define Ογκομέτρηση
= Είναι η διαδικασία προσδιορισμού του ελάχιστου όγκου διαλύματος ουσίας γνωστής περιεκτικότητας (πρότυπο διάλυμα) που απαιτείται για πλήρη αντίδραση με γνωστό όγκο διαλύματος ουσίας άγνωστης περιεκτικότητας
—> έχει ως στόχο τον προσδιορισμό της άγνωστης συγκέντρωσης
Why is titration used + what is the measurement we get at the end
Measurement —> τίτλος (= η περιεκτικότητα ενός διαλύματος)
Describe the steps of titration
—> όγκος που απαιτείται για την τιτλοδότηση βρίσκεται από την διαφορά της αρχικής από την τελική ένδειξη της προχοΐδας
—> προσδιορισμό της άγνωστης συγκέντρωσης ενός συγκεκριμένου διαλύματος
what is Τίτλος
The παλαιός επιστημονικός όρος για τη συγκέντρωση μιας ουσίας, ενός διαλύματος κλπ.
Name and describe the 2 types of titrations
What are the 2 measurements we calculate after Άμεσες ογκομετρήσεις
What is the measurement used in Επαναογκομετρήσεις
Συγκέντρωση του ογκομετρικού διαλυμάτος (Ν, κανονικότητα)
Explain what Λευκός ή τύφλος προσδιορισμός is + when is it done
= Ογκομέτρηση που διεξάγεται κάτω από τις ίδιες συνθήκες αλλά χωρίς την ουσία που προσδιορίζεται
define Οπισθογκομέτρηση
= Είναι η ογκομέτρηση όπου είναι απαραίτητο να προσθέσουμε περίσσεια πρότυπου διαλύματος στο αναλυόμενο δείγμα και να προσδιορίσουμε κατόπιν την ποσότητα του πρότυπου διαλύματος που δεν αντέδρασε με προσθήκη ενός νέου πρότυπου διαλύματος.
describe what the end point of a titration is
= το σημείο της αντίδρασης στο οποίο θεωρείται ότι έχει περατωθεί η ογκομέτρηση και το οποίο μπορεί να ανιχνευθεί πειραματικά από κάποια αλλαγή στις φυσικές ή χημικές ιδιότητες του διαλύματος
eg1 αλλαγή χρώματος
eg2 σχηματισμός ιζήματος
what is Ογκομέτρηση πρότυπης ουσίας and when is it done
= Γίνονται σπάνια, αλλά γίνονται κυρίως στις περιπτώσεις που η στοιχειομετρία της αντίδρασης δεν είναι καθορισμένη, οπότε δεν μπορεί να συσχετιστεί ο όγκος του ογκομετρικού διαλύματος με την ποσότητα της προσδιοριζόμενης ουσίας.
List the different types of titrations based on το είδος της αντίδρασης που διεξάγεται κατά την ογκομέτρηση + briefly describe each
a) Οξυμετρία
b) Αλκαλιμετρία
Προϋποθέσεις για την επιλογή μιας χημικής αντίδρασης στην ογκομετρική ανάλυση (SOS)
Describe the subtypes of neutralization titration (Οξυμετρία + Αλκαλιμετρία)
what is Καμπύλη ογκομέτρησης + what info do we get on it
= Είναι η γραφική παράσταση του pH του άγνωστου διαλύματος που ογκομετρούμε σε συνάρτηση με τον όγκο του πρότυπου διαλύματος που προσθέτουμε
—> Στην περιοχή του ισοδύναμου σημείου παρατηρείται πάντα απότομη μεταβολή του pH
—> η καμπύλη ογκομέτρησης γίνεται σχεδόν κατακόρυφη ευθεία
—> pH του ισοδύναμου σημείου = στο μέσο της καμπύλης
Compare the shape of the καμπύλη ογκομέτρησης μίας αλκαλιμετρίας vs οξυμετρία
Categorize titration based on the solvent used
= ογκομετρικό διάλυμα ή το διάλυμα της ένωσης ή και τα δύο είναι υδατικά
- Η αντίδραση που πραγματοποιείται είναι μεταξύ του οξωνίου (Η₃Ο⁺) → Προέρχονται από την πρωτονίωση του νερού
- and του υδροξυλίου (ΟΗ⁻) → Προέρχονται από το νερό
= άνυδρος οργανικός διαλύτης και για τα δύο διαλύματα, ογκομετρικό διάλυμα και διάλυμα ένωσης
—> απουσία νερού
Draw the 3 titration graphs based on the strength of the acid and bases
slide 20
what is the Ισοδύναμο σημείο and where do we find it
= το σημείο στο οποίο έχουμε προσθέσει τον απαιτούμενο για πλήρη αντίδραση όγκο από το διάλυμα γνωστής συγκέντρωσης
= Το θεωρητικό σημείο στο οποίο το προϊόν που ογκομετρείται είναι ΧΗΜΙΚΩΣ ΙΣΟΔΥΝΑΜΟ με το ογκομετρικό διάλυμα
= full neutralization moment
—> προσδιορίζεται γραφικά
—> με την χρήση πεχαμέτρου
How is the καθορισμός του τελικού σημείου done in the experiment + define it
Με αλλαγή του χρώματος του ογκομετρούμενου διαλύματος
—> using κατάλληλες ουσίες που καλούνται δείκτες
= το τέλος της ογκομέτρησης που εφαρμόζεται στην πράξη
Describe the graph for titration of ισχυρού οξέος με ισχυρή βάση + which indicators are used
Describe the graph for titration of ασθενούς οξέος με ισχυρή βάση + which indicators are used
Describe the graph for titration of ασθενούς βάσης με ισχυρό οξυ + which indicators are used
Describe the graph for ασθενούς οξέος με ασθενής βάση
Κατά την ογκομέτρηση ασθενούς οξέος με ασθενή βάση και αντίστροφα, η μεταβολή του pH γύρω από το Ι.Σ. δεν είναι καθόλου απότομη
—> πρόβλημα στην εντόπιση του end point
—> δεν παρουσιάζουν practical interest για τη φαρμακευτική ανάλυση