1
Q
भोजन का मुख्य कार्य क्या है?
A
ऊर्जा प्राप्त करना।
2
Q
पोषण (Nutrition) किसे कहते हैं?
A
वह जैव प्रक्रम जिसमें सजीव भोजन ग्रहण कर उससे ऊर्जा प्राप्त करता है।
3
Q
स्वपोषण की परिभाषा क्या है?
A
पोषण की वह विधि जिसमें सजीव अपने भोजन के लिए किसी अन्य जीव पर निर्भर नहीं करता।
4
Q
प्रकाशीय स्वपोषण किसे कहते हैं?
A
जब कुछ एक कोशिकीय जीव तथा सभी हरे पौधे सूर्य के प्रकाश की सहायता से ग्लूकोज का निर्माण करते हैं।
5
Q
रासायनिक स्वपोषण से जीव ऊर्जा कैसे प्राप्त करते हैं?
A
रसायनों के ऑक्सीकरण द्वारा।
6
Q
रासायनिक स्वपोषण करने वाले प्रमुख जीवों के नाम क्या हैं?
A
फेरोमोनास, सल्फोमोनास तथा बिगियाटोआ।
7
Q
रासायनिक स्वपोषण में किन रसायनों का ऑक्सीकरण होता है?
A
लौह यौगिक तथा हाइड्रोजन सल्फाइड।
8
Q
परपोषण (Heterotrophic Nutrition) की परिभाषा क्या है?
A
पोषण की वह विधि जिसमें सजीव भोजन के लिए किसी अन्य जीव पर निर्भर करता है।
9
Q
मृतजीवी पोषण’ को अंग्रेजी में क्या कहते हैं?
A
Saprophytic Nutrition.
10
Q
मृतजीवी पोषण में जीव अपना भोजन कहाँ से प्राप्त करते हैं?
A
मृत जंतुओं और पौधों के शरीर से।
11
Q
मृतजीवी पोषण का दूसरा नाम क्या है?
A
अवशोषक पोषण।
12
Q
किन जीवों में मृतजीवी पोषण पाया जाता है?
A
कवक (Fungi), जीवाणु (Bacteria) तथा कुछ प्रोटोजोआ।
13
Q
परजीवी पोषण’ का अंग्रेजी नाम क्या है?
A
Parasitic Nutrition.
14
Q
परजीवी पोषण की मुख्य विशेषता क्या है?
A
इसमें जीव दूसरे जीव को बिना मारे उसके शरीर से अपना भोजन प्राप्त करता है।
15
Q
परजीवी जिस जीव के शरीर से अपना पोषण प्राप्त करते हैं, उसे क्या कहते हैं?
A
परपोषी (Host).
16
Q
परजीवी पोषण में भोजन प्रायः किस भौतिक अवस्था में ग्रहण किया जाता है?
A
तरल अवस्था में।
17
Q
परजीवी पोषण करने वाले प्रमुख उदाहरण कौन से हैं?
A
सभी सूक्ष्म जीव, कवक तथा कुछ पौधे जैसे अमरबेल।
18
Q
प्राणीसम पोषण’ को अंग्रेजी में क्या कहा जाता है?
A
Holozoic Nutrition.
19
Q
प्राणीसम पोषण की प्रक्रिया क्या है?
A
जीव ठोस या तरल रूप में भोजन ग्रहण करता है, फिर उसे पचाता है और पाचित भोजन कोशिकाओं द्वारा अवशोषित किया जाता है।
20
Q
प्राणीसम पोषण किन जीवों में पाया जाता है?
A
मनुष्य, बिल्ली, कुत्ता, मेंढक, मछली तथा अमीबा।
21
Q
प्रकाश संश्लेषण कैसी प्रक्रिया है?
A
एक जटिल रासायनिक प्रक्रिया
22
Q
प्रकाश संश्लेषण की क्रिया कहाँ संपन्न होती है?
A
पौधे की कोशिका के अंदर
23
Q
सूर्य की विकिरण ऊर्जा को कौन अवशोषित करता है?
A
कोशिका के हरित लवक (Chloroplast) में स्थित क्लोरोफिल
24
Q
प्रकाश संश्लेषण के दौरान जल किन दो भागों में विभक्त हो जाता है?
A
हाइड्रोजन और ऑक्सीजन
25
जल के अपघटन से बनी ऑक्सीजन कहाँ जाती है?
कोशिका के रंध्रों (Stomata) के द्वारा वायुमंडल में
26
जल से प्राप्त हाइड्रोजन का क्या कार्य है?
यह कार्बन डाइऑक्साइड से मिलकर ग्लूकोज का निर्माण करता है।
27
प्रकाश संश्लेषण की सटीक परिभाषा क्या है?
वह प्रक्रिया जिसमें हरे पौधे क्लोरोफिल और सूर्य के प्रकाश की उपस्थिति में CO₂ और जल से अपना भोजन बनाते हैं
28
एक ग्लूकोज यौगिक (C₆ H₁₂O₆ ) बनाने में कार्बन डाइऑक्साइड के कितने अणु लगते हैं?
6 अणु
29
एक ग्लूकोज यौगिक बनाने के लिए जल के कितने अणुओं की आवश्यकता होती है?
12 अणु
30
प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया में ग्लूकोज के साथ जल के कितने अणु बनते हैं?
6 अणु
31
प्रकाश संश्लेषण किस प्रकार की रासायनिक अभिक्रिया का उदाहरण है?
प्रकाश रासायनिक अभिक्रिया (Photochemical Reaction)
32
प्रकाश संश्लेषण ऊर्जा का किस रूप में रूपांतरण करता है?
विकिरण ऊर्जा (Radiant Energy) को रासायनिक ऊर्जा में
33
प्रकाश संश्लेषण द्वारा उत्पन्न रासायनिक ऊर्जा कहाँ संचित रहती है?
ग्लूकोज के अणुओं में
34
यह किसने प्रतिपादित किया कि पौधा CO₂ को ऑक्सीजन में बदल देता है?
जोसेफ प्रिस्टले ने
35
किसने सिद्ध किया कि प्रकाश संश्लेषण केवल सूर्य के प्रकाश में ही संभव है?
इंगेन हॉज ने
36
प्रकाश संश्लेषण प्रकाश रासायनिक और जैव रासायनिक दोनों क्रियाएं हैं, यह किसने सिद्ध किया?
प्रोफेसर ब्लैक मैन ने
37
स्थलीय पौधे कार्बन डाइऑक्साइड (CO₂ ) कहाँ से ग्रहण करते हैं?
वायुमंडल से
38
जलीय पौधे कार्बन डाइऑक्साइड कहाँ से प्राप्त करते हैं?
जल में घुले बाइकार्बोनेट से
39
पौधे CO₂ को किस अंग के माध्यम से ग्रहण करते हैं?
पत्तियों में स्थित रंध्रों (Stomata) के द्वारा
40
पौधे अपनी आवश्यकता का जल कहाँ से ग्रहण करते हैं?
मृदा (मिट्टी) से
41
जल किस ऊतक (Tissue) के द्वारा जड़ से पत्तियों तक पहुँचता है?
जाइलम (Xylem) द्वारा
42
क्या कृत्रिम प्रकाश में प्रकाश संश्लेषण हो सकता है?
हाँ, यदि उस प्रकाश से विकिरण ऊर्जा निकलती हो
43
विकिरण ऊर्जा को ग्रहण करने वाला मुख्य तत्व क्या है?
क्लोरोफिल
44
प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया मुख्य रूप से कितनी अवस्थाओं में पूर्ण होती है?
2 चरणों में (प्रकाशिक और अप्रकाशिक)
45
प्रकाशिक अभिक्रिया (Light Reaction) हरितलवक के किस भाग में संपन्न होती है?
हरितलवक के ग्रेना (Grana) वाले भाग में
46
प्रकाशिक अभिक्रिया की खोज किस वैज्ञानिक ने की थी?
हिल (Hill) ने
47
प्रकाशिक अभिक्रिया को अन्य किस नाम से जाना जाता है?
हिल अभिक्रिया (Hill Reaction)
48
संरचनात्मक रूप से क्लोरोफिल (Chlorophyll) क्या है?
यह एक अणु (Molecule) है
49
क्लोरोफिल सूर्य के प्रकाश को किस प्रकार ग्रहण करता है?
क्लोरोफिल के परमाणु के इलेक्ट्रॉन उत्तेजित हो जाते हैं
50
क्लोरोफिल द्वारा सौर ऊर्जा ग्रहण करने के बाद पहली महत्वपूर्ण क्रिया क्या होती है?
जल का प्रकाशिक अपघटन (Photolysis of Water)
51
जल का प्रकाशिक अपघटन किन अवयवों (आयनों) में होता है?
H⁺ और OH⁻ आयन में
52
जल के अपघटन से प्राप्त OH⁻ आयन अंततः क्या बनाता है?
ऑक्सीजन
53
जल के अपघटन से प्राप्त हाइड्रोजन आयन (H⁺) को कौन ग्रहण करता है?
NADP ग्रहण कर लेता है
54
प्रकाश संश्लेषण के दौरान ATP बनने की प्रक्रिया को क्या कहते हैं?
प्रकाश फॉस्फेटीकरण (Photophosphorylation)
55
प्रकाशिकीय अभिक्रिया का अंतिम मुख्य उत्पाद क्या है?
ATP
56
अप्रकाशिक अभिक्रिया (Dark Reaction) को यह नाम क्यों दिया गया है?
क्योंकि इसमें सूर्य के प्रकाश की प्रत्यक्ष आवश्यकता नहीं होती
57
अप्रकाशिक अभिक्रिया हरितलवक के किस भाग में होती है?
स्ट्रोमा (Stroma) में
58
अप्रकाशिक अभिक्रिया के संचालन के लिए किन ऊर्जा स्रोतों की आवश्यकता होती है?
ATP और NADPH₂
59
अप्रकाशिक अभिक्रिया (कैल्विन चक्र) की खोज किसने की थी?
कैल्विन (Calvin) ने
60
कैल्विन चक्र मुख्य रूप से कितने चरणों में पूरा होता है?
तीन चरणों में (कार्बाॅक्सीलिकरण, अपचयन, और पुनर्जनन)
61
ग्लूकोज के एक अणु के निर्माण के लिए कैल्विन चक्र को कितनी बार घूमना पड़ता है?
6 चक्कर (6 Cycles)
62
प्रकाश संश्लेषण को प्रभावित करने वाले बाहरी (External) कारक कौन-कौन से हैं?
ताप, प्रकाश, कार्बन डाइऑक्साइड और जल
63
प्रकाश संश्लेषण को प्रभावित करने वाले आंतरिक (Internal) कारक क्या हैं?
क्लोरोफिल की मात्रा, जीवद्रव्य, संचित भोजन और पत्ती की आंतरिक संरचना
64
प्रकाश संश्लेषण की दर किस तापमान पर सबसे अधिक होती है?
30°C से 35°C के बीच
65
पत्तियों द्वारा कुल कितने प्रतिशत प्रकाश का अवशोषण किया जाता है?
लगभग 80%
66
अवशोषित प्रकाश का कितना प्रतिशत भाग वास्तव में प्रकाश संश्लेषण में उपयोग होता है?
0.5% से 3.5% तक
67
प्रकाश की तीव्रता बढ़ने का प्रकाश संश्लेषण की दर पर क्या प्रभाव पड़ता है?
प्रकाश संश्लेषण की दर बढ़ जाती है
68
यदि प्रकाश की तीव्रता अत्यधिक (Limit से ज्यादा) हो जाए तो क्या होगा?
प्रकाश संश्लेषण की क्रिया रुक जाती है
69
प्रकाश संश्लेषण की क्रिया विकिरण के किस क्षेत्र में होती है?
दृश्य स्पेक्ट्रम (Visible Spectrum) में
70
किस रंग के प्रकाश में प्रकाश संश्लेषण की दर सर्वाधिक होती है?
लाल रंग में
71
किन रंगों के प्रकाश में प्रकाश संश्लेषण सबसे कम होता है?
पीला और हरा रंग
72
प्रकाश संश्लेषण का 'नियंत्रक कारक' (Limiting Factor) किसे माना जाता है?
कार्बन डाइऑक्साइड को
73
प्रकाश संश्लेषण के लिए CO₂ की कितनी मात्रा पर्याप्त मानी जाती है?
0.03%,
74
CO₂ की मात्रा बढ़ने पर प्रकाश संश्लेषण की दर पर क्या प्रभाव पड़ता है?
प्रारंभ में दर बढ़ती है, फिर धीरे-धीरे कम होने लगती है
75
पौधों द्वारा अवशोषित कुल जल का कितना हिस्सा प्रकाश संश्लेषण में उपयोग होता है?
मात्र 1 प्रतिशत
76
मनुष्य में किस प्रकार का पोषण पाया जाता है?
प्राणिसम पोषण (Holozoic Nutrition)
77
प्राणिसम पोषण मुख्य रूप से कितने चरणों में पूरा होता है?
पाँच (अंतर्ग्रहण, पाचन, अवषोषण, स्वांगीकरण, मल त्याग)
78
पोषण की पाँचों क्रियाओं में सबसे महत्वपूर्ण क्रिया कौन सी है?
पाचन (Digestion)
79
पाचन की प्रक्रिया में भोजन के साथ क्या होता है?
ठोस, जटिल और बड़े अघुलनशील अणुओं को एंजाइमों की सहायता से तरल और छोटे अणुओं में विभक्त किया जाता है
80
मनुष्य की आहारनाल (Alimentary Canal) की कुल लंबाई कितनी होती है?
8 से 10 मीटर
81
पाचन तंत्र का प्रारंभ किस अंग से होता है?
मुख गुहा (Buccal Cavity)
82
मुख गुहा की तीन महत्वपूर्ण संरचनाएं कौन सी हैं?
दांत, जीभ तथा लार ग्रंथि
83
बाहरी रूप से दांत को कितने भागों में बांटा गया है?
तीन (सिर, जड़ और ग्रीवा)
84
दांत का मसूड़े से ऊपर दिखने वाला भाग क्या कहलाता है?
सिर (Head)
85
दांत का मसूड़े के अंदर धंसा हुआ भाग क्या कहलाता है?
जड़ (Root)
86
दांत के सिर और जड़ के बीच के भाग को क्या कहते हैं?
ग्रीवा (Neck)
87
दांत की आंतरिक संरचना के तीन मुख्य भाग कौन से हैं?
मज्जा गुहा (Pulp cavity), दंतास्थि (Dentine) और इनामेल
88
दांत की सबसे भीतरी संरचना किससे बनी होती है?
मज्जा गुहा (Pulp cavity)
89
दांत के किस भाग में रक्त वाहिनियां तथा तंत्रिकाएं पाई जाती हैं?
पल्प कैविटी (मज्जा गुहा) में
90
मज्जा गुहा के ऊपर स्थित संरचना को क्या कहते हैं?
डेंटाइन (Dentine)
91
डेंटाइन का रंग कैसा होता है?
हल्का पीला
92
दांत का अधिकांश भाग किस संरचना से बना होता है?
डेंटाइन
93
डेंटाइन की कठोरता की तुलना किससे की जा सकती है?
यह हड्डी से भी मजबूत होता है
94
दांत की सबसे ऊपरी परत को क्या कहते हैं?
इनामेल (Enamel)
95
दांतों की सफेदी और चमक का कारण क्या है?
इनामेल
96
इनामेल मुख्य रूप से किससे बना होता है?
कैल्शियम फास्फेट
97
मानव शरीर का सबसे कठोर भाग कौन सा है?
दांत का इनामेल
98
मुंह का pH मान कितने से कम होने पर इनामेल का क्षय शुरू हो जाता है?
5.5 से कम
99
मनुष्य में दूध के दांतों (Milk teeth) की कुल संख्या कितनी होती है?
20
100
एक वयस्क मनुष्य में स्थाई दांतों की संख्या कितनी होती है?
32
101
भोजन को पकड़ने तथा काटने के लिए कौन से दांत काम आते हैं?
कर्तनक (Incisor)
102
चीरने और फाड़ने का कार्य किन दांतों द्वारा किया जाता है?
भेदक (Canine)
103
भोजन को कुचलने के लिए किन दांतों का उपयोग होता है?
अग्रचर्वणक (Premolar)
104
चबाने वाले दांतों को क्या कहा जाता है?
चर्वणक (Molar)
105
प्रत्येक जबड़े में कर्तनक (Incisor) की संख्या कितनी होती है?
36985
106
प्रत्येक जबड़े में भेदक (Canine) की संख्या कितनी होती है?
36924
107
प्रत्येक जबड़े में प्रीमोलर (Premolar) की संख्या कितनी होती है?
36985
108
प्रत्येक जबड़े में मोलर (Molar) की संख्या कितनी होती है?
37048
109
बच्चों के दूध के दांतों में कौन से दांत अनुपस्थित होते हैं?
प्रीमोलर और मोलर
110
मनुष्य के पूरे जीवन काल में कुल कितने दांत निकलते हैं?
52 (20 दूध के + 32 स्थाई)
111
Diphyodont' (द्विवारदंती) का क्या अर्थ है?
जिनके जीवन में दांत दो बार निकलते हैं
112
Heterodont' (विषमदंती) का क्या अर्थ है?
जिनके पास अलग-अलग प्रकार के दांत होते हैं
113
जीभ के मुख्य चार कार्य कौन-कौन से हैं?
लार को भोजन में मिलाना, स्वाद ग्रहण करना, दांतों की सफाई और भोजन निगलने में मदद करना।
114
जीभ की सतह पर पाई जाने वाली रोएंदार संरचना को क्या कहते हैं?
पैपिला (Papilla)
115
किस पैपिला में कोई भी स्वाद कालिका (Taste buds) नहीं पाई जाती?
फिलीफॉर्म पैपिला
116
फिलीफॉर्म पैपिला जीभ के किस भाग में स्थित होते हैं?
ऊपरी बीच वाली जगह पर।
117
जीभ के दाएं तथा बाएं किनारों पर कौन से पैपिला पाए जाते हैं?
फंगीफॉर्म पैपिला
118
फंगीफॉर्म पैपिला द्वारा किन स्वादों का अनुभव होता है?
मीठा, नमकीन तथा खट्टा।
119
जीभ के सबसे पिछले भाग पर कौन से पैपिला स्थित होते हैं?
सरकमभैलेट पैपिला
120
जीभ के किस भाग से तीखे (कड़वे) स्वाद का अनुभव होता है?
पीछे के भाग से।
121
मनुष्य में कितने जोड़ी लार ग्रंथियां पाई जाती हैं?
3 जोड़ी
122
लार ग्रंथि किस प्रकार की ग्रंथि का उदाहरण है?
बाह्य स्त्रावी ग्रंथि (Exocrine Gland)
123
तीनों जोड़ी लार ग्रंथियों में सबसे बड़ी ग्रंथि कौन सी है?
पैरोटिड लार ग्रंथि
124
लार ग्रंथियों में सबसे छोटी ग्रंथि कौन सी होती है?
सबलिंगुअल ग्रंथि
125
पैरोटिड लार ग्रंथि मुख में कहाँ स्थित होती है?
दोनों कानों के पास।
126
सबलिंगुअल ग्रंथि की स्थिति क्या है?
जीभ के दोनों बगल में।
127
सबमेंडिबुलर ग्रंथि कहाँ पाई जाती है?
जबड़े के नीचे।
128
एक स्वस्थ मनुष्य में प्रतिदिन लगभग कितना लार बनता है?
लगभग 1 से 1.5 लीटर (नोट्स के अनुसार डेटा अपूर्ण था)।
129
लार की रासायनिक प्रकृति कैसी होती है?
क्षारीय (Alkaline)
130
लार में जल के अतिरिक्त कौन से मुख्य तत्व पाए जाते हैं?
म्यूकस, टाइलिन एंजाइम और लाइसोजाइम एंजाइम।
131
लार में जल की मात्रा कितने प्रतिशत होती है?
0.992
132
टाइलिन (Ptyalin) एंजाइम का मुख्य कार्य क्या है?
स्टार्च को डेक्सट्रिन तथा माल्टोज में बदलना।
133
भोजन के पाचन की प्रक्रिया में सर्वप्रथम किसका पाचन होता है?
कार्बोहाइड्रेट का।
134
कार्बोहाइड्रेट का पाचन शरीर में कहाँ से प्रारंभ होता है?
मुख गुहा (Buccal Cavity) से।
135
मुख गुहा में लगभग कितने प्रतिशत स्टार्च का पाचन हो जाता है?
0.3
136
लार भोजन को पाचन के लिए कैसा बना देता है?
नरम तथा लसदार।
137
लाइसोजाइम एंजाइम का कार्य क्या है?
मुख गुहा में आए हानिकारक जीवाणुओं को नष्ट करना।
138
मुख गुहा के पिछले हिस्से को क्या कहा जाता है?
ग्रसनी (Pharynx)
139
ग्रसनी से ग्रासनली में जाने वाले छिद्र को क्या कहते हैं?
गलेट (Gullet)
140
श्वासनली (Trachea) में जाने वाले छिद्र को क्या कहा जाता है?
ग्लोटिस (Glottis)
141
भोजन को श्वासनली में जाने से रोकने वाले ढक्कन को क्या कहते हैं?
एपिग्लोटिस (Epiglottis)
142
ग्रसनी के अगले भाग को क्या कहा जाता है जो अमाशय तक जाता है?
ग्रासनली (Oesophagus)
143
भोजन को ग्रासनली से अमाशय तक ले जाने वाली गति को क्या कहते हैं?
क्रमानुकुंचन गति (Peristalsis)
144
ग्रासनली (Oesophagus) की सामान्य लंबाई कितनी होती है?
10 से 12 इंच
145
ग्रासनली में भोजन के किस अवयव का पाचन होता है?
किसी भी भाग का नहीं (यहाँ पाचन नहीं होता)।
146
अमाशय उदर गुहा के किस भाग में स्थित होता है?
बाएँ भाग में
147
अमाशय को मुख्य रूप से कितने हिस्सों में बाँटा गया है?
तीन हिस्सों में
148
अमाशय के अग्र भाग (शुरुआती भाग) को क्या कहते हैं?
कार्डिएक (Cardiac)
149
अमाशय के पिछले भाग को किस नाम से जाना जाता है?
पाइलोरिक (Pyloric)
150
अमाशय के मध्य भाग को क्या कहा जाता है?
फुण्डिक (Fundic)
151
अमाशय की भीतरी दीवार किस ऊतक की बनी होती है?
स्तंभकार एपिथेलियल ऊतक
152
जठर ग्रंथि (Gastric Gland) में कितने प्रकार की कोशिकाएं होती हैं?
तीन प्रकार के (म्यूकस, अम्लजन और जाइमोजेन कोशिका)
153
स्वस्थ मनुष्य में प्रतिदिन लगभग कितना जठर रस स्रावित होता है?
3 लीटर
154
जठर रस (Gastric Juice) के मुख्य अवयव कौन-कौन से हैं?
हाइड्रोक्लोरिक एसिड, पेप्सिनोजेन एंजाइम और म्यूकस
155
लार के टायलिन एंजाइम की क्रिया को कौन रोकता है?
हाइड्रोक्लोरिक एसिड (HCl)
156
भोजन को अम्लीय माध्यम कौन प्रदान करता है?
हाइड्रोक्लोरिक एसिड (HCl)
157
भोजन के साथ आए हानिकारक जीवाणुओं को नष्ट करने का कार्य कौन करता है?
हाइड्रोक्लोरिक एसिड (HCl)
158
पेप्सिनोजेन एंजाइम सक्रिय होकर किसमें बदल जाता है?
पेप्सिन (Pepsin)
159
भोजन में उपस्थित प्रोटीन का पाचन कौन करता है?
पेप्सिन
160
शरीर में प्रोटीन के पाचन का मुख्य स्थान क्या है?
अमाशय
161
सर्वप्रथम प्रोटीन का पाचन किस अंग में शुरू होता है?
अमाशय
162
क्या अमाशय में प्रोटीन का पाचन पूर्णतः संपन्न हो जाता है?
नहीं
163
अमाशय की दीवार को HCl और पेप्सिन से सुरक्षित कौन रखता है?
जठर रस का म्यूकस (Mucus)
164
HCl के प्रभाव से अमाशय की दीवारों पर होने वाले घाव को क्या कहते हैं?
अल्सर (Peptic Ulcer)
165
सामान्यतः अल्सर किन लोगों को होने की संभावना अधिक होती है?
जो लंबे समय तक भूखे रहते हैं
166
वसा (Fat) का आंशिक पाचन कहाँ से प्रारंभ होता है?
अमाशय
167
अमाशय में वसा का पाचन होकर वह किसमें परिवर्तित हो जाता है?
फैटी एसिड और ग्लिसरॉल
168
अमाशय में वसा को पचाने वाला एंजाइम कौन सा है?
गैस्ट्रिक लाइपेज एंजाइम
169
शिशुओं (बच्चों) के जठर ग्रंथि से कौन सा विशेष एंजाइम निकलता है?
प्रोरेनिन
170
प्रोरेनिन को सक्रिय 'रेनिन' में कौन परिवर्तित करता है?
हाइड्रोक्लोरिक एसिड (HCl)
171
बच्चों के अमाशय में रेनिन एंजाइम का मुख्य कार्य क्या है?
दूध के कैसीनोजन प्रोटीन को कैसिन में बदलना
172
भोजन अमाशय में लगभग कितने समय तक रहता है?
4 से 5 घंटे
173
अमाशय में आंशिक रूप से पचे हुए भोजन को क्या कहा जाता है?
काइम (Chyme)
174
कार्डिऐक ऑरिफिश (Cardiac Orifice) क्या है?
वह रास्ता जिससे भोजन ग्रासनली से अमाशय में प्रवेश करता है
175
पायलोरिक ऑरिफिश (Pyloric Orifice) क्या है?
वह रास्ता जिससे भोजन अमाशय से छोटी आंत में जाता है
176
आहार नाल का सबसे बड़ा हिस्सा कौन सा है?
छोटी आंत
177
छोटी आंत की कुल लंबाई कितनी होती है?
6 मीटर
178
छोटी आंत की चौड़ाई कितनी होती है?
2.5 सेंटीमीटर
179
किस प्रकार के जीवों की छोटी आंत अधिक लंबी होती है?
शाकाहारी जीवों की
180
छोटी आंत के सबसे आगे वाले भाग को क्या कहते हैं?
ग्रहणी (Duodenum)
181
छोटी आंत को कितने भागों में बांटा गया है?
तीन भाग (ग्रहणी, जेजुनम और इलियम)
182
छोटी आंत का सबसे छोटा भाग कौन सा है?
ग्रहणी
183
छोटी आंत का सबसे बड़ा और प्रधान भाग कौन सा है?
इलियम
184
भोजन का अधिकतर पाचन छोटी आंत के किस भाग में होता है?
इलियम
185
यकृत और अग्नाशय की नलिकाएं छोटी आंत के किस भाग में खुलती हैं?
ग्रहणी
186
ग्रहणी में भोजन पहुंचने पर सबसे पहले कौन सा रस मिलता है?
यकृत का पित्त रस
187
पित्त रस के बाद भोजन में कौन सा रस मिलता है?
अग्नाशय का रस
188
मानव शरीर की सबसे बड़ी ग्रंथि कौन सी है?
यकृत (Liver)
189
एक स्वस्थ वयस्क के यकृत का द्रव्यमान (वजन) कितना होता है?
1.5 किलोग्राम
190
पित्त रस (Bile Juice) का निर्माण किसके द्वारा होता है?
यकृत
191
तैयार पित्त रस कहाँ संचित या जमा होता है?
पित्ताशय (Gall Bladder)
192
पित्त रस की रासायनिक प्रकृति कैसी होती है?
क्षारीय
193
पित्त रस का रंग और रूप कैसा होता है?
गाढ़ा और हरा
194
पित्त रस में जल की मात्रा कितने प्रतिशत होती है?
0.86
195
पित्त रस में भोजन पचाने वाला कौन सा एंजाइम पाया जाता है?
कोई एंजाइम नहीं होता
196
पित्त रस के दो प्रमुख कार्य क्या हैं?
1. भोजन को क्षारीय बनाना, 2. वसा का पायसीकरण
197
पायसीकरण (Emulsification) से क्या तात्पर्य है?
वसा के बड़े अणुओं का छोटे अणुओं में टूटना
198
यकृत का सबसे प्राथमिक या मुख्य कार्य क्या है?
पित्त रस का निर्माण करना
199
RBC के निर्माण के लिए यकृत किसका संचय करता है?
आयरन (लोहा)
200
रक्त के जमने (स्कंदन) में सहायक किस प्रोटीन का निर्माण यकृत करता है?
फाइब्रिनोजेन
201
यकृत किस विटामिन का संश्लेषण करता है?
विटामिन ए
202
यकृत शरीर में किस पदार्थ का अत्यधिक मात्रा में निर्माण करता है?
प्रोटीन
203
यकृत अतिरिक्त ग्लूकोज को किस रूप में बदलकर संचित करता है?
ग्लाइकोजन
204
यकृत हानिकारक अमोनिया को किस पदार्थ में बदल देता है?
यूरिया
205
यकृत वसा का उपयोग करके किसका निर्माण करता है?
कोलेस्ट्रॉल
206
मानव शरीर में अग्नाशय (Pancreas) कहाँ स्थित होता है?
आमाशय के ठीक नीचे
207
मानव शरीर की दूसरी सबसे बड़ी ग्रंथि कौन सी है?
अग्नाशय
208
अग्नाशय किस प्रकार की ग्रंथि का उदाहरण है?
मिश्रित ग्रंथि
209
अग्नाशय को 'मिश्रित ग्रंथि' क्यों कहा जाता है?
क्योंकि यह अंतः स्रावी तथा ब्राह्य स्रावी दोनों के समान कार्य करती है
210
अग्नाशय मुख्य रूप से किस कोशिका का बना होता है?
एसीनर (Acinar) कोशिका
211
अग्नाशयी रस (Pancreatic Juice) का स्राव कहाँ से होता है?
अग्नाशय की ऐसीनर कोशिका से
212
लैंगरहैंस की दीपिका (Islets of Langerhans) क्या है?
एसीनर कोशिकाओं के बीच छोटी-छोटी कोशिकाओं के गुच्छे
213
अग्नाशयी रस की रासायनिक प्रकृति कैसी होती है?
क्षारीय (Alkaline)
214
अग्नाशयी रस में जल का प्रतिशत कितना होता है?
0.98
215
अग्नाशयी रस का कौन सा एंजाइम प्रोटीन को पचाता है?
ट्रिप्सिन और काइमोट्रिप्सिन
216
अग्नाशयी रस प्रोटीन को किन सरल रूपों में बदल देता है?
पेण्टोन, पॉलिपेप्टाइड तथा प्रोटियोज
217
बड़ी पेप्टाइड अणुओं को छोटे अणुओं में कौन बदलता है?
कार्बाॅक्सी पेप्टी डेज
218
स्टार्च तथा ग्लाइकोजन को माल्टोज में कौन सा एंजाइम बदलता है?
एमाइलेज
219
वसा का पाचन कर उसे फैटी एसिड तथा ग्लिसरोल में कौन बदलता है?
लाइपेज
220
कौन सा एंजाइम न्यूक्लिक एसिड को न्यूक्लियोटाइड में बदलता है?
न्यूक्लिएजेज
221
अग्नाशयी रस को 'पूर्ण पाचक एंजाइम' क्यों कहा जाता है?
क्योंकि इसमें भोजन के सभी अवयवों को पचाने वाले एंजाइम होते हैं
222
ग्रहणी (Duodenum) के बाद भोजन पाचन के लिए कहाँ जाता है?
जेजूनम और अंततः इलियम में
223
छोटी आंत की दीवारों से निकलने वाले रस को क्या कहते हैं?
आंत रस (Succus entericus)
224
आंत रस (Succus entericus) में कौन-कौन से मुख्य एंजाइम पाए जाते हैं?
पेप्टाइडेज, लाइपेज, माल्टेज, लैक्टेज, इनवर्टेस और इरेप्सिन
225
पेण्टोन को अमीनो एसिड में बदलने वाला एंजाइम कौन सा है?
पेप्टाइडेज
226
पेप्टाइड को अमीनो एसिड में कौन सा एंजाइम परिवर्तित करता है?
इरेप्सिन एंजाइम
227
छोटी आंत में वसा को फैटी एसिड और ग्लिसरोल में कौन बदलता है?
लाइपेज एंजाइम
228
माल्टोज को ग्लूकोज में परिवर्तित करने वाला एंजाइम कौन सा है?
माल्टेज
229
लैक्टोज को ग्लूकोज तथा गैलेक्टोज में कौन सा एंजाइम तोड़ता है?
लैक्टेज
230
सुक्रोज को ग्लूकोज तथा फ्रुक्टोज में कौन बदलता है?
इनवर्टेज
231
मानव शरीर में प्रतिदिन लगभग कितना आंत रस स्रावित होता है?
2 से 3 लीटर
232
छोटी आंत में भोजन का पाचन किस रस की क्रिया के बाद संपन्न होता है?
आंत रस (Succus entericus)
233
पूर्ण पाचन के उपरांत प्रोटीन किस सरल रूप में बदल जाता है?
अमीनो एसिड
234
पूर्ण पाचन के बाद वसा किन अवयवों में बदल जाता है?
फैटी एसिड और ग्लिसरोल
235
पूर्ण पाचन के बाद जटिल कार्बोहाइड्रेट किसमें बदल जाते हैं?
सरल कार्बोहाइड्रेट में
236
शरीर में पाए जाने वाले जटिल कार्बोहाइड्रेट के उदाहरण क्या हैं?
स्टार्च और ग्लाइकोजन
237
सरल कार्बोहाइड्रेट के मुख्य उदाहरण क्या हैं?
ग्लूकोज, फ्रक्टोज और गैलेक्टोज
238
छोटी आंत के किस भाग में भोजन का अवशोषण (Absorption) होता है?
इलियम (Ileum)
239
इलियम में अवशोषण की प्रक्रिया किस विधि द्वारा होती है?
विसरण विधि (Diffusion)
240
छोटी आंत में पाचन के बाद बचे हुए पदार्थ को क्या कहा जाता है?
चाइल (Chyle)
241
छोटी आंत के ठीक आगे आहार नाल का कौन सा भाग स्थित होता है?
बड़ी आंत
242
संपूर्ण आहार नाल (Alimentary Canal) का अंतिम भाग कौन सा है?
बड़ी आंत
243
छोटी आंत की तुलना में बड़ी आंत की लंबाई कैसी होती है?
कम होती है
244
छोटी आंत की तुलना में बड़ी आंत की मोटाई (चौड़ाई) कैसी होती है?
अधिक होती है
245
छोटी आंत और बड़ी आंत के जोड़ पर कौन से दो अंग पाए जाते हैं?
सीकम (Caecum) और ऐपेंडिक्स (Appendix)
246
बड़ी आंत को मुख्य रूप से किन दो भागों में बांटा गया है?
कोलन (Colon) और मलाशय (Rectum)
247
बड़ी आंत के किस विशिष्ट भाग में जल का अवशोषण होता है?
कोलन (Colon)
248
जल अवशोषण के पश्चात बचा हुआ अपशिष्ट पदार्थ कहाँ एकत्रित होता है?
मलाशय (Rectum)
249
बड़ी आंत में किस प्रकार के पाचक एंजाइम का स्राव होता है?
किसी भी प्रकार के एंजाइम का नहीं
250
गैस्ट्रिन (Gastrin) हार्मोन का स्राव शरीर के किस अंग से होता है?
आमाशय (Stomach) की दीवार से
251
गैस्ट्रिन हार्मोन का प्रमुख कार्य क्या है?
आमाशय की जठर ग्रंथियों को 'जठर रस' निकालने के लिए उत्तेजित करना
252
कौन सा हार्मोन गैस्ट्रिन हार्मोन की सक्रियता को रोकने का कार्य करता है?
इंटेरोगेस्टेरोन (Enterogastrone)
253
पित्ताशय (Gallbladder) से पित्त रस (Bile juice) निकलवाने में कौन सा हार्मोन सहायक है?
कोलीसिस्टोकाइनिन (Cholecystokinin)
254
अग्नाशय (Pancreas) से अग्नाशय रस निकलवाने के लिए कौन सा हार्मोन जिम्मेदार है?
सेक्रेटिन (Secretin)
Science
flashcards
Decks in class (48)
# Cards
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10. चुंबकत्व (Note)188
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10. चुंबकत्व (MCQ)156
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11. आधुनिक भौतिकी119
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18. विविध (Lucent)132
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Che 01. पदार्थ (प्रकृति ,प्रकार ,परिवर्तन )217
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Che 02. परमाणु संरचना238
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Che 03. रेडियो सक्रियता152
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Che 03. रेडियो सक्रियता (MCQ)34
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Che 4.1 रासायनिक आबंध102
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Che 4.2 रासायनिक अभिक्रिया106
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Che 5. अम्ल, भस्म और लवण130
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Che 5. अम्ल, भस्म और लवण (MCQ)168
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Che 6. गैसीय अवस्था80
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Che 8. तत्वों का वर्गीकरण95
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Che 9. धातु और उसके यौगिक204
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Che 9. धातुएं और उसके यौगिक (LO) MCQ309
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Che 10. धात्विकी,अयस्क और मिश्रधातु126
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Che 11. अधातु और उनके यौगिक268
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Che 11. अधातु और उनके यौगिक (LO)300
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Che 12. कार्बनिक यौगिक (Note)244
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Che 12. कार्बनिक यौगिक (LO)237
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Che 13. दहन और ईंधन0
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Che 14. कृत्रिम पदार्थ0
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Bio 01. कोशिका (Note)174
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Bio 2. ऊतक (Note)183
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Bio 3. वर्गिकी (सुक्ष्मजीव) Note223
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Bio 4. वर्गिकी (पादप) Note129
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Bio 5. वर्गिकी (जन्तु) Note241
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Bio 6. पोषण (पौधा और मनुष्य) Note254
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Bio 7. पोषण (भोजन) Note254
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Bio 01. कोशिका (MCQ)145
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Bio 2. ऊतक (MCQ)141
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Bio 3. वर्गिकी (सुक्ष्मजीव) MCQ311
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Bio 4. वर्गिकी (पादप) MCQ178
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Bio 5. वर्गिकी (जन्तु) MCQ184
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Bio 6. पोषण (पौधा और मनुष्य) MCQ174
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Bio 7. पोषण (भोजन) MCQ160
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Bio 8. श्वसन तंत्र MCQ120
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Bio 9. परिसंचरण तंत्र MCQ274
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Bio 10. उत्सर्जन तंत्र MCQ114
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Bio 11. नियंत्रण एवं समन्वयन MCQ223
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Bio 12. जनन MCQ208
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Bio 13. आकारिकी एवं शारीरिकी MCQ91
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Bio 14. अनुवांशिकी MCQ196
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Bio 15. जैव विकास MCQ67
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Bio 16. पर्यावरण और पारिस्थितिकी तंत्र MCQ155
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Bio 17. जैव विविधता MCQ114
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Bio 18. प्रदूषण MCQ155
