VITAMINA C

Question 1

Qual o nome da vitamina C

Answer 1

Ácido Ascórbico

Question 2

Função da Vitamina C

Answer 2

Síntese de Colágeno
Ação Antioxidante
Absorção de Ferro não-heme
Imunológica

Question 3

Principal Fonte alimentar de Vitamina C

Answer 3

Frutas Cítricas

Question 4

Sinais e sintomas de deficiência de Vitamina C

Answer 4

Escorbuto
(sangramento gengival + petéquias+equimoses+cicatrização lenta)

Question 5

O que diminui a biodisponibilidade da vitamina C?

Answer 5

calor e luz e oxalatos alimentares

Question 6

Um indivíduo com dieta restritiva apresenta fraqueza, gengivas inchadas e sangrantes, e múltiplas hemorragias petequiais. O exame físico revela ‘pelos em saca-rolhas’. Este quadro é patognomônico de qual condição?

Answer 6

Escorbuto - Deficiência de Vitamina C