Learn Alimentation

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  • Nutrition/Alimentation
    Nutrition/Alimentation

    Nutrition/Alimentation

    By: Estelle Boutoleau
    Introduction, M1 S1, M1 S2...
    33
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    4
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  • Nutrition et Alimentation
    Nutrition et Alimentation

    Nutrition et Alimentation

    By: Maureen Floc'h
    M1S3 Besoins énergétiques, M1S4 Besoins en glucides, M1S5 Fibres...
    41
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  • Nutrition et alimentation
    Nutrition et alimentation

    Nutrition et alimentation

    By: Camille ZUGMEYER
    Recommandation énergétique journalière, Table ciqual simplifiée, Grammage GEMRCN...
    72
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  • Alimentation
    Alimentation

    Alimentation

    By: Rosalie Cloutier-Audet
    Rôle de l'ergothérapeute, Anatomie et physiologie déglutition, Déglutition...
    12
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  • Alimentation hiver 2019
    Alimentation hiver 2019

    Alimentation hiver 2019

    By: Florence Lola Navia
    Module 1, Module 2, Module 3...
    9
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  • Alimentation
    Alimentation

    Alimentation

    By: Marylène Dussault
    Viatmines: noms, Vitamines & minéraux : rôles, Viatmines & minéraux: sources...
    9
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    375
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    18
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  • alimentation
    alimentation

    alimentation

    By: dave mailhot
    module 2, cours 3, module 1...
    8
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    2
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  • Alimentation
    Alimentation

    Alimentation

    By: Raphaëlle Poulin
    Introduction, Vitamines et minéraux, Gac et étiquettes nutritionnelles...
    5
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    28
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  • Micro. Aliment
    Micro. Aliment

    Micro. Aliment

    By: Émilie Grandmaison
    viande, poisson, céréale...
    9
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  • Alimentation et collectivité
    Alimentation et collectivité

    Alimentation et collectivité

    By: Lysanne Darche
    Approche systémique, L'analyse de la clientèle - Les menus, L'approvisionnement + voir schéma et procédure d'achat d'équipement...
    9
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  • science des aliments 2
    science des aliments 2

    science des aliments 2

    By: Lydia Poirier
    Cours 1-Hygiène et salubrité, Cours 2-matières grasses, Cours 3-les oeufs...
    12
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    927
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  • Alimentation
    Alimentation

    Alimentation

    By: Nathan Larrivée
    Cours 1, Cours 2, Cours 3...
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  • Alimentation
    Alimentation

    Alimentation

    By: Béatrice Masson
    Cours 1- intro au cours, Cours 2- anatomie, innervations, etc. (PARTIE 1), Cours 2- anatomie, innervations, etc. (PARTIE 2)...
    6
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  • aliments exam 2
    aliments exam 2

    aliments exam 2

    By: Mylena Rhéaume Michaud
    Lipides et groupes alimentaires associés, métabolisme des llipides, sources alimentaires de lipides et effets sur la santé...
    14
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  • science des aliments 2
    science des aliments 2

    science des aliments 2

    By: Laurence Meunier
    intra, Matières grasses et aromates, oeufs...
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  • Aliments et nutriments II NUT-1011
    Aliments et nutriments II NUT-1011

    Aliments et nutriments II NUT-1011

    By: Élyane La Rochelle
    Aliments culturels, Les fruits et légumes, Vitamines C et du complexe B...
    14
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  • Science des aliments
    Science des aliments

    Science des aliments

    By: Lydia Poirier
    conservation des aliments, chaleur et cuisson, analyse sensorielle...
    8
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  • Decouverte des Aliments
    Decouverte des Aliments

    Decouverte des Aliments

    By: Oceanne Guimont
    Chapitre 1, Chapitre 2, Chapitre 3...
    16
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  • Science des aliments
    Science des aliments

    Science des aliments

    By: Jeanne Fafard-Benoit
    Évaluation sensoriel, Nutrition, Additif alimentaire et allergènes...
    12
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  • Alimentation
    Alimentation

    Alimentation

    By: Victoire Dewit
    Anatomie, Cours 1, Cours 3...
    12
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  • Microbio des aliments
    Microbio des aliments

    Microbio des aliments

    By: Jade Thibault
    Cours 6, Cours 9, Cours 10...
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  • STA-1004 Aliments et microorganismes
    STA-1004 Aliments et microorganismes

    STA-1004 Aliments et microorganismes

    By: Melissa Tardif
    1. L'évolution et la portée de la microbiologie, 2. Facteurs et moyens de contrôle, 3. Bactéries, parasites, virus et moisissures...
    11
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  • Alimentation
    Alimentation

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    By: Florence Poulin
    Examen Final, EPA
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  • Alimentation
    Alimentation

    Alimentation

    By: Félix Roux
    Cours 1, Cours 2, Cours 3...
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  • Aliments d'aujourd'hui
    Aliments d'aujourd'hui

    Aliments d'aujourd'hui

    By: Melanie Potvin
    Module 12 : Les aliments biologiques, Module 13 : Nouveaux aliments, Module 1 : Les produits céréaliers...
    13
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  • Nutrition et alimentation
    Nutrition et alimentation

    Nutrition et alimentation

    By: Julie Betencourt Jeronimo
    Module 2 - L'alimentation rationnelle des différentes catégories d'individus, Module 2 - S3 - La PA, Module 2 - S4 - du nourrisson à l'ado...
    13
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  • Alimentation Et Nutriment
    Alimentation Et Nutriment

    Alimentation Et Nutriment

    By: Oceanne Guimont
    Chapitre 1, Chapitre 2, Chapitre 3...
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  • Aliments et nutriments 2 - Exam 2
    Aliments et nutriments 2 - Exam 2

    Aliments et nutriments 2 - Exam 2

    By: Angélik Lévesque
    Lait et produits laitiers, Introduction aux minéraux, Macrominéraux - Ca, P, Mg...
    8
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  • Alimentation
    Alimentation

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    By: Maxime Perreault
    Cours 1, Cours 2, Cours 3...
    8
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  • Sciences des aliments 1
    Sciences des aliments 1

    Sciences des aliments 1

    By: Kahaia Bernardie
    Glucides, Amidon, Chaleur et cuisson...
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