Olfato

Question 1

que tipo de energía se transduce en el olfato

Answer 1

• son partículas qcas que impactan en las células especializadas
• Energía es discontinua (partículas no impactan constantemente) y receptores son abundantes
• los olores se clasifican en el prisma de Henning —> los olores + fuertes estan en las puntas y en las caras están los olores mixtos

Question 2

características generales del epitelio olfatorio

Answer 2

• Está en la parte superior de c/fosa nasal
• Pigmentado de color amarillento
• Mucosidad que permite disolver las sustancias es producida x glándula de Bowmann.
• Capas:
• Células de soporte: Brindan soporte, nutrición y mantienen ambiente iónico necesario para transducción
• Células basales: Son células madre —-> permiten el reemplazo de todos los tipos celulares c/30-120 días
• Neurona bipolar:
  ** transducen las señales de los odorantes cuando llegan a los cilios olfatorios (maquinaria de transducción)
  ** sus axones son los que forman el nervio olfatorio
  ** en sus dendritas tienen cilios rígidos que contactan con el moco
  ** Tienen respuesta diferencial → Hay neuronas para distintos odorantes

Question 2

características generales del epitelio olfatorio

Answer 2

• Está en la parte superior de c/fosa nasal
• Pigmentado de color amarillento
• Mucosidad que permite disolver las sustancias es producida x glándula de Bowmann.
• Capas:
• Células de soporte: Brindan soporte, nutrición y mantienen ambiente iónico necesario para transducción
• Células basales: Son células madre —-> permiten el reemplazo de todos los tipos celulares c/30-120 días
• Neurona bipolar:
  ** transducen las señales de los odorantes cuando llegan a los cilios olfatorios (maquinaria de transducción)
  ** sus axones son los que forman el nervio olfatorio
  ** en sus dendritas tienen cilios rígidos que contactan con el moco
  ** Tienen respuesta diferencial → Hay neuronas para distintos odorantes

Question 3

donde se excitan las neuronas olfatorias

Answer 3

• se excitan en el cilio
• se probó x tests de voltaje donde se exponían distintas partes (soma, axón, etc) al odorante

Question 4

como es el mecanismo de transducción de los receptores acoplados a proteína G

Answer 4

1. Receptor se une al odorante
2. cambio conformacional que activa una proteína Gs.
3. Activación de adenilato ciclasa —> hidroliza ATP y produce AMPc
4. Aumentan AMPc y se promueve entrada de Ca+ y Na (se abre canal de calcio que tmb deja entrar un poco de sodio)
5. Calcio activa canal de Cl- y se produce salida de cloruro —-> evento más clave en la despolarización

Question 5

cuales son y características de las vías de adaptación para apagar la señal olfatoria

Answer 5

• Desensibilización directa del canal
• Cuando los receptores Beta-adrenérgicos están mucho tiempo activados llegan proteínas quinasas (del receptor olfativo o quinasas A) que los fosforilan para apagar su señal
• fosforilación genera endocitosis temporal de estos receptores (“ se guardan”).
• Disminución de niveles de AMPc:
• calcio activa a una fosfodiesterasa que destruye el AMPc a AMP, lo que genera baja en la conductancia y desensibilización
• Complejo CaBP (calcium binding protein) y disminución de conductancia:
• Es un complejo que se puede unir a un canal de calcio —-> bloquea toda la señalización
• hay menor conductancia

Question 6

cuantos receptores tiene c/neurona y cuántos olores puede percibir los receptores

Answer 6

• 1 neurona tiene 1 tipo de receptor
• 1 odorante puede activar varios tipos de receptores

Question 7

como se puede detectar la diferencia entre olores

Answer 7

• 1 neurona tiene 1 receptor capaz de responder a distintos odorantes —> un mismo odorante es capaz de activar varios receptores
• esto permite la formación de un código de activación
• Con pocos receptores podemos detectar billones de olores distintos.
• Receptor exige ciertas características que pueden ser comunes a varias moléculas para lograr activarse
• 1 olor tiene un patrón único de activación de neuronas olfatorias, y c/neurona expresa 1 receptor

Question 8

como cambia la disposición de las neuronas olfativas si se van regenerando y que consecuencias puede tener eso

Answer 8

• epitelio olfativo se regenera —-> produce un cambio en ubicación y proporción de las neuronas que lo forman
• siempre todos los axones convergen en glomérulos del bulbo olfatorio (app 1800 glomerulos x persona, y cada neurona va a 1 o 2)
• cambia el ordenamiento en epitelio, pero no en ubicación de los axones

Question 9

cuales son las características de la organización morfológicas del glomérulo del glomérulo

Answer 9

• En el bulbo olfativo hay alrededor de 1800 glomérulos —> c/u está asociado a distintos tipos neuronales
• los glomérulos se pueden conectar a dendritas de células en ovillo o a dendritas de células mitrales
• dentro del glomérulo hay células periglomerulares —> interneuronas inhibitorias (GABA)
• • arriba hay células en ovillo o mitrales (excitatorias) y células granulosas (inhibitorias)

Question 10

cuales son las características de la organización funcional del glomérulo

Answer 10

• Potencial de acción del estímulo llega al glomérulo —> pudiendo activar dendritas de células en ovillo o mitrales
• los axones de las células en ovillo y mitrales forman el haz olfatorio lateral (vía aferente) que llega hasta corteza olfatoria 1º
• las células de la granulosa hacen sinapsis dendro-dendríticas con las células mitrales —> depende de con que dendrita de la célula mitral haga sinapsis las respuestas serán distintas
• Dendrita 1º de célula mitral → Sinapsis excitatoria que activa a la granulosa
• Dendrita 2º de célula mitral → Sinapsis inhibitoria que va desde granulosa a otra mitral
• las diferencias en la señalización permite que solamente la señal + potente, y la primera que llega avance mientras las otras se inhiben
• las células periglomeruales tmb modulan/filtran la señal, pero sus sinapsis son siempre inhibitorias dendro-dendríticas —-> cuando se activan x una sinapsis axo-dendrítica con neurona sensoria producen una inhibición en una célula mitral de menor importancia, para filtrar información

Question 11

que es el circuito reverberante y que permite

Answer 11

• Permite la filtración de info a nivel del glomérulo
• son las diferencias en la señalización que permite que solamente la señal + potente, y la primera que llega avance mientras las otras se inhiben

Question 12

cuales son las zonas de la corteza olfatoria 1º y su f(x)

Answer 12

• Núcleo olfatorio anterior
• Tubérculo olfatorio
• Corteza piriforme: Reconocimiento y memoria del odorante —> hay muchos músculos piriforme en el cuerpo, hay que tener mucha memoria para reconocerlos todos
• Núcleo amigdalino: Conexión del odorante con memoria emotiva (hacia hipotálamo) –> el amor-tito el bambino
• Corteza entorrinal: Codificación de intensidad del odorante para distinción de olores fuertes y débiles

Question 13

hacia que zonas de la corteza llegan las aferencias de las células en ovillo y las mitrales

Answer 13

• Células en ovillo: proyectan principalmente a núcleo olfatorio anterior y tubérculo olfatorio.
• Células mitrales: Proyectan todas las partes de la corteza olfatoria 1º

Question 14

hacia donde van las aferencias dsps de pasar x la corteza olfatoria 1º

Answer 14

• Tálamo:
• La info de todas las cortezas (excepto núcleo olfatorio anterior) se proyectan al tálamo
• tálamo es estación de relevo que dsps manda info hacia la corteza orbitofrontal
• no toda la info olfatoria debe pasar x el tálamo, solo la que va a la corteza orbitofrontal
• en la corteza orbitofrontal se genera el componente hedónico del odorante —-> placer
• en esta corteza tmb ocurre integración con el gusto para la experiencia del sabor
• básicamente la corteza orbitofrontal es la corteza del Espech
• Corteza frontal:
• Sirve para discriminar conciencia del odorante
• Si info llega a corteza frontal estamos siendo concientes de la presencia de un olor

Question 15

patologías del olfato

Answer 15

• Hiposmia: Habilidad reducida para la detección de olores
• Anosmia: Incapacidad total para la detección de olores
• Parosmia: Cambio en percepción normal de los olores
• Fantosmia: Sensación o percepción de olores ausentes