Quelles sont les 3 façon d’avoir du galactose dans l’organisme ?
UDP glucose => UDP galactose
Exogène
Dégradation des glycoprotéines et glycolipides
Conséquences et signes cliniques galactosémie héréditaire classique (6)
Qu’est-ce qui permet de détecter une galactosémie à l’examen ?
Traitement diététique
évictions : lactose, galactose, hémicellulose, coligosaccharides, galactopeptides, polyosides végétaux
Caséines, produits laitiers, certains légumes, légumineuses, oeuf, cacao
Amélioration de la tolérance avec l’age