📦 Réception Marchandises Flashcards

(10 cards)

1
Q

Objectif réception

A

Contrôler quantité, qualité et température.

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Q

Erreur critique réception

A

Accepter produit non conforme.

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3
Q

Lien réception / coûts

A

Moins d’erreurs = moins de pertes.

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4
Q

Responsabilité clé

A

Traçabilité et sécurité alimentaire.

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5
Q

Vision manager réception

A

Sécurité + maîtrise des stocks.

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6
Q

Objectif réception

A

Contrôler quantité, qualité et température.

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7
Q

Erreur critique réception

A

Accepter produit non conforme.

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8
Q

Lien réception / coûts

A

Moins d’erreurs = moins de pertes.

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9
Q

Responsabilité clé

A

Traçabilité et sécurité alimentaire.

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10
Q

Vision manager réception

A

Sécurité + maîtrise des stocks.

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