Calorie
Unité de mesure d’énergie C à D la valeur énergitique des aliments
Aliment
Substance qui contribue à la croissance, le développement et à la satisfaction des besoins énergitiques
Alimentation
Action de s’alimenter et de la facon que nous obtenons, consommons et utilison les aliments
Malnutrition
Englobe les effets des carences, des excès et des désiquillibres dans l’apport énergitique et nutritif d’une personne
Nutriment
Substance chimiques qui nourissent le corps. Ils sont nécessaire à un organisme pour entretenir la vie, en assurant les fonctions métaboliques et physiologique
Carence nutritionelle
Quand le corp ne recoit pas tous les nutriments nécessaire à son bon fonctionnement