Module 9I-Digestive System

Question 1

What is the main function of the digestive system?

Chức năng chính của hệ tiêu hóa là gì?

Answer 1

To break down food and absorb nutrients.

Phân giải thức ăn và hấp thu chất dinh dưỡng.

Question 2

Where does digestion begin?

Quá trình tiêu hóa bắt đầu ở đâu?

Answer 2

In the mouth.

Ở miệng.

Question 3

What is the function of saliva?

Chức năng của nước bọt là gì?

Answer 3

To moisten food and begin carbohydrate digestion.

Làm ẩm thức ăn và bắt đầu tiêu hóa tinh bột.

Question 4

Which organ produces stomach acid?

Cơ quan nào tiết acid dạ dày?

Answer 4

The stomach.

Dạ dày.

Question 5

Why is hydrochloric acid important in digestion?

Vì sao acid HCl quan trọng trong tiêu hóa?

Answer 5

It activates enzymes and kills bacteria.

Hoạt hóa enzyme và diệt vi khuẩn.

Question 6

Where does most nutrient absorption occur?

Phần nào hấp thu dinh dưỡng chủ yếu?

Answer 6

In the small intestine.

Ở ruột non.

Question 7

What is the role of bile?

Vai trò của mật là gì?

Answer 7

To emulsify fats.

Nhũ hóa chất béo.

Question 8

Which organ produces bile?

Cơ quan nào sản xuất mật?

Answer 8

The liver.
Gan.

Question 9

What is the function of the pancreas in digestion?

Vai trò của tụy trong tiêu hóa là gì?

Answer 9

To secrete digestive enzymes.

Tiết enzyme tiêu hóa.

Question 10

Why is peristalsis important?

Vì sao nhu động ruột quan trọng?

Answer 10

It moves food through the digestive tract.

Đẩy thức ăn dọc ống tiêu hóa.

Question 11

What happens in the large intestine?

Điều gì xảy ra ở ruột già?

Answer 11

Water absorption and feces formation.

Hấp thu nước và tạo phân.

feces: phân

Question 12

Which nutrient is mainly digested by lipase?

Chất nào được lipase tiêu hóa chính?

Answer 12

Fats.

Chất béo.

Lipase là một loại enzym (men tiêu hóa) do tuyến tụy sản xuất, đóng vai trò thiết yếu trong việc phân hủy chất béo (triglyceride, mỡ, dầu) thành các axit béo và glycerol để cơ thể hấp thụ. Lipase có nồng độ thấp trong máu, thường được dùng trong xét nghiệm để chẩn đoán các bệnh lý về tuyến tụy như viêm tụy cấp, với mức tăng cao thường kéo dài tới 14 ngày.

Question 13

Why is fiber important for digestion?

Vì sao chất xơ quan trọng cho tiêu hóa?

Answer 13

It promotes bowel movement.

Giúp nhu động ruột tốt.

Question 14

What system works closely with digestion?

Hệ nào hoạt động chặt chẽ với tiêu hóa?

Answer 14

The circulatory system.

Hệ tuần hoàn.

Question 15

Why is proper digestion important for health?

Vì sao tiêu hóa tốt quan trọng cho sức khỏe?

Answer 15

It ensures adequate nutrient supply.

Đảm bảo cung cấp đủ dưỡng chất.

edequate: đủ

Question 16

The digestive system breaks down ______.

Hệ tiêu hóa phân giải ______.

Answer 16

food

Question 17

Digestion begins in the ______.

Tiêu hóa bắt đầu ở ______.

Answer 17

mouth

miệng

Question 18

Saliva contains the enzyme ______.

Nước bọt chứa enzyme ______.

Answer 18

amylase

Amylase là một nhóm enzyme (men) tiêu hóa thiết yếu, chủ yếu được sản xuất tại tuyến tụy và tuyến nước bọt, có chức năng thủy phân tinh bột (polysaccharide) thành các loại đường đơn giản hơn như maltose và glucose. Đây là enzym đóng vai trò quan trọng trong việc chuyển hóa carbohydrate, giúp cơ thể tiêu hóa và hấp thụ năng lượng.

Question 19

The stomach secretes ______ acid.

Dạ dày tiết acid ______.

Answer 19

hydrochloric

hydrochloric

Question 20

Most absorption occurs in the ______ intestine.

Hấp thu chủ yếu diễn ra ở ruột ______.

Answer 20

small

non

Question 21

Bile helps digest ______.

Mật giúp tiêu hóa ______.

Answer 21

fats

chất béo

Question 22

The liver produces ______.

Gan sản xuất ______.

Answer 22

bile

mật

Question 23

The pancreas secretes digestive ______.

Tụy tiết ______ tiêu hóa.

Answer 23

enzymes

enzyme

Question 24

Food is moved by ______.

Thức ăn được di chuyển nhờ ______.

Answer 24

peristalsis

nhu động ruột

Question 25

Water is absorbed in the ______ intestine. Nước được hấp thu ở ruột ______.

Answer 25

large già

Question 26

Lipase digests ______. Lipase tiêu hóa ______.

Answer 26

fats chất béo Lipase là một nhóm enzym tiêu hóa quan trọng, được sản xuất chủ yếu bởi tuyến tụy (và một lượng nhỏ ở dạ dày, gan), có chức năng chính là thủy phân chất béo (triglyceride) thành axit béo và glycerol. Nó giúp cơ thể hấp thụ chất béo và các vitamin tan trong mỡ.

Question 27

Fiber supports healthy ______ movements. Chất xơ hỗ trợ ______ ruột.

Answer 27

bowel nhu động

Question 28

Nutrients enter the ______ after absorption. Dưỡng chất đi vào ______ sau hấp thu.

Answer 28

blood máu

Question 29

Digestive enzymes speed up ______ reactions. Enzyme tiêu hóa tăng tốc phản ứng ______.

Answer 29

chemical hóa học

Question 30

Good digestion supports overall ______. Tiêu hóa tốt hỗ trợ ______ chung.

Answer 30

health sức khỏe

Question 31

What is the main function of the digestive system? Chức năng chính của hệ tiêu hóa là gì? A. Movement B. Gas exchange C. Nutrient absorption D. Protection

Answer 31

Correct answer: C A. Vận động B. Trao đổi khí C. Hấp thu dinh dưỡng D. Bảo vệ

Question 32

Where does digestion begin? Tiêu hóa bắt đầu ở đâu? A. Stomach B. Mouth C. Small intestine D. Esophagus

Answer 32

Correct answer: B A. Dạ dày B. Miệng C. Ruột non D. Thực quản

Question 33

Which organ absorbs most nutrients? Cơ quan nào hấp thu dinh dưỡng chủ yếu? A. Stomach B. Large intestine C. Small intestine D. Liver

Answer 33

Correct answer: C A. Dạ dày B. Ruột già C. Ruột non D. Gan

Question 34

Which substance emulsifies fats? Chất nào nhũ hóa chất béo? A. Saliva B. Bile C. Insulin D. Acid

Answer 34

Correct answer: B A. Nước bọt B. Mật C. Insulin D. Acid

Question 35

Which organ produces bile? Cơ quan nào sản xuất mật? A. Pancreas B. Gallbladder C. Liver D. Stomach

Answer 35

Correct answer: C A. Tụy B. Túi mật C. Gan D. Dạ dày

Question 36

What moves food through the digestive tract? Cái gì di chuyển thức ăn trong ống tiêu hóa? A. Diffusion B. Peristalsis C. Absorption D. Secretion

Answer 36

Correct answer: B A. Khuếch tán B. Nhu động C. Hấp thu D. Tiết

Question 37

Which organ secretes digestive enzymes? Cơ quan nào tiết enzyme tiêu hóa? A. Liver B. Pancreas C. Gallbladder D. Esophagus

Answer 37

Correct answer: B A. Gan B. Tụy C. Túi mật D. Thực quản

Question 38

Where is water absorbed? Nước được hấp thu ở đâu? A. Small intestine B. Stomach C. Large intestine D. Mouth

Answer 38

Correct answer: C A. Ruột non B. Dạ dày C. Ruột già D. Miệng

Question 39

Which enzyme digests fats? Enzyme nào tiêu hóa chất béo? A. Amylase B. Protease C. Lipase D. Maltase

Answer 39

Correct answer: C A. Amylase B. Protease C. Lipase D. Maltase

Question 40

What is the role of fiber? Vai trò của chất xơ là gì? A. Energy supply B. Enzyme production C. Improve bowel movement D. Protein digestion

Answer 40

Correct answer: C A. Cung cấp năng lượng B. Tạo enzyme C. Cải thiện nhu động ruột D. Tiêu hóa đạm

Question 41

Which organ stores bile? Cơ quan nào dự trữ mật? A. Liver B. Pancreas C. Gallbladder D. Stomach

Answer 41

Correct answer: C A. Gan B. Tụy C. Túi mật D. Dạ dày Dịch mật được sản xuất liên tục bởi gan, sau đó được đưa đến túi mật (nằm dưới gan) để lưu trữ và tập trung lại

Question 42

What happens in the stomach? Điều gì xảy ra ở dạ dày? A. Water absorption B. Fat emulsification C. Protein digestion D. Nutrient transport

Answer 42

Correct answer: C A. Hấp thu nước B. Nhũ hóa mỡ C. Tiêu hóa đạm D. Vận chuyển dưỡng chất

Question 43

Which nutrient is digested first? Chất nào được tiêu hóa sớm nhất? A. Protein B. Fat C. Carbohydrate D. Fiber

Answer 43

Correct answer: C A. Đạm B. Chất béo C. Tinh bột D. Chất xơ

Question 44

What enters the bloodstream after digestion? Sau tiêu hóa, chất nào đi vào máu? A. Waste B. Nutrients C. Enzymes D. Fiber

Answer 44

Correct answer: B A. Chất thải B. Dưỡng chất C. Enzyme D. Chất xơ

Question 45

Digestive system works closely with which system? Hệ tiêu hóa phối hợp chặt chẽ với hệ nào? A. Nervous B. Circulatory C. Skeletal D. Respiratory

Answer 45

Correct answer: B A. Thần kinh B. Tuần hoàn C. Xương D. Hô hấp