A partir de quels cépages produit-on du vin de glace au Canada?
du Vidal et du Riesling.
Le Vidal est un hybride conçu pour résister au froid
Quelles régions produit-on du vins de glace ?
- Okanagan Valley
Qu’est-ce qu’un vin de glace ?
vin doux faible en alcool (7%)