadenas polipeptídicas para formar proteínas específicas.

22
Q

¿Qué sucede con los aminoácidos en exceso?

A

No se almacenan: se eliminan por orina o se usan para obtener energía.

23
Q

¿Qué ocurre primero para que un aminoácido se use con fin energético?

A

Pierde su grupo amino (desaminación)

24
Q

Cómo se elimina el grupo amino separado?

25
¿Qué pasa con el esqueleto carbonado del aminoácido?
Entra al ciclo de Krebs o se convierte en glucosa, ácidos grasos o cuerpos cetónicos.
26
¿Por qué es tóxico el amoníaco para el sistema nervioso central?
Porque altera el pH, provoca edema cerebral y puede causar encefalopatía, coma o muerte.
27
¿Cómo se elimina el amoníaco en el cuerpo?
Mediante la conversión en urea en el hígado a través del ciclo de la urea.
28
¿Dónde ocurre el ciclo de la urea?
En el hígado, principalmente en la matriz mitocondrial y el citosol.
29
¿Cuál es la función de la carbamil-fosfato sintetasa I (CPSI) en el ciclo de la urea?
Catalizar la formación de carbamil-fosfato a partir de NH4+ y CO2, utilizando 2 ATP.
30
¿Qué moléculas transportan los grupos amino en el ciclo de la urea?
La ornitina, citrulina y aspartato.
31
¿Qué ocurre durante la transaminación?
El grupo amino se transfiere de un aminoácido a un α-cetoácido, formando un nuevo aminoácido y un nuevo cetoácido.
32
Qué enzima es clave en la desaminación oxidativa del glutamato?
La glutamato deshidrogenasa, que libera NH4+ para el ciclo de la urea.
33
¿Qué sucede si el ciclo de la urea falla o está insuficiente?
Se acumula amoníaco en sangre (hiperamonemia), causando toxicidad neuronal grave.
34
¿Cuál es la forma química del amoníaco en sangre a pH fisiológico?
Principalmente como ion amonio (NH4+), que no atraviesa fácilmente membranas celulares.
35
¿Qué papel juega la glutamina en el metabolismo del amoníaco?
Actúa como transportadora no tóxica del amoníaco entre tejidos y cerebro.
36
balance energetico del ciclo de la urea ?
Se consumen 3 ATP (Gasto energético)