viognier

Question 1

kenmerken druif viognier

Answer 1

• wit druivenras
• aromatisch druiven ras
• lage tot gemiddelde zuurgehalte
• hoog alcoholgehalte

Question 2

opties bij het wijnmaken van viognier

Answer 2

• gemiddeld tot volle body
• doorgaans droog
• kan met of zonder houtrijping
• monocepage of blend

Question 3

klimaat viognier

Answer 3

• gematigd

Question 4

belangrijke gebieden viognier

Answer 4

• aoc condrieu, noordelijke rhone frankrijk

Question 5

condrieu

Answer 5

• wordt houtsnippers aan toegevoegd, maar niet teveel
• wordt aleen viognier aangeplant