Grupa funcțională a aldehidelor
R-C=O-H
Formula generală a aldehidelor
CnH2nO sau CnH2n+1CHO
Obținerea aldehidelor
Oxidarea alcoolilor
Hidratarea alchinelor
Oxidarea alcoolilor +oxid de cu
obinerea aldehidelor
CH3-CH2-OH+CuO->CH3-C=O-H+
Cu+H2O
Hidratarea alchinelor , reacția Kucerov
obtinerea aldehidelor
C2H2+H2O->CH3-C=O-H
Proprietățile chimice Aldehidelor
Reducere (hidrogenarea ) —>alcooli
Oxidarea —> acid carboxilic
Reducerea aldehidelor ( hidrogenarea )
CH3-C=O-H +H2-> CH3-CH2-OH
Etanal. Etanol
Oxidarea aldehidelor cu Ag2O
CH3-C=O-H+Ag2O—> CH3-C=O-OH +2Ag
Oxidarea aldehidelor cu Hidroxid de cupru
CH3-C=O-H+2Cu(OH)2–>CH3-C=O-OH
+Cu2O+H2O