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Embrio desarollo embrionario apto digestivo
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Fisiologia pancreas endocrino
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Y regulacion d ela glucemia
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Insulina
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Regulación de la secreción por la glucosa y otros factores (aminoácidos, ácidos grasos, neurotransmisores, enterohormonas).
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Niveles plasmaticos
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Mecanismo de acción (receptor, vías de señalización), efectos metabólicos y
proliferativos.
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Glucagón: estructura química, regulación de su secreción, mecanismo de acción, principales efectos.
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Regulación de la glucemia durante el ayuno y el período postprandial: papel de la insulina y de las hormonas contrarreguladoras rápidas (adrenalina, glucagón) y lentas (cortisol, hormona de crecimiento).
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Regulación de la glucemia durante el ayuno y el período postprandial: papel de la insulina y de las hormonas contrarreguladoras rápidas (adrenalina, glucagón) y lentas (cortisol, hormona de crecimiento).
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Rol del sistema nervioso autónomo y de las enterohormonas.
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Metabolismo fosfocslcio
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Rol de la nutrición en la homeostasis del calcio.
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Participación de intestino, piel, hígado, riñones, tejido óseo en la homeostasis del
calcio.
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Participación de intestino, piel, hígado, riñones, tejido óseo en la homeostasis del
calcio.
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Hormonas que regulan la homeostasis del calcio: PTH, calcitonina, 1, 25
(OH)2D.
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Recomendaciones nutricionales en el embarazo
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Guías Alimentarias para la Población Argentina
