Parasite
Cestode
“Vers solitaire”
- Bovin : Tænia Saginata 4-6 m
- Porcin : Tænia Solium 6-8 m
Particularités
Fécondation entre les anneaux du vers et production œufs
Hermaphrodite
Ventouse au niveau du scolex pour accrocher parois intestins
Maturation embryon en larve
Cysticerques : doigts invaginés qui attendent dans les muscles qu’ils soient mangés par l’hôte définitif (Homme)
Durée de vie
2-3 ans
Cycle
1) Ingère viande (bovin ou porcin) crue contenant cysticerques
2) maturation en adulte dans l’intestin en s’attachant via scolex
3) production d’anneaux (= proglottides) qui émettent des œufs
4) élimination d’œufs ou proglottides dans fèces
5) infestation via ingestion œufs embryonnés ou proglottides (aliments contaminés)
6) œufs éclosent dans intestin
7) libération d’oncosphères qui pénètrent la paroi intestinale
8) migration vers circu sanguine, muscles, cerveau, yeux…
Répartition géographique
Cosmopolite
France : 0,5% population saginata
Signes cliniques
Bien toléré
- Troubles digestifs : nausées, vomissements… - Amaigrissement léger
Cysticercose : pathologie grave : troubles moteurs et cognitifs si infestation cérébrale
par cysticerques de T Solium
Diagnostic
Hyperéosinophilie
Examen des anneaux pour connaître le type de tænia (T Saginata dans literie et T
Solium dans selles)
Examen morphologie utérus larve pour identification espèce
Traitements
Niclosamide, Trédémine
- Praziquantel, Biltricide (CI T1)
Si cysticercose : Praziquantel ou Albendazole (CI pendant toute la grossesse)
Prophylaxie
Congélation (-20°C pendant 10 jours)
Cuisson >50°
Contrôle sanitaire de la viande
prélèvements de muscles dans l’abattoir puis observation
si rien → ok
si quelques uns → congélations
si beaucoup →jeté
Complications
Cysticercose : hébergement larve adultes par homme donc devient hote intermédiaire comme chez le porc -> migration anneaux dans le muscles, yeux, cerveau… GRAVE